4.3. Karekteristik Anak Usia Dini
Karakteristik anak usia dini yang mengikuti PAUD Kasih Ibu dalam penelitian ini meliputi umur, jenis kelamin pada keluarga. Dapat dilihat pada tabel
berikut ini:
Tabel 4.4. Distribusi Anak Usia Dini Berdasarkan Kelompok Umur dan Jenis Kelamin di Desa Suka Maju Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten
Batu Bara Tahun 2012 No Umur Tahun
Jenis Kelamin n
Laki-laki Perempuan
1 1-3
2 2
4,4 2
4-6 17
26 43
95,5
Jumlah 17
28 45
100,0
Tabel 4.4 menunjukkan bahwa sebagian kecil anak yang mengikuti PAUD Kasih Ibu berumur 1-3 tahun sebanyak 2 4,4 dan sebagian berumur 4-6 tahun
sebanyak 43 anak 95,5 .
4.4. Konsumsi Energi dan Protein Anak Usia Dini
Konsumsi Pangan Anak yang mengikuti PAUD Kasih Ibu dapat dilihat dari konsumsi energi dan protein dengan menggunakan metode food recall 24 jam dapat
dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.5. Distribusi Konsumsi Energi Anak Usia Dini di Desa Suka Maju Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batu Bara Tahun 2012
No Konsumsi Energi n
1 Baik
6 13,3
2 Sedang
24 53,3
3 4
Kurang Defisit
8 7
17,7 15,5
Jumlah 45
100,0
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.5 menunjukkan bahwa konsumsi energi anak dalam kategori baik sebanyak 6 orang 13,3. Dan masih ada ditemukan anak yang mengalami defisit
sebesar 7 orang 15,5. Tabel 4.6. Distribusi Konsumsi Protein Anak Usia Dini di Desa Suka Maju
Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batu Bara Tahun 2012 No Konsumsi Protein
N
1 Baik
2 Sedang
21 46,6
3 4
Kurang Defisit
17 7
37,7 15,5
Jumlah 45
100,0
Dari tabel 4.6 dapat dilihat bahwa konsumsi protein anak sebagian besar termasuk kategori kurang sebanyak 17 orang 37,7 bahkan ada yang defisit sebesar
7 orang 15,5. Hal ini menunjukkan bahwa lebih banyak anak yang mengalami masalah dalam konsumsi protein yaitu sebanyak 24 orang 53,2.
Tabel 4.7. Distribusi Rata-Rata Konsumsi Energi dan Protein di Desa Suka Maju Kecamatan Tanjung Tiram Kabupaten Batu Bara Tahun
2012
No Konsumsi
Energi Konsumsi Energi
Jumlah Baik
Sedang Kurang
Defisit n
n n
N n
1 Baik
6 100,0
0,0 6 100,0
2 3
4 Sedang
Kurang Defisit
1 5
62,5 9
8 37,5
100,0 7
100,0 24
8 7
100,0 100,0
100,0
Pada tabel 4.7 menunjukkan bahwa rata-rata konsumsi energi dan protein yang termasuk kategori kurang sebanyak 8 orang 100,0. Bahkan ada yang defisit
sebesar 7 orang 100,0.
Universitas Sumatera Utara
4.5. Status Gizi Anak Usia Dini
Kategori