221
10 10
Bab Bab
Sistem Organisasi Kehidupan
Pada pelajaran sebelumnya telah disinggung bahwa makhluk hidup ada yang tersusun oleh satu sel saja dan
ada juga makhluk hidup yang tersusun dari banyak sel. Masih ingatkah kamu? Pada bab sebelumnya kamu juga
telah belajar bahwa makhluk hidup begitu beraneka ragam. Pernahkah terpikir olehmu bagaimanakah keadaan sel- sel
pada makhluk hidup yang tersusun oleh banyak sel? Apakah menurutmu sel- sel penyusun makhluk hidup juga beraneka
ragam ataukah sama saja?
Pada bab ini, kamu akan mempelajari organisasi kehidupan mulai dari tingkat sel sampai terbentuk organisme.
Oleh karena itu, pelajarilah bab ini dengan saksama.
Sumber: www.3dscience.com
A. Sel
B. Jaringan
C. Organ
D. Sistem
Organ
E. Organisme
memahami keanekaragaman makhluk hidup.
mendeskripsikan keragaman pada sistem organisasi kehidupan mulai dari tingkat sel sampai organisme.
Hasil yang harus kamu capai:
Setelah mempelajari bab ini, kamu harus mampu:
Di unduh dari : Bukupaket.com
222
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
Untuk mempermudahmu mempelajari bab ini, pelajarilah diagram alur yang disajikan sebagai berikut.
Diagram Alur Diagram Alur
Organisme Organ
Sistem organ
contohnya
Makhluk Hidup
Makhluk hidup banyak sel Makhluk hidup satu sel
berdasarkan jumlah sel
tersusun atas
membentuk membentuk
membentuk membentuk
tersusun atas contohnya
contohnya contohnya
Sel Jaringan
• Membran sel • Inti sel
• Sitoplasma Pada hewan: jaringan
epitel, ikat, otot, dan saraf Pada tumbuhan: jaringan
epidermis, xilem, ¾ oem,
dan kolenkim Pada hewan: mata,
hidung, tangan, dan jantung
Pada tumbuhan: akar, batang, dan daun
• Sistem pernapasan • Sistem saraf
• Sistem gerak • Manusia
• Hewan • Tumbuhan
Di unduh dari : Bukupaket.com
223
Sistem Organisasi Kehidupan
A. Sel
Oleh karena sel umumnya berukuran kecil maka per- kembangan pengetahuan tentang
sel berjalan seiring dengan perkembangan teknologi mikroskop. Robert Hooke
dan Antoni van Leeuwenhoek merupakan orang-orang yang berjasa bagi perkembangan mikroskop. Merekalah
orang-orang yang mengembangkan teknik pengamatan terhadap objek-objek yang berukuran mikroskopis sangat
kecil. Jika Antoni van Leeuwenhoek lebih tertarik pada mikroorganisme, Robert Hooke lebih tertarik pada struktur
kecil penyusun organisme.
Pada1665, Robert Hooke mengamati sayatan gabus menggunakan mikroskop. Dari sayatan tersebut dia melihat
ada banyak ruang-ruang kosong yang mirip seperti sarang lebah. Hal ini mengingatkan dia pada sel yang ditempati para
biarawan. Oleh karena itu, ia menamai ruang-ruang kosong yang diamatinya tersebut sebagai sel.
Sumber: The World Book Encyclopedia, 1996
Ahli-ahli lain yang mengamati jaringan tumbuhan dan hewan juga melihat adanya
sel- sel seperti yang diamati
Robert Hooke. Sejak itulah pengamatan tentang sel semakin
Pikirkan jawaban pertanyaan berikut sebelum kamu membaca uraian materi bab ini. Kemudian, periksa kembali jawabanmu setelah kamu selesai membaca uraian bab ini. Apakah ada yang harus diperbaiki dengan
jawaban tersebut? 1. Apakah yang dimaksud dengan sel?
