UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
b Perkolasi Perkolasi merupakan proses ekstraksi simplisia dengan menggunakan
pelarut yang selalu baru sampai sempurna yang umumnya dilakukan pada temperatur ruangan. Proses terdiri dari tahapan pengembangan
bahan, tahap maserasi antara, tahap perkolasi sebenanya penetesan atau penampungan ekstrak, terus menerus sampai diperoleh ekstrak
perkolat yang jumlahnya 1-5 kali bahan Depkes RI, 2000.
2.3.2. Cara Panas
a Refluks Refluks merupakan ekstraksi simplisia menggunakan pelarut
berdasarkan titik didihnya, selama waktu tertentu yang jumlah pelarut terbatas yang relatif konstan dengan adanya pendingin balik.
Umumnya dilakukan pengulangan proses pada residu pertama sampai 3-5 kali sehingga dapat termasuk proses ekstraksi sempurna Depkes
RI, 2000. b Sokletasi
Sokletasi merupakan ekstraksi simplisia menggunakan pelarut yang selalu baru yang umumnya dilakukan menggunakan alat khusus
sehingga terjadi ekstraksi kontinyu dengan jumlah pelarut relatif konstan dengan adanya pendinginan balik Depkes RI, 2000.
c Digesti Digesti merupakan maserasi kinetik pada temperatur yang lebih tinggi
dari temperatur ruangan kamar, biasanya dilakukan pada temperatur 40-50
⁰C. Depkes RI, 2000. d Infus
Infus merupakan ekstraksi simplisia menggunakan pelarut air pada temperatur penangas air bejana infus tercelup dalam penangas air
mendidih, temperatur terukur 96-98 ⁰C selama waktu tertentu 15-20
menit Depkes RI, 2000. e Dekok
Dekok merupakan infus pada waktu yang lebih lama ≥ 30 menit dan temperatur sampai titik didih air Depkes RI, 2000.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
2.3.3. Destilasi Uap
Destilasi uap merupakan ekstraksi senyawa kandungan menguap atau minyak atsiri dari bahan segar atau simplisia dengan uap air
berdasarkan peristiwa tekanan parsial senyawa kandungan menguap dengan fase uap air dari ketel secara kontinyu sampai sempurna yang di
akhiri dengan kondensasi fasa uap campuran senyawa kandungan menguap ikut terdestilasi menjadi destilat air bersama senyawa
kandungan yang memisah sempurna atau memisah sebagian. Destilasi uap, bahan simplisia benar-benar tidak tercelup ke
dalam air yang mendidih, namun dilewati uap air sehingga senyawa kandungan menguap ikut terdestilasi. Destilasi uap dan air, bahan
simplisia bercampur sempurna atau sebagian dengan air mendidih, senyawa kandungan menguap tetap kontinyu ikut terdestilasi Depkes RI,
2000.
2.3.4. Cara Ekstraksi Lainnya
