Efek antitrombotik Toksisitas Bawang Putih 1. Deskripsi

5. Kegunaan

Dalam bidang pengobatan bawang putih berguna untuk menurunkan kadar lipid atau kolesterol dalam darah untuk pencegahan dan pengobatan atherosklerosis, hipoglikemik untuk pencegahan dan pengobatan diabetes, antibakteri dan antifungi, antitumor, antihepatotoksik pada tikus, antimikotik dan antiviral in vitro dan in vivo, menurunkan viskositas darah, ekspektoran, diuretic, antitrombotik, analgesik, tonikum, aprodisiaka perangsang seksual, mengobati cacingan, mengatasi gigitan binatang atau serangga, tuberkulosis, rematik, batuk dan pilek, asma, demam, jerawat. Banerjee dan Maulik, 2002; Bisset, 1994; Leung dan Foster, 1996; Roser, 1991; Soedibyo, 1998.

6. Efek antitrombotik

Bawang putih memiliki efek antitrombotik dengan mekanisme penghambatan terhadap enzim siklooksigenase dan enzim lipoksigenase. Banerjee dan Maulik, 2002 Penghambatan enzim siklooksigenase menghambat pengubahan asam arakidonat menjadi tromboksan A 2. Tromboksan A 2 berfungsi untuk menstimulasi agregasi trombosit dan terjadinya vasokonstriksi. Penghambatan pembentukan tromboksan A 2 menghambat terjadinya agregasi trombosit dan vasokonstriksi dalam mekanisme hemostasis. Sedangkan penghambatan enzim lipoksigenase menghambat pengubahan asam arakidonat menjadi leukotrien. Leukotrien berperan dalam terjadinya vasokonstriksi. Mutschler, 1986 Dengan penghambatan pembentukan leukotrien terjadi penghambatan vasokonstriksi. Mekanisme ini dapat dilihat secara ringkas dalam PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI gambar 4. Banyak penelitian membuktikan bahwa ajoene adalah senyawa kimia dalam bawang putih yang memiliki efek antitrombotik. Dialil sulfida dan alilmetil sulfida juga diduga memiliki aktivitas antitrombotik meski berdasar sebagian penelitian ditemukan tidak aktif dalam menghambat agregasi trombosit. Banerjee dan Maulik, 2002; Bisset, 1994; Leung dan Foster, 1996 Fosfolipid membran A s a m A r a k i d o n a t L e u k o t r ie n Lipoksigenase Siklooksigenase Fosfolipase A 2 PGH 2 Prostasiklin PGE 2 PGF 2 a PGD 2 Tromboksan A 2 Gambar 4. Mekanisme sintesis tromboksan A 2 dan leukotrien Mutschler, 1986 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

7. Toksisitas

Penggunaan bawang putih dalam pengobatan perlu diwaspadai terutama dalam penggunaan bersama-sama dengan obat-obat pengencer darah seperti warfarin atau heparin karena dapat meningkatkan waktu perdarahan yang mengakibatkan terjadinya perdarahan pasca operasi. Fugh-Berman, 2000 Pada penggunaan bersama-sama dengan aspirin dapat menyebabkan terjadinya tukak lambung karena penghambatan pada sintesis prostaglandin. Selain itu penggunaan bersama-sama dengan obat-obat diabetes juga dapat menyebabkan efek yang tidak diharapkan karena terjadinya peningkatan efek dari obat-obat diabetes oleh bawang putih. Graedon dan Graedon, 1997

C. Darah