• Ruang kantor • Toilet tamu
• Toilet karyawan • Locker karyawan
• Taman didalam dan diluar ruangan • Kolam renang
Tugas Housekeeping Departemen adalah sebagai berikut: • Menciptakan suasana hotel yang bersih, menarik, nyaman dan aman.
• Memberikan pelayanan di kamar dengan sebaik-baiknya kepada tamu, supaya tamu merasa puas saat berkunjung maupun menginap di hotel.
• Penyiapan, penataan, dan pemeliharan kamar-kamar. • Bertanggung jawab atas pemeliharaan kebersihan seluruh outlet dan ruangan
umum di hotel. • Melaporkan dan membawa lost and found pada supervisor
• Mengenakan seragam hotel, sepatu dan kaus kaki yang ditentukan.
2.2.1 Houseman Section
Houseman section adalah seksi yang bertanggung jawab atas kebersihan dan perawatan keseluruhan ruang lingkup hotel. Adapun pembagian tugas dari pada seksi
ini adalah sebagai berikut: 1. Kelompok kerja pagi morning shift
Pekerjaan pembersihan paling banyak dilakukan pada pagi hari sampai siang hari. Jumlah houseman yang melakukan pembersihan pada pagi sampai siang
hari lebih banyak dilakukan disbanding malam hari. 2.
Kelompok kerja sore evening shift Pemeliharaan kebersihan setiap hari dilaksanakan terus menerus dengan
tujuan agar dapat menciptakan suasana bersih, rapi, dan hygiennes. Pemeliharaan kebersihan pada sore hari dilaksanakan pada kelompok kerja
evening shift. Tugas dari evening shift adalah sebagai berikut:
a. Menjaga dan melanjutkan tugas rutin pada kelompok pagi.
b. Membersihkan dan merapikan seluruh kantor manajemen setelah usai
jam kerja. c.
Mengontrol kebersihan lobi, asbak,dan tempat sampah. 3.
Kelompok kerja malam night shift Kelompok kerja ini selain membersihkan tempat-tempat tetentu juga
melaksanakan pembersihan secara menyeluruh. Kegiatan ini disebut general cleaning dilaksanakan pada malam hari supaya tidak mengganggu
kenyamanan tamu. a.
Pelaksanaan pencucian karpet lobi, restoran dan bar. b.
Pembersihan tangga, gang, dinding dan bar. c.
Pembersihan ruang rapat, banquet setelah pesta atau secara selesai.
2.2.2. Bagian kamar room section
Seksi ini bertanggung jawab terhadap pemeliharaan kamar tamu hotel, yang ,meliputi kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan tamu di hotel. Selain
unsure-unsur penting itu pihak tatagraha khususnya seksi kamar dituntut untuk memberikan pelayanan sebaik-baiknya sehingga tamu merasa puas selama tinggal
dihotel dan menjadi pelanggan yang tetap Repeat quest. Untuk melaksanakan tugas dengan baik seorang room boy harus mengetahui
peraturan atau ketentuan-ketentuan yang berlaku di room section. Adapun ketentuan-ketentuan antara lain:
• Mengenakan seragam hotel, sepatu dan kaus kaki yang ditentukan. • Selalu tepat waktu dan bila ada halangan diharapkan memberitahu
sebelumnya. • Segera melaporkan kepada supervisor atau kantor tata graha jika menjumpai
tamu yang sakit dan hal-hal yang mencurigakan misalnya pencuri atau skipper.
• Harus ramah dan memberi salam pada tamu serta melayani tamu dengan senang hati.
• Melaporkan pekerjaan yang belum selesai pada shift berikutnya. • Melaporkan dan membawa lost and found kepada supervisor.
• Dilarang meninggalkan roomboy station atau tempat tugas tanpa izin supervisor.
• Dilarang mengobrol dengan sesama karyawan ataupun tamu.
• Dilarang merokok dan berbicara keras-keras ditempat tugas sehingga mengganggu kenyamanan tamu.
• Dilarang menghidupkan radio atau nonton tv dikamar. • Dilarang mengajak teman berkunjung kedalam hotel.
• Dilarang membawa barang atau apapun tanpa izin. • Dilarang menggunakan lift tamu.
• Dilarang menyimpan barang yang bukan milik pribadi. • Dilarang meninggalkan hotel dengan seragam dan membawa kunci kamar
pass key.
2.2.3. Seksi Taman gardening section
