108
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
1. Timbulnya Gas
Banyak reaksi kimia menghasilkan zat baru yang ditandai terbentuknya gas pada suhu kamar. Sebagai contoh, apabila
kapur tulis dimasukkan ke dalam larutan asam klorida encer maka akan timbul gelembung-gelembung gas yang keluar dari
larutan. Gelembung-gelembung gas tersebut merupakan zat baru gas karbon dioksida hasil reaksi antara larutan asam
klorida dan kapur. Contoh lain reaksi yang menghasilkan gas adalah reaksi antara logam seng dan larutan asam sulfat.
Gelembung gas yang keluar dari reaksi tersebut merupakan gas hidrogen. Oleh karena pada kedua peristiwa tersebut
dihasilkan zat baru yang keduanya berwujud gas pada suhu kamar maka kedua peristiwa tersebut merupakan contoh
reaksi kimia. Dengan demikian, timbulnya gas dapat menjadi petunjuk bahwa suatu reaksi kimia telah terjadi perhatikan
Gambar 5.11.
Ayo Coba 5.2
Tujuan Membuktikan perubahan yang terjadi pada reaksi antara
serbuk besi dan asam klorida
Alat dan bahan Tabung reaksi, spatula, pipet tetes, serbuk besi, dan larutan
asam klorida encer
Cara kerja 1. Masukkan sebuk besi ke dalam sebuah tabung reaksi
sehingga mengisi sekitar 1 cm bagian dalam tabung reaksi tersebut.
2. Tetesi sedikit demi sedikit larutan asam klorida ke dalam
tabung reaksi. Amati apa yang terjadi.
Hati-hati dengan asam klorida. Meskipun encer, akan terasa gatal jika terkena kulit.
Pertanyaan 1. Gambarkanlah bagan alat yang digunakan dalam kegiatan
percobaan di atas. 2. Apakah pada percobaan di atas telah terjadi perubahan
i sika atau kimia? Beri alasannya.
Di unduh dari : Bukupaket.com
109
Perubahan Zat
2. Timbulnya Endapan
Banyak reaksi kimia menghasilkan zat baru yang tidak berwujud gas pada suhu kamar, melainkan berupa endapan
perhatikan Gambar 5.12. Sebagai contoh, jika kita meniupkan napas ke dalam air kapur, air kapur yang tadinya jernih akan
menjadi keruh. Kekeruhan ini terjadi karena terbentuknya zat baru berupa endapan putih. Endapan putih ini merupakan hasil
reaksi antara zat yang ada dalam udara hasil pernapasan kita dan air kapur. Contoh lain adalah jika kita meneteskan larutan
perak nitrat ke dalam air ledeng, air ledeng akan tampak keruh. Kekeruhan ini terbentuk karena adanya reaksi antara larutan
perak nitrat dan partikel yang ada dalam air ledeng, kemudian membentuk zat baru berbentuk endapan dalam air ledeng.
Endapan yang ada dalam kedua contoh di atas merupakan zat baru yang terbentuk akibat pencampuran dua macam zat.
Jadi, kedua peristiwa tersebut termasuk reaksi kimia. Melalui dua contoh tersebut kita bisa mengatakan bahwa timbulnya
endapan dapat menjadi petunjuk telah terjadi reaksi kimia.
Sumber: Basic Concepts of Chemistry,
1994
Gambar 5.12
Endapan timbul saat larutan natrium kromat ditetesi larutan
perak nitrat.
Ayo Coba 5.3
Tujuan Membuktikan perubahan yang terjadi pada reaksi antara air
kapur dan udara hasil pernapasan
Alat dan bahan Gelas kimia 250 mL, sedotan limun, dan larutan air kapur
Cara kerja 1. Masukkan kurang lebih 50 mL air kapur ke dalam gelas
kimia. 2. Celupkan salah satu ujung sedotan limun ke dalam air
kapur tersebut. 3.
Tiupkan napas kamu ke dalam air kapur melalui sedotan limun tadi.
4. Amati apa yang terjadi.
Hati-hati saat melakukan pemanasan campuran. Jangan sampai serbuk belerang terbakar langsung karena dapat menghasilkan
gas beracun.
Pertanyaan 1. Gambarkanlah bagan alat yang digunakan dalam kegiatan
percobaan di atas. 2. Apakah pada percobaan di atas telah terjadi perubahan
i sika atau kimia? Beri alasannya.
Di unduh dari : Bukupaket.com
110
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
3. Timbulnya Warna
Kategori