1. Home
  2. Pendidikan

Baku Mutu Limbah Industri Makanan Olahan Food Division

2.15. Baku Mutu Limbah Industri Makanan Olahan Food Division

Peraturan yang mengatur tentang Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha DanAtau Kegiatan Pengolahan Daging Per. Men LH No.142008. Baku Mutu Limbah cair adalah batas kadar yang diperbolehkan bagi zat atau bahan pencemar untuk dibuang dari sumber pencemaran ke dalam badan air, sehingga tidak menimbulkan dampak yang buruk bagi kesehatan dan lingkungan. Pada . Men LH No.142008 tidak ada Baku Mutu Limbah Industri makanan olahan Food Division yang diatur secara khusus maupun spesifik. Baku Mutu Limbah Industri Makanan Olahan Food Division diatur dalam Baku Mutu Limbah Cair Bagi Usaha DanAtau Kegiatan Pengolahan Daging Per. Men LH No.142008 yaitu : Tabel 2.1. Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha DanAtau Kegiatan Pengolahan Daging Per. Men LH No.142008 Sumber : Per. Men LH No.142008 Parameter Kadar Maksimum mgL Beban Pencemaran maksimum kgton BOD 125 0.75 COD 250 1.5 TSS 100 0.6 Amonia NH 3 -N 10 0.06 Minyak dan Lemak 10 0.06 pH 6 - 9 Kuantitas air limbah maksimum 6 m³ ton produk Universitas Sumatera Utara 2.16.Kerangka Konsep Unit Pengolahan Limbah Bahan Baku Proses Produksi Kapasitas Proses Pengolahan Limbah Padat : - Pengumpulan - Penyimpanan - Pengangkutan - Pengolahaan dan Pemusnahan Proses Pengolahan Limbah Cair : - Pengolahan Primer Primary Treatment - Pengolahan Sekunder Secondary Treatment - Pengolahan Tersier Tertiary Treatment Memenuhi Syarat Tidak Memenuhi Syarat Baku Mutu Air Limbah Bagi Usaha DanAtau Kegiatan Pengolahan Daging Per. Men LH No.142008 Universitas Sumatera Utara

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini adalah survei yang bersifat deskriptif yaitu untuk mengetahui gambaran tentang Sitem Pengelolaan limbah padat dan cair di Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan KIM Mabar. 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian 3.2.1 Lokasi Penelitian Lokasi penelitian dilakukan di Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan KIM Mabar. Alasan pemilihan lokasi ini karena: 1. Belum pernah dilakukan penelitian tentang analisis Pengelolaan limbah padat dan cair pada pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan KIM mabar. 2. Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan KIM Mabar merupakan pengembangan bisnis dari pabrik pengolahan ayam terbesar di Indonesia. 3. Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan KIM Mabar merupakan unit kerja peneliti, sehingga hasil penelitian sangat berguna untuk meningkatkan pelayanan kesehatan lingkungan industri. Universitas Sumatera Utara

Dokumen yang terkait

Perencanaan Sistem Drainase Pada Rencana Kawasan Industri Deli Serdang di Kecamatan Medan Amplas

6 140 98

Pengkajian Peluang Konsentrat Limbah Cair Dan Abu Boiler Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Sumber Unsur Hara Tanah Ultisol

7 89 58

Pengolahan Limbah Cair Tahu secara Biofiltrasi dengan Menggunakan Enceng Gondok (Eichornia crassipes) di Desa Marindal Kecamatan Patumbak Kabupaten Deli Serdang Tahun 2012

1 64 133

Analisa COD Dari Campuran Limbah Domestik dan Laboratorium Dibalai Riset Dan Standarisasi Industri Medan

0 49 86

Sistem Penjualan Tunai Dan Kredit Pada PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan (KIM) II Mabar

1 63 104

Modifikasi Sistem Pengelolaan Limbah Cair Pencucian Jeans Dengan Cara Proses Kimia (Koagulasi) dan Aerasi

1 21 201

Pemanfaatan Limbah Padat Pabrik Kertas Rokok Sebagai Pengisi Bahan Papan Gipsum Partisi Dengan Perekat Tepung Tapioka

1 29 65

A. Bahan Baku - Sistem Pengelolaan Limbah Padat Dan Cair pada Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan (KIM) Mabar, Kecamatan Medan Deli - Sumatera Utara Tahun 2014.

0 3 46

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Pengertian Air limbah Industri - Sistem Pengelolaan Limbah Padat Dan Cair pada Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan (KIM) Mabar, Kecamatan Medan Deli - Sumatera Utara Tahun 2014.

0 0 52

Sistem Pengelolaan Limbah Padat Dan Cair pada Pabrik Food Division PT. Charoen Pokphand Indonesia Kawasan Industri Medan (KIM) Mabar, Kecamatan Medan Deli - Sumatera Utara Tahun 2014.

0 3 15