Hasil identifikasi peluang dan ancaman dimasukkan sebagai faktor-faktor eksternal kemudian diberi bobot dan rating sehingga diperoleh hasil
identifikasi. Pemberian bobot dan rating untuk matriks IFE dapat dilihat pada lampiran 5
Tabel 8 Hasil Matriks EFE
Matriks EFE FAKTOR EKSTERNAL
Bobot Rating
Skor
PELUANG
A. Pangsa pasar masih luas
0.264 3.000
0.792
B. Kemajuan teknologi
0.208 2.667
0.556
ANCAMAN
C. Adanya pendatang baru
0.264 2.333
0.616
D. Kekuatan tawar menawar pembeli
0.264 3.000
0.792
TOTAL
1.000 2.755
Hasil matriks EFE pada tabel 8 menunjukkan bahwa faktor yang menjadi peluang dan ancaman utama yang harus dihadapi oleh industri
kec il Brownies dan Pastry D’Wonk. Peluang utama yang dimilki adalah
pangsa pasar masih luas yang memiliki skor terbobot paling besar yaitu 0.792.
Faktor eksternal yang menjadi ancaman utama bagi industri kecil Brownies, Chocolate dan Pastry
D’Wonk adalah adanya pendatang baru yang memiliki skor terbobot paling kecil, yaitu 0.616. Oleh karena itu
industri kecil Brownies, Chocolate dan Pastry D’Wonk harus memiliki
strategi yang tepat agar dapat menghadapi persaingan dengan masuknya pendatang baru.
D. Analisa Matriks Internal-Eksternal IE
Hasil Matriks IFE dan EFE kemudian digabung untuk dipetakan pada matriks IE. Berdasarkan pembobotan pada matriks IFE dan EFE diperoleh
nilai skor total IFE sebesar 2.733 dan nilai skor total EFE sebesar 2.755 sehingga diketahui posisi industri kecil Brownies, Chocolate dan Pastry
D’Wonk saat ini menempati sel V yang diperlihatkan pada gambar 3
SKOR TOTAL IFE Kuat
Rata-rata Lemah
4,0 3,0
2,0 1,0
4,0 Tinggi 2.733
I II
III THE
3,0 EXTERNAL
FACTOR Sedang
IV V
VI EVALUATION 2.755
2,0
Rendah VII
VIII IX
1,0
Dari hasil matriks IE tersebut terlihat perusahaan berada pada kotak kuadran V, yaitu tumbuh dan stabil. Strategi yang dikembangkan adalah
strategi penetrasi pasar dan pengembangan produk.
E. ANALISA MATRIKS SWOT
Berdasarkan hasil analisis matriks IFE dan EFE maka dapat disusun analisis SWOT untuk mengidentifikasikan berbagai faktor secara sistematis
untuk merumuskan strategi industri kecil Brownies dan Pastry D’Wonk yang disusun dengan matriks SWOT pada Tabel 9.
Tabel 9 Matriks SWOT
StrengtsS 1. Keragaman dan variasi produk.
2. Kualitas atau mutu produk. 3. Kapasitas produk yang besar
4. Pengalaman usaha 5. Halal
WeaknessesW 1. Promosi belum efektif
2. Jaringan distribusi terbatas 3. Pencatatan keuangan masih
sederhana 4. Tenaga pemasaran belum
optimal
OpportunitiesO 1. Pangsa pasar masih luas
2. Kemajuan teknologi dan
informasi Strategi S-O
1. Meningkatkan kualitas dan variasi produk untuk
mempertahankan dan mencari konsumen.
2. Meningkatkan kemampuan produksi dengan
menggunakan kemajuan teknologi
Strategi W-O
1. Meningkatkan promosi dan memperluas jaringan
distribusi dengan membuka cabang baru.
2. Menerapkan sistem akuntasi dalam keuangan
perusahaan.
ThreathsT 1. Adanya pendatang
baru 2. Kekuatan tawar
menawar pembeli Strategi S-T
1. Meningkatkan kualitas dan variasi
produk untuk
menghadapi persaingan
dengan masuknya pendatang baru.
2. Mempertahankan loyalitas konsumen terhadap
perusahaan dengan mempertahankan dan
meningkatkan kualitas dan variasi produk yang
ditawarkan dan halal.
Strategi W-T 1. Meningkatkan promosi dan
memperluas jaringan
distribusi untuk menghadapi persaingan
dengan masuknya pendatang baru.
2. Meningkatkan pengetahuan dan
mutu SDM
untuk menghadapi persaingan.
Berdasarkan tabel 9 terdapat 4 empat jenis alternatif-alternatif yang dapat dilakukan yaitu :
1. Strategi S-O Strength – Opportunity
a. Meningkatkan kualitas dan variasi produk untuk mempertahankan dan mencari konsumen.
b. Meningkatkan kemampuan produksi dengan menggunakan kemajuan teknologi.
2. Strategi W-O Weakness – Opportunity
a. Meningkatkan promosi dan memperluas jaringan distribusi dengan membuka cabang baru.
b. Menerapkan sistem akuntasi dalam keuangan perusahaan Faktor internal
Faktor eksternal
3. Strategi S-T Strength – Threats.
a. Meningkatkan kualitas dan variasi produk untuk menghadapi persaingan dengan masuknya pendatang baru.
b. Menumbuhkan loyalitas konsumen terhadap perusahaan dengan mempertahankan dan meningkatkan kualitas dan variasi produk yang
ditawarkan dan halal. 4. Strategi W-T Weakness
– Threats a. Meningkatkan promosi dan memperluas jaringan distribusi untuk
menghadapi persaingan dengan masuknya pendatang baru. b. Meningkatkan pengetahuan dan mutu SDM untuk menghadapi
persaingan.
F. ANALISA QUANTITATIVE STRATEGIES PLANNING MATRIKS
