Pusat Wisata Kopi Sidikalang
Thommy John Pieter Sitepu 080406042 58
Kegiatan plumbing dan sanitasi Kegiatan penyimpanan
Tambahan Ibadah
Telekomunikasi
c. Pengelompokan Ruang Berdasarkan Jenis Kegiatan
Kelompok kegiatan fasilitas Pusat Wisata Kopi Sidikalang dibagi menjadi 2 bagian, yaitu :
1. Kegiatan Utama 2. Kegiatan penunjang
Berikut tabel deskripsi kegiatan yang terjadi di Pusat Wisata Kopi Sidikalang :
Tabel 3.5. Deskripsi kegiatan Utama yang terjadi di PWKS Kegiatan
Utama Sub Kegiatan
Sifat Kegiatan
Keluaran Ruang
Utama
wisata kopi
Memaparkan informasi tentang sejarah kopi, asal-usul dan
perkembangan kopi Memaparkan informasi tentang
spesifikasi tenaman kopi Memperkenalkan teknik dan
teknologi yang berhubungan tentang perkebunan kopi
Semi Publik
Ruang Museum
Memperkenalkan cara dan teknik memanggang kopi
Memperkenalkan cara dan teknik mencium aroma kopi
untuk mengidentifikasi karakteristik dan kelas kopi
Melihat dan memperkenalkan Semi
Publik Ruang
Demo
Universitas Sumatera Utara
Pusat Wisata Kopi Sidikalang
Thommy John Pieter Sitepu 080406042 59
Kegiatan Utama
Sub Kegiatan Sifat
Kegiatan Keluaran
Ruang Utama
siklus hidup kopi mulai dari pembibitan, penanaman,
tumbuh kembang, hingga pemilihan biji kopi terbaik
Melihat langsung proses produksi kopi
Semi Publik
Ruang Pabrik
Berkeliling kebun kopi Publik
Kebun Kopi
Wisata Outdoor
Berisitrahat Publik
Rekreasi Outdoor
Berenang Publik
Bermain Publik
Komersil Aktivitas perdagangan
Publik Pertokoan
Pusat jajanan
Tabel 3.6. Deskripsi Kegiatan penunjang yang terjadi PWKS Kegiatan
Penunjang Sub Kegiatan
Sifat Keluaran
Ruang
Pelayanan Memarkir kendaraan roda dua
dan empat Mengabsensi kedatangan kepulangan
pengelola karyawan Menerima kedatangan
pengunjung Melayani pengunjung
Transisi Parkiran
Lobby Utama
Pengelolaan Kegiatan manajemen
Kegiatan administratif Kegiatan pengawasan
Privat R. Pengelola
Universitas Sumatera Utara
Pusat Wisata Kopi Sidikalang
Thommy John Pieter Sitepu 080406042 60
Kegiatan marketing Kegiatan operasional
Kegiatan pengawasan
Teknikal Kegiatan pengawasan
Kegiatan pemeliharaan Kegiatan perawatan dan
kebersihan Kegiatan plumbing dan sanitasi
Kegiatan penyimpanan Privat
R. Pengelola
Tambahan Ibadah
Telekomunikasi Publik
Musholla Wifi Area
d. Pola Kegiatan Pola Kegiatan Pengunjung