Timbulnya Perubahan Suhu Ciri-Ciri Reaksi Kimia

111 Perubahan Zat Sumber: Chemistry Raymond Chang, 2002 Gambar 5.14 Kenaikan suhu terjadi pada saat logam natrium dimasukkan ke dalam air.

4. Timbulnya Perubahan Suhu

Timbulnya perubahan suhu dapat juga menjadi petunjuk terjadinya reaksi kimia perhatikan Gambar 5.14. Sebagi contoh, jika kita memasukkan sedikit kapur tohor ke dalam air yang terdapat dalam tabung reaksi, kita akan merasakan suhu air yang terdapat dalam tabung tersebut meningkat. Pada peristiwa ini telah terbentuk zat baru hasil reaksi antara air dan kapur tohor. Contoh lain adalah reaksi antara butiran karbit dengan air yang terdapat dalam tabung reaksi. Reaksi ini pun menyebabkan naiknya suhu air dalam tabung reaksi. Pada peristiwa ini terbentuk zat baru yang larut dalam air dan zat baru yang berwujud gas pada suhu kamar. Jadi, selain timbul panas, pada reaksi ini juga timbul gelembung gas. Melalui dua contoh tadi kita dapat menyatakan bahwa timbulnya panas dapat menunjukkan telah terjadi perubahan kimia atau reaksi kimia. Ayo Coba 5.5 Tujuan Membuktikan perubahan yang terjadi pada reaksi antara air dan karbit Alat dan bahan Gelas kimia 250 mL, pinset, palu, air, termometer, kertas lakmus merah dan biru Cara kerja 1. Masukkan kurang lebih 100 mL air ke dalam gelas kimia. 2. Periksalah sifat larutan tersebut dengan menggunakan kertas lakmus dan suhunya dengan menggunakan ter mometer. 3. Masukkan padatan karbit seukuran kurang lebih sama dengan ujung jari kelingking. 4. Amati apa yang terjadi. 5. Periksalah sifat larutan dan suhunya setelah reaksi selesai, seperti yang telah dilakukan di awal percobaan. 6. Catat semua hasil pengamatannya. Pertanyaan 1. Gambarkanlah bagan alat yang digunakan dalam kegiatan percobaan di atas. 2. Bagaimanakah sifat air sebelum dilakukan percobaan, bersifat asam, basa, atau netral? Dan bagaimana sifat air setelah percobaan selesai dilakukan? 3. Apakah pada percobaan di atas teramati adanya perubahan suhu? 4. Apakah perubahan yang terjadi pada percobaan di atas termasuk perubahan i sika atau kimia? Beri alasannya. Di unduh dari : Bukupaket.com 112 Belajar IPA Membuka Cakrawala Alam Sekitar untuk Kelas VII

D. Pemisahan Campuran