2. Apa fungsi sel pada mahluk hidup satu sel dan
makhluk hidup banyak sel? 3. Apakah
sel kosong? Jika tidak, apa isinya?
Tes Materi Awal
Gambar 10.1
a Sel gabus yang pertama kali diamati oleh Robert Hooke
dan b mikroskop sederhana yang digunakan oleh Robert
Hooke.
Ilmuwan Ilmuwan
IPA IPA
Antoni Van Leeuwenhoek
1632-1723 Leeuwenhoek
adalah seorang pedagang
tekstil berkebangsaan Belanda. Ia memanfaatkan
waktu luangnya untuk mengembangkan hobinya
sebagai ilmuwan mandiri dan ahli mikroskop. Ia menjadi
orang pertama yang melihat bakteri
Sumber: id.wikipedea.org
Di unduh dari : Bukupaket.com
224
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
berkembang. Penelitian tentang sel berkembang sangat
pesat, terutama dengan ditemukannya mikroskop elektron pada tahun 1950-an.
Benarkah sel-
sel merupakan ruangan yang kosong? Untuk membuktikannya cobalah kamu lakukan kegiatan
Ayo Coba 10.1 berikut ini.
Ayo Coba 10.1
Tujuan Membandingkan
sel tumbuhan yang masih hidup dan sel
tumbuhan yang sudah mati Alat dan bahan
Mikroskop, gabus, batang tanaman bayam yang masih muda, air, kaca objek, dan kaca penutup
Cara kerja 1.
Buatlah dua buah preparat dari gabus dan batang tanaman bayam jika di sekolah sudah ada preparat jadi, gunakanlah
preparat jadi tersebut. Preparat adalah gelas objek yang telah berisi bahan atau objek yang siap untuk diamati.
Apabila kamu mendapatkan kesulitan, jangan ragu untuk bertanya pada gurumu.
2. Amati masing-masing preparat tersebut menggunakan mikroskop. Gunakan pembesaran lemah terlebih dahulu,
kemudian gunakan pembesaran kuat. 3.
Catat apa yang kamu temukan di bawah mikroskop pada tabel hasil pengamatan yang telah disediakan berikut ini.
Tabel Hasil Pengamatan
No. Bagian yang
Diamati Sel Tumbuhan yang
Masih Hidu p Sel Batang Bayam
Sel Tumbuhan yang Sudah Mati
Sel Gabus 1
2 3
4 Dinding sebelah
luar Ada tidaknya isi
Warna ….
…. ….
…. ….
…. ….
…. ….
Pertanyaan 1. Apakah ada perbedaan antara sel tumbuhan yang masih
hidup dan yang sudah mati? 2.
Buatlah kesimpulan dari hasil pengamatanmu.
Jika objek yang kamu amati adalah bagian tumbuhan yang sudah mati, misalnya gabus atau empulur, tentu saja di
dalam sel tidak ada isinya. Akan tetapi, jika yang kamu amati adalah bagian tumbuhan yang masih hidup segar, di dalam
Ilmuwan Ilmuwan
IPA IPA
Jakob Schleiden
1804-1881 Schleiden adalah seorang
ahli botani berkebangsaan Jerman. Schleiden meneliti
tentang tumbuhan menggunakan mikroskop. Ia
menyatakan bahwa tumbuhan tersebut tersusun atas sel.
Sumber: en.wikipedia.org
Di unduh dari : Bukupaket.com
225
Sistem Organisasi Kehidupan
selnya tidaklah kosong. Jika kamu mengamati sayatan daun, di dalam selnya mungkin kamu akan melihat bagian-bagian
yang berwarna hijau. Mungkin juga kamu dapat melihat adanya pergerakan di dalam sel atau objek-objek lainnya. Hal
ini menunjukkan bahwa sel bukanlah ruangan kosong.
