Zat Membutuhkan Kalor untuk Menguap Zat Melepaskan Kalor pada Saat Mengembun

84 Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII ala Alam Sekitar untuk Kelas VII Ayo Coba 4.9 Perubahan wujud akibat menerima kalor terjadi pada peristiwa melebur dan menguap. Adapun perubahan wujud akibat melepaskan kalor terjadi pada peristiwa mengembun dan membeku. Perubahan wujud ini digambarkan dalam Gambar 3.5.

1. Zat Membutuhkan Kalor untuk Menguap

Kamu telah mengetahui bahwa kalor dapat mengubah wujud zat. Bagaimana membuktikan bahwa pada saat menguap zat membutuhkan kalor? Untuk membuktikan bahwa pada saat menguap zat membutuhkan kalor, lakukanlah kegiatan Ayo Coba 4.8 berikut. Ayo Coba 4.8 Tujuan Memahami bahwa penguapan membutuhkan kalor Alat dan bahan Pipet tetes dan spiritus Cara kerja Teteskan spiritus pada tanganmu dengan bantuan pipet tetes. Pertanyaan 1. Apa yang dapat kamu rasakan? 2. Apakah spiritus di tanganmu menjadi kering? 3. Ke manakah hilangnya spiritus tersebut? 4. Mengapa tanganmu terasa dingin? Tujuan Memahami bahwa kalor dibutuhkan saat proses penguapan Alat dan bahan Panci, kompor, dan air Cara kerja 1. Letakkan panci di atas kompor. 2. Isilah panci dengan 3 gelas air. Sumber: www.astro.su.se Gambar 4.9 Spiritus yang diteteskan akan terasa dingin karena menyerap kalor dari tangan. Gambar 4.10 Pendidihan air Pada saat spiritus diteteskan, tanganmu akan terasa dingin karena spiritus cepat menguap. Penguapan terjadi karena molekul-molekul zat meninggalkan permukaannya. Penguapan zat membutuhkan kalor. Kalor yang diperlukan spiritus untuk menguap diambil dari kulit tanganmu se- hing ga tangan terasa dingin. Untuk lebih memperkuat pe- ma hamanmu bahwa pada penguapan dibutuhkan kalor, lakukanlah kegiatan Ayo Coba 4.9 berikut. Di unduh dari : Bukupaket.com 85 Kalor dalam Perubahan Wujud Zat Ayo Coba 4.10 Dari kegiatan Ayo Coba 4.9 dapat diamati bahwa pemanas- an akan mengakibatkan molekul-molekul zat cair melepaskan diri dari permukaaan zat cair. Proses ini dinamakan dengan penguapan, yaitu proses perubahan wujud zat cair menjadi gas. Ini menunjukkan bahwa penguapan membutuhkan kalor.

2. Zat Melepaskan Kalor pada Saat Mengembun

Kamu telah mengetahui bahwa pada saat menguap, zat membutuhkan kalor. Bagaimanakah jika proses tersebut berlangsung sebaliknya? Untuk mengetahuinya, lakukanlah kegiatan Ayo Coba 4.10 berikut. Tujuan Memahami bahwa pengembunan melepaskan kalor Alat dan bahan Sediakan satu gelas air panas dan es batu Cara kerja 1. Tutuplah gelas yang berisi air panas dengan menggunakan penutup gelas secara terbalik dan letakkan es batu di atasnya, seperti Gambar 4.11. 2. Setelah lima menit, angkatlah es batu dari penutup gelas, kemudian ambil penutup gelas dengan hati-hati. Amati yang terjadi di balik penutup gelas. Pertanyaan 1. Apa yang terjadi pada penutup gelas dan es? 2. Berasal dari manakah tetesan air tersebut? 3. Disebut apakah proses tersebut? 4. Apakah pada proses tersebut membutuhkan kalor atau me- lepaskan kalor? Di balik tutup gelas terdapat titik-titik air hasil pe ngem- bunan. Hal tersebut terjadi karena beberapa molekul air panas yang berupa gas mengalami pendinginan. Perlahan-lahan gas tersebut berubah wujud menjadi cair yang berupa tetesan- tetesan air. Kalor pada uap gas terlepas sehingga gerak molekul Gambar 4.11 Uap air akan melepas kalor yang diterima oleh es batu. Dari kegiatan Ayo Coba 4 9 dapat diamati bahwa pemanas 3. Nyalakan kompor sampai air mendidih. Amati yang terjadi pada saat air mendidih. Pertanyaan 1. Apakah air berkurang? Jika berkurang, ke manakah hilangnya air tersebut? 2. Apakah air menerima atau melepaskan kalor? Jelaskan. Di unduh dari : Bukupaket.com 86 Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII Ayo Coba 4.11 yang semula cepat berubah menjadi lambat. Akibatnya, uap air menjadi cair. Adanya proses pendinginan penurunan suhu pada pengembunan menunjukkan zat melepaskan kalor.

3. Mempercepat Penguapan