67
Wujud Zat dan Perubahannya
2. Pemuaian Zat Cair
Apakah zat cair juga memuai? Pernahkah kamu di- kejutkan oleh tumpahnya air ketika sedang memasak air?
Mengapa hal itu bisa terjadi? Untuk mempelajarinya, lakukan kegiatan Ayo Coba 3.6.
Gambar 3.12
Skema percobaan pengamatan pemuaian zat cair
Pada kegiatan Ayo Coba 3.6, dibuktikan bahwa zat cair mengalami pemuaian jika dipanaskan. Pemuaian yang terjadi
pada zat cair hanya pemuaian volume. Hal ini disebabkan zat cair selalu menempati bentuk dan isinya. Pemuaian zat cair
se tiap benda berbeda-beda bergantung pada suatu besaran yang disebut koei sien muai volume. Semakin besar koei sien
muai volumenya, semakin besar pula pemuaiannya. Berikut ini ditampilkan beberapa koei sien muai volume zat cair.
Tabel 3.4
Koei sien Muai Volume Beberapa Zat Cair
No. Nama Zat Cair
Koei sien Muai Volume, °C
1 Alkohol
0,0011 2
Gliserin 0,0005
3 Air
0,00021 4
Raksa 0,00018
Sumber: Physics for Scientists and Engineers, 2002
P d k i A
C b 3 6 dib k ik b h
i
Ayo Coba 3.6
Tujuan Mengamati pemuaian pada zat cair
Alat dan bahan Labu erlenmeyer, zat cair misalnya air, minyak goreng, dan
alkohol, pipa kapiler, dan sumbat karet Cara kerja
1. Sediakan
labu erlenmeyer, zat cair misalnya air, minyak
goreng, dan alkohol, pipa kapiler, dan sumbat karet. 2. Masukkan air, minyak goreng, dan alkohol di dalam labu
erlenmeyer yang disertai pipa yang sudah dipasangkan melalui sumbat karet. Masukkan ketiga labu tersebut pada
air yang mendidih. Perhatikan Gambar 3.12. 3.
Amati setiap zat cair pada ketiga pipa tersebut.
Pertanyaan 1.
Apakah yang terjadi pada zat cair dalam pipa? 2.
Menunjukkan apakah naiknya zat cair pada pipa? 3.
Apakah naiknya zat cair pada ketiga pipa sama tinggi? 4.
Berilah kesimpulan dari kegiatan di atas.
Alkohol Minyak gor eng
Air
Di unduh dari : Bukupaket.com
68
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
3. Pemuaian Gas
Pernahkah kamu dikejutkan oleh ledakan balon yang me - ledak akibat terkena panas? Mengapa hal itu dapat terjadi? untuk
mengetahuinya, lakukanlah kegiatan Ayo Coba 3.7 berikut.
1. Mengapa alat-alat yang terbuat dari gelas
di laboratorium kebanyakan terbuat dari bahan kaca pyrex?
2. Perhatikan Tabel 3.5 tentang koei sien muai volume beberapa zat cair. Jika kita
memanaskan keempat bahan tersebut dengan volume mula-mula yang sama
pada suhu di atas 4
o
C, zat cair manakah yang lebih banyak bertambah volumenya?
Kerjakanlah di buku latihanmu.
Soal Penguasaan Materi 3.4 Ayo Coba 3.7
Tujuan Mengamati pemuaian gas
Alat dan bahan Labu erlenmeyer, sumbat karet, pipa kaca, pembakar spiritus, dan
gelas kimia Cara kerja
1. Sediakan
labu erlenmeyer, sumbat karet, pipa kaca, pembakar
spiritus, dan gelas kimia. 2.
Susunlah alat dan bahan seperti pada Gambar 3.13. Susunan tersebut menyerupai sebuah alat yang disebut dilatometer,
yaitu suatu alat untuk membuktikan pemuaian pada gas. 3. Panaskan
gelas erlenmeyer. Perhatikan yang terjadi pada zat
cair dalam pipa dan dalam gelas kimia.
Gambar 3.13
Skema percobaan pengamatan pemuaian gas
Kegiatan tersebut membuktikan bahwa udara di dalam labu erlenmeyer memuai saat diberikan panas padanya. Udara
dalam tabung erlenmeyer mendesak ke pipa. Akibatnya, terjadi gelembung pada zat cair di dalam gelas kimia. Hal inilah yang
menyebabkan balon dapat meledak ketika kepanasan. Semua kejadian itu membuktikan bahwa zat gas dapat memuai ketika
dipanaskan. Pemuaian gas yang terjadi yaitu pemuaian gas pada tekanan yang tetap.
Lakukan kegiatan dengan hati-hati, terutama ketika menyalakan pembakar spiritus. Jangan bermain-main dengan api.
Pertanyaan 1. Ketika udara di dalam labu erlermeyer dipanaskan, apakah
yang terjadi pada air di dalam gelas kimia? 2. Menunjukkan apakah terjadinya gelembung pada zat cair di
dalam gelas kimia? 3.
Berilah kesimpulan dari kegiatan ini.
Di unduh dari : Bukupaket.com
69
Wujud Zat dan Perubahannya
4. Penerapan Prinsip Pemuaian