BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL
3.1 Kerangka Konsep
Berdasarkan tujuan penelitian di atas maka kerangka konsep dalam penelitian ini adalah :
m
3.2 Variabel dan definisi operasional
• Pendidikan orang tua adalah tingkat pendidikan formal terakhir ayah maupun ibu yang pernah diikuti dan diselesaikan sampai memperoleh
ijazah. Cara ukur
: wawancara Alat ukur
: kuesioner Skala pengukuran : ordinal
Kategori : pendidikan dasar : SD – SMP
pendidikan lanjut : SMA - Perguruan Tinggi • Pekerjaan orang tua adalah kegiatan yang dilakukan sehari-hari ayah
maupun ibu Cara ukur
: wawancara Alat ukur
: kuesioner Skala pengukuran : ordinal
Makan malam bersama keluarga
Tidur malam
Kuantitas menonton televisi
Status gizi anak usia 7-12 tahun
• Gizi Kurang • Gizi Normal
• Gizi Lebih
Universitas Sumatera Utara
Kategori : 1. Bekerja
: PNS, wiraswasta, buruhtani 2. Tidak bekerja
: IRT Ibu Rumah Tangga • Pendapatan orang tua adalah jumlah pendapatan total keluarga selama
satu bulan dalam satuan rupiah berdasarkan upah minimum regional wilayah Provinsi Bengkulu .
Cara ukur : wawancara
Alat ukur : kuesioner
Skala pengukuran : ordinal Kategori
: penghasilan rendah : 815.000 penghasilan tinggi : 815.000
• Anak usia sekolah dasar adalah anak yang berusia 7-12 tahun • Makan adalah memasukkan makanan pokok nasi ke dalam mulut serta
mengunyah dan menelannya. • Makan malam bersama keluarga adalah makan malam bersama ibu dan
salah satu atau dua anggota keluarga lain ayah, kakak, abang, atau adik.
Cara ukur : wawancara
Alat ukur : kuesioner
Skala pengukuran : ordinal Kategori
: rutin : 6 atau 7 kali
tidak rutin : 6 kali
• Makan pagi bersama keluarga adalah makan pada pagi hari bersama ibu dan salah satu atau dua anggota keluarga lain ayah, kakak, abang, atau
adik. Kategori
: selalu : diberi nilai 3
kadang-kadang : diberi nilai 2
jarang : diberi nilai 1
• Tidur adalah periode alamiah kesadaran yang terjadi ketika tubuh direstorasi diperbaiki yang dicirikan oleh rendahnya kesadaran dan
keadaan metabolisme tubuh yang minimal.
Universitas Sumatera Utara
• Pola tidur adalah kuantitas dan kualitas tidur seseorang. Kualitas tidur dapat menunjukkan adanya kemampuan individu untuk tidur dan
memperoleh jumlah istirahat sesuai dengan kebutuhannya. Untuk melihat pola tidur anak digunakan CSHQ Children’s Sleep
Habits Questionnaire Kategori
: selalu
: diberikan nilai 3 kadang-kadang
: diberikan nilai 2 jarang
: diberikan nilai 1 • Tidur yang cukup adalah jumlah atau kuantitas tidur pada malam hari
yang normal menurut usia. Cara ukur
: wawancara Alat ukur
: kuesioner Skala pengukurannya
: ordinal Kategori
: cukup : 9.5 sampai 10 jam
tidak cukup : 9.5 jam • Menonton televisi adalah melihat sistem penyiaran gambar yang disertai
dengan bunyi suara melalui kabel atau melalui angkasa dengan menggunakan alat yang mengubah cahaya gambar dan bunyi suara
menjadi gelombang listrik dan mengubahnya kembali menjadi berkas cahaya yang dapat dilihat dan bunyi yang dapat didengar.
Cara Ukur : wawancara
Alat ukur : kuesioner
Skala pengukuran : ordinal Kategori
: selalu : diberi nilai 1
kadang-kadang : diberi nilai 2
jarang : diberi nilai 3
• Kuantitas menonton televisi adalah waktu yang digunakan oleh anak untuk menonton televisi.
Cara ukur : wawancara
Alat ukur : kuesioner
Skala pengukurannya : ordinal
Universitas Sumatera Utara
Kategori : baik
: 2 jam perhari buruk
: 2 jam perhari • Status gizi adalah suatu keadaan yang menunjukkan tentang gizi
seseorang. Dapat diukur dengan alat timbangan badan untuk berat badan dan meteran untuk tinggi badan kemudian disesuaikan dengan ketentuan
Eid Index dengan acuan grafik CDC-NCHS 2000 sesuai jenis kelamin dan usia anak.
Berat badan adalah berat badan yang diukur dengan timbangan dalam kilogram kg. Tinggi badan adalah tinggi badan yang diukur dengan
meteran dalam sentimeter cm. BBTB = BB terukur saat itu dibagi BB baku dari pengukuran TB saat
itu x 100 Interpretasi :
1. 70 : malnutrisi berat
2. 70-80 : malnutrisi sedang
3. 80-90 : malnutrisi ringan
4. 90-110 : normal 5. 110-120 : overweight
6. 120 : obesitas
Kategori :
1. Gizi kurang : jika status gizi malnutrisi
2. Gizi normal : jika status gizi normal
3. Gizi lebih : jika status gizi overweight
dan obesitas
3.3 Hipotesa Ho
Kategori