Membran sel Sel Tumbuhan
Sel Hewan
Sentriol Lisosom
Badan Golgi Nukleuolus
Nukleus Membran inti
Sitoplasma Kloroplas
Vakuola Dinding
sel Retikum
endoplasma Mitokondria
Sumber: The World Book Encyclopedia, 1995
Jika diamati, semua sel pada dasarnya memiliki struktur dasar yang sama, tersusun atas membran plasma, sitoplasma,
dan inti. Sekalipun ada sedikit perbedaan antara sel
tumbuhan dan sel hewan, namun struktur umum sel pada semua makhluk hidup adalah sama. Perhatikanlah gambar
sel tumbuhan dan hewan pada Gambar 10.2. Jika kamu perhatikan kedua gambar
sel tersebut, tentunya kamu melihat adanya beberapa perbedaan antara
sel tumbuhan dan sel hewan. Dapatkah kamu menemukan perbedaan yang ada? Cobalah diskusikan dengan temanmu.
Selanjutnya, kamu akan mempelajari struktur sel secara umum dari yang paling luar ke yang paling dalam. Mulai dari
dinding sel, membran plasma, sitoplasma, hingga inti sel.
1. Dinding Sel
Dinding sel hanya terdapat pada sel tumbuhan saja. Apabila kamu mengamati sayatan bagian tumbuhan, bagian
paling luar dan agak tebal itulah dinding sel. Dinding sel membuat sel tumbuhan lebih kaku dan lebih
kuat dibandingkan sel hewan. Dinding sel tumbuhan tidak seperti tembok yang tidak dapat dilalui apapun. Dinding sel
tumbuhan terbuat dari bahan selulosa sehingga masih bisa dilewati air dan zat-zat yang terlarut di dalamnya.
Gambar 10.2
Struktur sel tumbuhan dan sel hewan.
Informasi Informasi
IPA IPA
Selulosa merupakan komponen tumbuhan
yang tidak dapat dicerna tubuh manusia. Selulosa
merupakan bagian penyusun utama jaringan tumbuhan
berkayu.
Sumber: en.wikipedia.org
Di unduh dari : Bukupaket.com
226
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
2. Membran Plasma
Membran plasma sering juga disebut selaput plasma. Pada sel hewan, membran plasma merupakan lapisan yang
paling luar. Lapisan ini sangat tipis sehingga kamu tidak bisa melihatnya dengan hanya menggunakan mikroskop cahaya.
Membran plasma tersusun atas lemak dan protein. Oleh karena itu, bersifat selektif permeabel. Artinya, ada
zat tertentu yang dapat masuk dengan mudah dan ada zat tertentu tidak dapat atau sulit melewatinya. Oleh karena
itulah membran plasma berfungsi mengatur keluar dan masuknya zat ke dalam sel.
3. Sitoplasma
Sitoplasma merupakan isi sel. Sitoplasma tersusun atas air dan bahan-bahan kimia yang terlarut seperti karbohidrat,
lemak, protein, mineral, dan vitamin. Oleh karena itu, pada sel tumbuhan yang sudah mati akan tampak kosong sebab
cairan dan benda yang lain sudah tidak ada.
Dalam sitoplasma terdapat organ-organ kecil yang merupakan “mesin” sel. Oleh karena organ-organ tersebut
ber ukuran kecil maka mereka disebut organel. Organel-
organel inilah yang sesungguhnya menjalankan fungsi-fungsi kehidupan sel, seperti mencerna makanan, menguraikan
makanan, membentuk sel baru, dan membentuk energi. Beberapa organel penting di antaranya adalah sebagai
berikut. a. Lisosom: berfungsi mencerna makanan.
b. Mitokondria: berfungsi sebagai tempat pernapasan sel. c. Ribosom: berfungsi sebagai tempat pembuat protein.
d. Kloroplas: berfungsi sebagai tempat fotosintesis. e. Retikulum endoplasma: berfungsi sebagai tempat
pembuatan berbagai lemak. Organel-organel tersebut ukurannya cukup kecil. Oleh
karena itu, untuk melihatnya diperlukan mikroskop yang mampu melakukan pembesaran yang cukup kuat.
