Metode Pemilihan Lokasi Metode Pengumpulan Data

III. METODE PENELITIAN

3.1. Metode Pemilihan Lokasi

Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Mandailing Natal. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja purposive atas dasar pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan salah satu daerah sentra produksi padi di Provinsi sumatera Utara berdasarkan luas panen tertinggi, hal ini dapat dilihat pada Tabel 3.1. Tabel 3.1. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Tanaman Padi Menurut KabupatenKota Tahun 2010 Kabupaten Kota Luas Panen Ha Produktivitas KwHa Produ ksi Ton Simalungun Deli Serdang Serdang Bedagai Langkat Labuhan Batu Utara Mandailing Natal Batubara Tapanuli Tengah Tapanuli Selatan Tapanuli Utara Dairi Karo 93.343 84.875 73.805 67.559 41.165 36.689 34.224 30.039 29.398 27.030 23.567 23.203 23.065 22.353 19.307 17.563 49,42 50,32 51,21 48,79 48,17 44,77 48,52 43,41 48,76 44,29 40,99 38,49 48,24 47,45 45,17 47,61 461.2 94 427.1 04 377.9 43 329.6 01 198.2 84 164.2 45 166.0 63 130.3 89 143.3 48 119.7 23 Universitas Sumatera Utara Labuhan Batu Toba Samosir Humbahas Pdg Lawas Utara Nias Selatan Asahan Pdg lawas Nias Pdg Sidempuan Samosir Nias Utara Pakpak barat Medan Binjai Pematang Siantar Nias Barat Labuhan Batu selatan Gunung Sitoli Tebing Tinggi Tanjung Balai Sibolga 17.146 17.087 15.942 8.890 8.559 7.685 6.311 5.669 4.056 4.032 3.786 2.917 1.947 1.815 1.136 427 - 39,48 47,81 47,36 40,31 47,24 47,24 40,38 36,69 48,12 47,74 49,41 40,50 46,65 40,70 48,19 45,48 - 96.61 2 89.30 2 111.2 60 106.0 75 87.20 5 83.60 9 67.70 81.68 5 75.50 1 35.83 8 40.43 4 36.30 4 25.48 1 20.80 19.51 7 19.24 7 18.70 5 11.81 4 Universitas Sumatera Utara 9.083 7.387 5.474 1.942 - Sumber: Badan Pusat Statistik BPS Provinsi Sumatera Utara 3.2. Ruang Lingkup Penelitian Penelitian ini menelaah tentang Ketersediaan Beras di Kabupaten Mandailing Natal. Secara spesifik penelitian ini mengidentifikasi faktor-faktor yang berhubungan dengan ketersediaan beras yaitu luas panen, produktivitas, harga beras, dan jumlah konsumsi beras. Universitas Sumatera Utara

3.3. Metode Pengumpulan Data

Data yang digunakan dalam penelitian adalah data time series tahun 1999 - 2012. Data sekunder ini diperoleh dari Dinas Pertanian Kabupaten Mandailing Natal, Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan BP2KP Kabupaten Mandailing Natal, Badan Pusat Statistik BPS Kabupaten Mandailing Natal serta dari media seperti: laporan penelitian maupun website. Data yang dibutuhkan dalam penelitian ini mencakup semua variabel yang relevan untuk keperluan penelitian. Data sekunder ini berupa data time series runtut waktu, adapun data sekunder yang dikumpulkan meliputi: Jenis Data Sumber Data Keterangan Luas Panen dan Jumlah Penduduk Produksi Produktivitas Harga Beras BPS dan Dinas Pertanian Kabupaten Mandailing Natal BPS dan Dinas Pertanian Kabupaten Mandailing Natal BPS dan Dinas Pertanian Kabupaten Mandailing Natal Badan Pusat Statistik BPS Data Tahun 1999 - 2012 Data Tahun 1999 - 2012 Data Tahun 1999 - 2012 Data Tahun 1999 - 2012 Universitas Sumatera Utara 3.4. Metode Analisis Data 3.4.1. Tahapan Penentuan Metode Analisis Data dengan Uji Asumsi Dasar