BAB III TINJAUAN UMUM GRAND SWISS-BELHOTEL MEDAN
3.1 Sejarah Grand Swiss-BelHotel Medan
Grand Swiss-BelHotel Medan berdiri pada tahun 1987 oleh Mr. Peter Gautschi Swiss-BelHotel internasional ialah perusahaan hotel managenent yang unik
karena filosopinya, perusahaan ini mulai memasuki pasar asia sejak tahun 1997 dan sekarang memiliki 32 hotel dan 25 hotel lainnya dan di rencanakan untuk membuka
18 gerai pada bulan berikutnya. Walaupun terdiri dari banyak perusahaan, perusahaan ini mampu menawarkan
management di setiap aspek dari hotel, apartement, klub, dan glof operasi, termasuk management operasioanal, management proyek koordinasi, pemasaran, penjualan,
dan hubungan masyarakat kegiatan, teknis, dan jasa kegiatan. Swiss-Belhotel International dikatakan unik apabila dibandingkan dengan
perusahaan hotel lainnya di Asia dan bertaraf internasional dengan filosofi konsultasi secara aktif dengan pemilik properti.Peningkatan jumlah pemilik ingin informasi
yang lengkap pada operasional sehari-hari hotel, apartemen, klub dan atau restoran. Hal ini cenderung putus asa oleh perusahaan manajemen hotel lain, yang kebijakan
sering untuk stempel merek khusus mereka sendiri manajemen dan pemasaran pada operasi, bebas dari campur tangan dari luar.
Hotel Grand Swiss Belhotel Medan merupakan hotel bintang 5 dengan jumlah kamar 242 unit dengan tipe Deluxe, Executive, Suite, Superior, dan Presidensial
28
Suite. alamat hotel ini yaitu di Jl. S. Parman No. 217. Hotel ini terletak dekat dengan
pusat kota sehingga sangat mudah untuk mencapai pusat perbelanjaan dan melakukan aktivitas bisnis. Dari Bandara Internasional Kuala Namu, jaraknya yakni 39 km atau
satu jam berkendara. Grand Swiss Belhotel Medan dibangun pada tahun 2008 yang lalu di bawah
naungan Swiss Belhotel International Hotels Resorts, salah satu jaringan hotel dan resor internasional yang didirikan pada tahun 1987. Grand Swiss-Belhotel Medan
merupakan kompleks multi-fasilitas pertama di Medan, Sumatera Utara. Sebagai hotel bisnis berbintang lima dan bertaraf internasional, Grand Swiss-Belhotel Medan
terletak bersebelahan dengan Cambridge Condominium dan Cambridge Mall. Grand Swiss-Belhotel Medan memiliki 242 kamar yang dirancang dengan
desain minimalis modern, dilengkapi dengan berbagai fasilitas demi kenyamanan Anda tinggal bersama kami di Medan.Sebagai salah satu hotel terbaik di Medan,
Grand Swiss-Belhotel Medan bangga menyediakan ragam pilihan hidangan yang inovatif. Swiss-Cafe dirancang dengan konsep dapur terbuka yang unik, menyajikan
pilihan prasmanan yang terdiri atas menu favorit ala Asia dan internasional setiap hari. Anda juga bisa melakukan kegiatan bisnis atau bersantai bersama rekan dan
kerabat di Rendez-vous Lobby Lounge kami. Kunjungi The Edge Restaurant, hadir sebagai restoran tertinggi di kota
Medan, yakni terletak di lantai 27 Grand Swiss-Belhotel Medan. Konsep indoor dan outdoor menambah kesan nyaman dan unik Anda bersantap. Area outdoor yang
menarik dengan panorama hampir mencakup seluruh panorama kota Medan. Nikmati kerlap kerlip lampu kota Medan di The Edge Restaurant – The Destination in the
City.Keunikan The View Music Lounge and Bar adalah dikelilingi oleh jendela kaca
sehingga para tamu bisa menikmati pemandangan kota Medan. The View Music Lounge and Bar merupakan tempat ideal untuk berkumpul bersama kerabat maupun
teman sambil menikmati wine atau cocktail dan Live Music setiap hari. Untuk perencanaan pertemuan bisnis dan pribadi, Grand Swiss-Belhotel
Medan menyediakan 13 ruang pertemuan dan Grand Ballroom yang dilengkapi dengan peralatan audio-visual terkini dan dilayani oleh staf yang ramah dan
berpengalaman. Berdekatan dengan ramai Cambridge Mall, hotel ini adalah tujuan paling
menarik untuk menyambut pengunjung yang cerdas di Medan. Memaksakan properti bintang lima ini di pusat kota terdiri dari fasilitas yang luar biasa seperti outlet yang
menarik makan, konsep kolam renang yang unik, sebuah pusat kesehatan inspirasi, dan sebagian besar terkenal karena budaya layanan yang luar biasa dari para stafnya.
Beberapa kegiatan yang ada di Grand Swiss-Belhotel Medan sebagai berikut: 1.
Menikmati terbaik band musik live di kota di lantai 26 di The View. 2.
Wining and Dining di The Edge restoran di lantai 27, dalam suasana yang santai dengan menenangkan suara dari DJ dan pemandangan yang indah dari
kota. 3.
Menikmati berbagai macam hidangan lokal dan internasional di sepanjang hari diSwiss Cafe restaurant.
4. Bersantai di kamar baik ditunjuk dengan saluran TV dan koneksi internet
yang cepat. 5.
Posting kecil untuk ukuran medium di ruangan perjamuan elegan.
Hotel ini menyediakan transportasi cepat ke stasiun kereta api yang menghubungkan ke bandara Kuala Namu International pada biaya, layanan sopir ke
bandara dan tailor-made tamasya wisata di wilayah tersebut. Medan adalah kota besar di Indonesia hidup dengan budaya makanan besar, baik belanja, kehidupan malam,
dan tempat-tempat menarik untuk dikunjungi seperti terkenal Danau Toba, Masjid Raya Medan, daerah resor Berastagi dan lapangan golf kelas pertama.
Grand Swiss-Belhotel Medan adalah salah satu dari sedikit bangunan komersial di Sumatera dengan perangkat bantalan seismik yang meminimalkan
dampak hingga 12 skala Richter dari gempa bumi. Hotel adalah bagian dari rantai hotel global Swiss-Belhotel International.
Grand Swiss-BelHotel Medan mempunyai Visimenjadi “hotel yang lebih baik yang mampu memberikan pelayanan yang baik kepada tamu dan meningkatkan
mutu serta senantiasa mampu memberikan kebutuhan serta kepuasan pelanggan. Dengan loyalitas yang baik, komitment, dan komunikasi terbuka”.
Grand Swiss-BelHotel Medan mempunyai Misiyaitu :
1. menciptakan loyalitas staff melalui komunikasi terbuka, saling menghormati,
dan pengembangan karir. 2.
Penuh semangat dan memberikan pelayanan yang baik kepada tamu serta gaya hidup yang luar biasa kepada para tamu.
3. Memaksimalkan pemilik kembali dan komunikasi berdiri dengan
meningkatkan nilai properti, pertumbuhan penjualan dan pengendalian biaya. 4.
Mendukung masyarakat setempat melalui keterlibatan aktif dalam kegiatan sosial yang bermanfaat dan penyebab.
5. Kami berkomitmen untuk memperbaiki lingkungan tempat kerja kita, hotel,
dan sekitarnya.
3.2 Klasifikasi Hotel