4. Inti
Inti merupakan badan di dalam sitoplasma yang ukurannya paling besar. Inti memegang peranan penting
sebab di dalam inti terdapat materi inti yang berperan dalam pewarisan sifat dari induk kepada keturunannya.
Masih ingatkah kamu pelajaran yang terdahulu tentang Monera? Apakah yang membedakan Monera dengan makhluk
Gambar 10.3
Sel darah putih memiliki inti sel yang tidak beraturan.
Sumber: Biology for You, 2002
Di unduh dari : Bukupaket.com
227
Sistem Organisasi Kehidupan
hidup yang lainnya? Pada Monera, materi inti tidak berada dalam suatu kantong membran inti. Oleh karena itu, kamu
tidak akan bisa menemukan inti pada sel Monera.
1. Apakah yang dimaksud dengan sel?
2. Tuliskan beberapa perbedaan antara sel hewan dan sel tumbuhan.
3. Jelaskan struktur dasar yang menyusun suatu sel.
4. Jelaskan fungsi beberapa organel yang terdapat pada sel.
Kerjakanlah di buku latihanmu.
Soal Penguasaan Materi 10.1
B. Jaringan
Masih ingatkah kamu pelajaran sebelumnya bahwa ada makhluk hidup yang hanya tersusun oleh satu sel? Pada
makhluk hidup yang hanya terdiri atas satu sel, seluruh kegiatan hidup, misalnya mencerna makanan, membuang
sisa makanan, dan memperbanyak diri dilakukan oleh sel itu sendiri.
Pada makhluk hidup yang tersusun oleh banyak sel, ada sekumpulan sel yang bertugas menjalankan suatu tugas
tertentu. Dengan demikian, pada makhluk hidup bersel banyak terdapat beberapa
sel yang secara terkoordinasi menjalankan suatu fungsi tertentu. Sekumpulan sel yang
mempunyai struktur dan fungsi yang sama disebut jaringan.
1. Jaringan Hewan
Pada hewan kita dapat menemukan empat macam jaringan, yaitu jaringan epitel, jaringan ikat, jaringan otot,
dan jaringan saraf.
a. Jaringan Epitel
a b
c
Sumber: Biology: The Unity and Diversity of Life, 1995
Jaringan epitel merupakan sekumpulan sel yang tersusun sangat rapat. Menutupi permukaan tubuh dan organ-organ
dalam tubuh. Jaringan epitel berfungsi untuk melindungi
Gambar 10.4
Macam-macam jaringan epitel, yaitu a epitel pipih sederhana,
b epitel kubus sederhana, dan c epitel silindris sederhana.
Key Point Key Point
Hal Penting Hal Penting
Sekelompok sel yang
sama dan memiliki fungsi yang sama disebut jaringan.
A group of similiar cells that work to perform a
function called tissue.
Di unduh dari : Bukupaket.com
228
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
jaringan- jaringan yang ada di bawahnya. Contoh jaringan epitel, yaitu jaringan epidermis bagian terluar kulit.
b. Jaringan Ikat
Jika pada jaringan epitel sel-selnya rapat satu sama lain, pada jaringan ikat justru sebaliknya. Sel- sel jaringan ikat
tersusun berjauhan satu-sama lain. Di antara sel- sel jaringan ikat terdapat matriks cairan dan serat yang dihasilkan oleh
sel jaringan ikat. Jaringan ikat berfungsi menunjang dan mengikat berbagai jaringan lain. Contoh jaringan ikat, yaitu
jaringan darah, jaringan lemak, jaringan tulang, dan jaringan kolagen.
c. Jaringan Otot
Jaringan otot tersusun oleh sel-
sel yang mampu berkontraksi memendek. Fungsi
jaringan otot adalah untuk berkontraksi. Gerakan alat-alat tubuh kita hanya
dimungkinkan apabila otot-otot tubuh kita memendek dan memanjang. Contohnya, otot yang melekat pada tulang otot
lurik, otot jantung, dan otot pembentuk usus otot polos.
