erilaku, sikap dn kebiasaan. Kebiasaan yang tumbuh dibentuk oleh kualifikasi yang dimilikinya, seperti pendidikan, pengalaman, karakteristik, dan sebagainya.
Dalam menciptakan sumber daya manusia yang efektif bagi perusahaan, peranan Departemen Sumber Daya Manusia dalam organisasi perhotelan sangatlah
penting, maka dalam hal ini penulis tertarik menuangkanya dalam kertas karya yang
berjudul “Peranan Departemen Sumber Daya Manusia Dalam Meningkatkan Efesiensi dan Kinerja Karyawan di Hotel JW. Marriott Medan”.
1.2 Batasan Masalah
Sesuai dengan kemampuan dan pengalaman Praktek Kerja Lapangan dan Wawancara yang telah dilaksanakan sebelumnya, maka pembatasan masalah dalam
kertas karya ini adalah pentingnya peranan Departemen Sumber Daya Manusia dalam meningkatkan efesiensi dan kinerja karyawan di Hotel JW. Marriott Medan dan
aspek-aspek lainnya yang berhubungan dengan peranan departemen sumber daya manusia tersebut.
1.3 Metode Penelitian
Dalam penulisan kertas karya ini, metode yang digunakan adalah metode pengumpulan data seperti :
1. Penelitian lapangan Field Research
a. Pengamatan
Universitas Sumatera Utara
Pengalaman yaitu metode yang dilakukan secara langsung dengan melaksanakan praktek kerja lapangan pada hotel tersebut.
b. Wawancara
Wawancara yaitu mendapatkan data dan informasi melalui wawancara dengan manager dan beberapa karyawan yang bekerja pada hotel tersebut.
2. Penelitian Kepustakaan Library Research
Penelitian dilakukan dengan mengumpulkan data dan bahan melalui buku atau diktat yang berhubungan dengan topik kertas karya.
1.4 Tujuan Penelitian
Dalam penulisan kertas karya tentulah mempunyai tujuan tertentu yaitu sebagai berikut
: 1.
Untuk menjalankan keseluruhan hasil pengamatan penulis selama melaksanakan Praktek Kerja Lapangan di hotel dan membandingkan dengan
teori yang telah diperoleh selama mengikuti perkuliahan. 2.
Untuk mengetahui dan meneliti sejauh mana sumber daya manusia yang sudah digunakan dalam meningkatkan efesiensi dan kinerja karyawan di hotel
tersebut. 3.
Meningkatkan sumber daya manusia dalam bidang kepariwisataan khususnya dalam bidang perhotelan.
Universitas Sumatera Utara
1.4 Sistem Penulisan
Dalam penulisan kertas karya ini, penulis membagi pokok-pokok pembahasan kedalam lima bab yang saling berhubungan satu sama lain.
Adapun pokok-pokok pembahasan tersebut sebagai berikut ; BAB I
: Pada bab ini penulis menguraikan pendahuluan yang meliputi pembahasahan tentang alasan pemilihan judul, batasan masalah,
metode penelitian, tujuan penulisan dan sistematika penulisan. BAB II
: Pada bab ini penulis memuat uraian teoritis mengenai pengertian mengenai pengertian sumber daya manusia, peranan departemen
sumber daya manusia, kinerja, dan efesiensi dalam pencapaian tujuan organisasi hotel.
BAB III : Pada bab ini penulis menguraikan tijauan umum pada Hotel JW.
Marriott Medan yang meliputi sejarah berdirinya, klasifikasi hotel, struktur organisasi depatemen sumber daya manusia.
BAB IV : Pada bab ini penulis menguraikan tentang peranan departemen
sumber daya manusia dalam meningkatkan efesiensi dan kinerja karyawan di hotel JW. Marriott Medan.
BAB V : Penutup yang merupakan simpulan dan saran.
Universitas Sumatera Utara
BAB II URAIAN TEORITIS
2.1 Pengertian Manajemen Sumber Daya Manusia
