16 3.3.3.3
Proses Pembuatan Cat
Setelah larutan perekat selesai dibuat larutan gambir ditambahkan dan dicampur menggunakan mixer selama 10 menit hingga benar
– benar tercampur. Hasil proses pencampuran perekat dengan larutan gambir dapat
dilihat pada Lampiran 25, perekat yang awalnya bewarna putih keabu-abuan berubah menjadi warna coklat .
3.4 Analisis Produk Cat
Pengamatan terhadap cat yang dihasilkan meliputi uji kuantitatif dan uji kualitatif. Uji kuantitatif yang dilakukan adalah pengujian densitas, viskositas, kadar padatan total dan bahan
menguap, nilai pH, waktu mengering waktu kering sentuh dan waktu kering keras, daya rekat, daya tutup dan uji warna dengan colormeter. Uji kualitatif yang dilakukan adalah efek
kapur chalking dan settling atau endapan. Prosedur pelaksanaan pengujian dapat dilihat pada Lampiran 3.
3.5 Rancangan Percobaan
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial. Rancangan tersebut dilakukan dengan dua faktor perlakuan, yaitu perbandingan kasein
terhadap kapur tohor dan konsentrasi larutan gambir. Perbandingan bobot kasein terhadap kapur tohor yang digunakan adalah 3 : 1 , 1 : 1 dan 1 : 3. Penetapan perbandingan bobot kasein
terhadap kapur tohor adalah berdasarkan trial dan error. Konsentrasi larutan gambir yang digunakan adalah 5, 15 dan 25. Rincian formula cat alami yang dibuat dapat dilihat pada
Tabel 5. Tabel 5. Rincian Formula Cat
Perbandingan Bobot Kasein terhadap Kapur Tohor
Jumlah konsentrasi larutan gambir 5
15 25
75:25 3:1 A1B1
A1B2 A1B3
50:50 1:1 A2B1
A2B2 A2B3
25:75 1:3 A3B1
A3B2 A3B3
Rancangan acak lengkap faktorial atau model yang digunakan dijelaskan sebagai berikut Walpole, 1992.
Yijk = µ + Ai + Bj + ABij + ɛ ijk
Keterangan: Yijk = Nilai pengamatan perlakuak ke-i, perlakuan ke-j, ulangan ke-k
µ = Nilai rata-rata Ai = Pengaruh perbandingan bobot kasein terhadap kapur tohor ke-i
Bj = Pengaruh konsentrasi larutan gambir ke-j ABij = Pengaruh interaksi perlakuan A ke-i dan perlakuan B ke-j
17 Eijk = Error Pengaruh unit eksperimen ke-k dalam kombinasi perlakuan ij
Beberapa faktor dan taraf yang digunakan adalah sebagai berikut. A1 = Kasein : Kapur tohor = 3 : 1
A2 = Kasein : Kapur tohor = 1 : 1 A3 = Kasein : Kapur tohor = 1 : 3
B1 = Konsentrasi larutan gambir 5 B2 = Konsentrasi larutan gambir1 5
B3 = Konsentrasi larutan gambir 25 .
18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Analisis Mutu Bahan Baku