Gambar 10.5
Macam-macam jaringan otot, yaitu a otot lurik, b otot
polos, dan c otot jantung.
Sumber: Biology; The Unity and Diversity of Life, 1995
a b
c
d. Jaringan Saraf
Jaringan saraf tersusun oleh sel-
sel saraf. Sel saraf berfungsi menghantarkan rangsangan dan beberapa fungsi
lain, misalnya berpikir dan mengontrol otot. Contoh jaringan saraf, yaitu jaringan otak dan sumsum tulang belakang.
Jaringan saraf tersususn oleh sel- sel saraf yang terdiri dari badan sel saraf, dendrit, dan akson. Perhatikanlah gambar
sel saraf pada yang menyusun jaringan saraf pada Gambar 10.6 berikut.
Di unduh dari : Bukupaket.com
229
Sistem Organisasi Kehidupan
Sinaps Badan sel saraf
Dendrit
Nodus renvier Akson
Selubung meylin Akson dari sel saraf lain
Sumber: The World Book of Encyclopedia, 1995
2. Jaringan Tumbuhan
Seperti halnya pada hewan, pada tumbuhan juga terdapat bermacam-macam jaringan. Pada dasarnya ada
enam macam jaringan yang terdapat pada tumbuhan, yaitu jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan kolenkim,
jaringan sklerenkim, jaringan xilem, dan jaringan l oem.
a. Jaringan Epidermis
Jaringan epidermis tersusun atas sekumpulan sel- sel yang rapat. Seperti pada hewan, jaringan epidermis pada
tumbuhan juga terletak pada bagian terluar tubuh tumbuhan. Jaringan epidermis berfungsi melindungi jaringan di bawahnya
dan juga melindungi agar tumbuhan tidak kehilangan terlalu banyak air.
Sumber: Botany, 1995
Epidermis
Gambar 10.6
Sel saraf merupakan penyusun jaringan saraf.
Gambar 10.7
Lapisan epidermis pada pohon karet memiliki struktur yang
cukup tebal.
Ilmuwan Ilmuwan
IPA IPA
Camillo Golgi
1843-1926
Golgi adalah seorang dokter dan ilmuwan
berkembangsaan Italia. Ia adalah orang yang kali
pertama mengamati jaringan saraf.
Sumber: id.wikipedia.org
Di unduh dari : Bukupaket.com
230
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
b. Jaringan Parenkim
Merupakan bagian yang paling banyak terdapat pada tumbuhan. Sel-
sel penyusun jaringan parenkim tidak
terspesialisasi. Oleh karena itu, sel- sel jaringan parenkim dapat berubah menjadi
jaringan lain. Sel- sel
jaringan parenkim juga bersifat l eksibel lentur. Hal ini dimungkinkan
karena dinding selnya tipis.
c. Jaringan Kolenkim
Sel- sel jaringan kolenkim dindingnya mengalami pe- nebalan. Fungsi utama
jaringan kolenkim adalah untuk menyokong bagian-bagian tumbuhan yang masih tumbuh.
Kolenkim Epidermis
Epidermis Sklerenkim
Sumber: Botany, 1995
a b
d. Jaringan Sklerenkim
Sel- sel
jaringan sklerenkim dindingnya mengalami penebalan dari zat kayu. Sebagian besar
sel penyusun jaringan sklerenkim merupakan sel- sel yang sudah mati.
e. Jaringan Xilem
Jaringan xilem merupakan salah satu jaringan tumbuhan yang berfungsi untuk pengangkutan. Sel-
sel penyusun jaringan xilem bentuknya memanjang dan berdinding tebal.
