4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Tumbuhan Rumput laut tergolong tumbuhan berderajat rendah, umumnya tumbuh
melekat pada substrat tertentu, tidak mempunyai akar, batang, maupun daun sejati. Tetapi hanya menyerupai batang yang disebut talus. Rumput laut tumbuh di
alam dengan melekatkan dirinya pada karang, lumpur, pasir, batu, dan benda keras lainnya Pelczar, 1988.
2.1.1 Habitat dan sebaran rumput laut
Algae hijau banyak yang hidup dan berkembang di air tawar. Sedangkan algae coklat kelprockweed dan algae merah hampir secara eksklusif sebagai
habitat laut dan kelompok ini yang lebih banyak dikenal sebagai rumput laut atau seaweed Winarno, 1990. Turbinaria sp. tersebar luas di Indonesia, tumbuh di
perairan yang terlindung maupun yang berombak besar pada habitat batu Aslan, 1998. Rumput laut jenis ini mampu tumbuh pada substrat batu karang di daerah
berombak. Indikator jenis untuk jenis ini antara lain Turbinaria sp., Gelidium sp., Caulerpa sp., dan Padina sp Anggadiredja, dkk., 2011.
2.1.2 Morfologi tumbuhan
Ciri-ciri jenis ini yaitu “batang” silindris, kasar, terdapat bekas-bekas
percabangan. Holdfast berbentuk cakram kecil dengan terdapat perakaran yang berekspansi radial.
Percabangan berputar sekeliling batang utama. Bentuk “daun” menyerupai kerucut segitiga, pinggirnya bergerigi Atmadja, 1996.
2.1.3 Sistematika tumbuhan
Taksonomi rumput laut Turbinaria decurrens Bory LIPI, 2013
Universitas Sumatera Utara
5 diklasifikasikan sebagai berikut:
Divisi : Phaeophyta
Subdivisi : Phaeista
Kelas : Phaeophyceae
Bangsa : Fucales
Suku : Sargassaceae
Marga :Turbinaria
Jenis :Turbinaria decurrens
2.1.4 Nama daerah Nama daerah dari Turbinaria decurrens Bory adalah Jamrud Aceh.
2.1.5 Nama asing Nama asing dari Tubinaria decurrens Bory adalah Turbinaria J.V
Lamouroux Afrika.
2.1.6 Kandungan kimia Turbinaria decurrens Bory
Turbinaria decurrens Bory merupakan rumput laut penghasil alginat. senyawa kimia yang terkandung dalam rumput laut Turbinaria decurrens Bory
adalah senyawa saponin, tanin, triterpenoidasteroida dan glikosida Anita, 2005.
2.1.7 Manfaat Turrbinaria decurrens Bory