2. Laba usaha
Perolehan laba merupakan tujuan utama dari keberadaan dan eksistensi dari setiap perusahaan, yang mencerminkan berhasil atau
tidaknya bisnis yang dijalankan. Pada industri kecil Brownies, Chocolate dan Pastry
D’Wonk perolehan laba setiap tahunnya sebesar 20 .
B. Data Umum Konsumen Brownies, Chocolate dan Pastry D’Wonk
Jumlah konsumen yang diminta mengisi kuesioner sebanyak 30 responden. Pada Tabel 7 dapat kita lihat data umum konsumen Brownies,
Chocolate dan Pastry D’Wonk
1. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin
Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar konsumen adalah perempuan dengan prosentase sebesar 80. Hal ini
berkaitan dengan jenis barang yang diteliti berupa kuebrownies makanan dimana yang berbelanja pada umumnya wanita.
Tabel 7 Data Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis kelamin Jumlah
orang Persentase
Laki-laki 6
20.00 Perempuan
24 80.00
Jumlah 30
100.00
2. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Status Pendidikan
Pada Tabel 8 terlihat bahwa konsumen yang mempunyai tingkat pendidikan SLTA sebanyak 63, tingkat pendidikan Sarjana dan Diploma
masing-masing sebanyak 20 dan 13, sisanya berpendidikan SLTP 3. Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar konsumen
berpendidikan SLTA. Tabel 8 Data Konsumen Berdasarkan Status Pendidikan
Status Pendidikan terakhir Jumlah
orang Persentase
SD 0.00
SLTP 1
3.33 SLTA
19 63.33
Diploma 4
13.33 Sarjana
6 20.00
Jumlah 30
100.0
3. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Tempat Tinggal
Pada Tabel 9 terlihat bahwa konsumen yang tinggal di komplek perumahan sebanyak 93, pertokoan sebanyak 4 dan sisanya
pemukiman sebanyak 3. Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar konsumen tinggal di komplek perumahan.
Tabel 9 Data Konsumen Berdasarkan Tempat Tinggal
Tempat Tinggal Jumlah
orang Persentase
Komplek perumahan 28
93.33 Pertokoan
1 3.33
Lainnya pemukiman 1
3.33 Jumlah
30 100.0
4. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Produk Yang Dibeli
Pada Tabel 10 terlihat bahwa konsumen yang membeli brownies sebanyak 73.33, pastry sebanyak 23.33 dan sisanya produk lainnya
sebanyak 3.33. Dari hasil kuesioner diperoleh data bahwa sebagian besar konsumen membeli brownies dan brownies kukus merupakan produk yang
paling dominan dibeli oleh konsumen. Tabel 10 Data Konsumen Berdasarkan Jenis Produk Yang Dibeli
Produk Yang Dibeli Jumlah
orang Persentase
Brownies 22
73.33 Pastry
7 23.33
Lainnya 1
3.33 Jumlah
30 100.00
5. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Cara Pembayaran