Jaringan xilem tersusun oleh sel- sel yang telah mati. Jaringan xilem berfungsi untuk mengangkut air yang diserap dari
akar.
f. Jaringan Floem
Jaringan l oem tersusun oleh sel- sel yang bentuknya memanjang dan berdinding tebal. Sel- sel penyusun jaringan
l oem merupakan sel yang masih hidup. Jaringan l oem
berfungsi mengangkut hasil-hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh tumbuhan. Jaringan l oem dan xilem dapat di
lihat pada Gambar 10.9.
Gambar 10.8
a sel- sel kolenkim berderet di bawah sel epidermis
b jaringan sklerenkim.
Bagian tumbuhan berikut ini yang merupakan jaringan
adalah .... UN 2006
a. akar b. batang
c. kambium d. daun
Jawaban c Pembahasan: Akar, batang,
dan daun merupakan organ tumbuhan. Adapun
kambium adalah jaringan pada tumbuhan.
pene j i
B i t
b h b ik t
Pembahasan UN Pembahasan UN
Di unduh dari : Bukupaket.com
231
Sistem Organisasi Kehidupan
Gambar 10.9
Jaringan xilem dan ¾ oem
merupakan jaringan pengangkut pada
tumbuhan.
Gambar 10.10
Sayatan melintang akar dikotil.
Sumber: Botany, 1995
Xilem
Floem Serat
Inginkah kamu melihat jaringan yang ada pada tumbuh- an? Kamu dapat melakukannya dengan cara me nyayat bagian
tumbuhan dan melihatnya dengan menggunakan mikroskop. Agar kamu lebih memahaminya lakukanlah kegiatan Ayo
Coba 10.2 berikut ini.
S
Ayo Coba 10.2
Tujuan Mengamati jaringan akar, batang, dan daun
Alat dan bahan Mikroskop, silet, kaca objek, kaca penutup, pinset, akar, pipet
tetes, larutan iodium, akar dan batang bunga matahari yang masih muda, serta daun karet atau daun lain yang tebal
Hati-hati saat menggunakan silet. Jangan sampai melukai diri sendiri dan orang lain.
Kegiatan 1 Pengamatan jaringan penyusun akar
Cara kerja 1.
Buatlah preparat sayatan akar tumbuhan bunga matahari yang masih muda secara melintang.
2. Amati menggunakan mikroskop.
3. Gambarlah objek yang kamu amati.
Pertanyaan 1. Dapatkah kamu melihat perbedaan antara
jaringan- jaringan yang menyusun akar tumbuhan?
Sumber: Botany, 1995
Silinder pembuluh
Epidermis Korteks
Di unduh dari : Bukupaket.com
232
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
2. Ada berapa macamkah jaringan yang menyusun akar tersebut?
3. Bandingkan sayatan yang kamu buat dengan gambar sayatan melintang akar dikotil di samping ini.
4. Dapatkah kamu menemukan perbedaan dan persama- annya antara sayatan yang kamu amati dan gambar
tersebut?
Kegiatan 2 Pengamatan jaringan penyusun batang
Cara kerja 1. Buatlah preparat sayatan batang tumbuhan bunga
matahari yang masih muda secara melintang. 2.
Amatilah menggunakan mikroskop. 3.
Gambarlah objek yang kamu amati.
Pertanyaan 1. Dapatkah kamu melihat perbedaan antara
jaringan- jaringan yang menyusun batang tumbuhan?
2. Ada berapa macamkah jaringan yang menyusun batang
tersebut? 3. Bandingkan sayatan yang kamu buat dengan gambar
sayatan melintang batang berikut ini. 4. Dapatkah kamu menemukan perbedaan dan persamaan
antara sayatan batang yang kamu amati dan gambar sayatan tersebut?
Kegiatan 3 Pengamatan jaringan penyusun daun
Cara kerja 1. Buatlah preparat sayatan melintang daun karet Ficus
elastica atau daun lain yang agak tebal agar mudah disayat. 2.
Buatlah sayatan melintang daun tersebut. 3.
Amati menggunakan mikroskop dan gambarlah hasil pengamatanmu.
Pertanyaan 1. Dapatkah kamu melihat perbedaan antara
jaringan- jaringan yang menyusun daun tersebut?
2. Ada berapa macamkah jaringan yang menyusun daun
tersebut? 3. Bandingkan sayatan yang kamu buat dengan gambar
sayatan melintang daun berikut ini. 4. Dapatkah kamu menemukan perbedaan dan persamaan
antara sayatan batang yang kamu amati dan gambar sayatan tersebut?
Gambar 10.11
Sayatan melintang batang dikotil.
Gambar 10.12
Sayatan melintang daun dikotil.
Epidermis atas Jaringan
tiang Jaringan bunga
karang Epidermis
bawah
Sumber: Botany, 1995
Floem Xilem
Berkas pembuluh
pengangkut Empulur
Korteks
Sumber: Botany, 1995
Di unduh dari : Bukupaket.com
233
Sistem Organisasi Kehidupan
1. Apakah yang dimaksud dengan jaringan?
2. Tuliskan beberapa jaringan yang terdapat
pada hewan dan tumbuhan. 3.
Menurutmu, apakah ada persamaan fungsi sel epitel pada hewan dan sel epidermis
pada tumbuhan? Jelaskan.
Kerjakanlah di buku latihanmu.
Soal Penguasaan Materi 10.2
C. Organ
Kamu telah belajar bahwa suatu bagian makhluk hidup terbentuk dari berbagai jaringan. Organ-organ yang terdapat
pada tumbuhan, yaitu akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji sesungguhnya tersusun atas berbagai jaringan.
Bakal daun
Floem Xilem
Empulur Epidermis
Endodermis Korteks
Floem Jaringan dasar
Jaringan dasar Epidermis bawah
Epidermis atas Jaringan pembuluh
xilem ¾ oem
Xilem Buku
Jaringan pembuluh
Tunas ketiak daun
Rambut akar Tudung akar
Ujung akar Akar primer
Akar sekunder Tanah
Ruas Daun
Pucuk
Tangkai daun
Korteks
Sumber: Botany, 1995
Daun sebagai organ tumbuhan, misalnya tersusun oleh jaringan epidermis, jaringan parenkim, jaringan xilem, dan
jaringan l oem. Jaringan- jaringan tersebut secara bersama- sama membentuk daun sehingga dapat menjalankan
fungsinya sebagai tempat fotosintesis.
Pada hewan juga terdapat hal yang serupa. Beberapa jaringan bersatu menyusun suatu struktur tertentu dengan
fungsi tertentu yang disebut organ. Beberapa organ yang terdapat pada hewan, antara lain mata, hidung, tangan,
jantung, dan telinga.
Gambar 10.13
Organ dan jaringan pada tumbuhan.
Di unduh dari : Bukupaket.com
234
Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII
Organ mata, tersusun oleh jaringan epitel,
jaringan otot, jaringan ikat, dan jaringan saraf. Jika satu atau lebih
jaringan tersebut rusak atau hilang maka organ tersebut akan mengalami gangguan dalam menjalankan fungsinya.
Otot superior tegak
Otot lateral tegak
Otot inferior miring Saraf optik
Otot superior miring
Otot inferior tegak Pupil
Iris Kornea
Sklera
Sumber: Kamus Visual, 2007
Gambar 10.14
Mata merupakan salah satu organ pada manusia.
1. Apakah yang dimaksud dengan organ?
2. Tuliskan jaringan- jaringan yang menyusun
akar, batang, dan daun pada tumbuhan.
Kerjakanlah di buku latihanmu.
Soal Penguasaan Materi 10.3
D. Sistem Organ