2 Memberikan pelayanan pendidikan dan pelatihan dibidang pariwisata secara profesional dan up to date
3 Menciptakan lingkungan sekolah yang kondusif bagi pengembangan nilai-nilai karakter dan budaya bangsa.
4 Menghasilkan tamatan yang berkualitas dibidangnya sesuai kebutuhan dunia kerja.
5 Mewujudkan sekolah bersih, rapi, sehat dan indah yang berwawasan lingkungan.
3. Sistem Pendidikan SMK N 1 Sewon
Sistem pendidikan yang berlaku di SMK Negeri 1 Sewon adalah Pendidikan Sistem Ganda PSG, sebagaimana sistem pendidikan yang
berlaku di sekolah kejuruan yang lainnya. PSG merupakan model penyelenggaraan pendidikan yang menggabungkan antara pendidikan
sekolah dengan program keahlian yang diperoleh di dunia kerja. Tujuan dari Pendidikan Sistem Ganda ini adalah:
a. Tamatan diharapkan menampilkan dirinya sebagai manusia yang beriman, takwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berbudi pekerti
luhur, sehat jasmani dan rohani, berkepribadian yang mantap dan berbangsa.
b. Memiliki kemampuan dan ketrampilan praktis yang sesuai dengan studi dan jurusan masing-masing.
Oleh karena itu, SMK Negeri 1 Sewon menerapkan isi Pendidikan Sistem Ganda yang terdiri dari lima komponen program pendidikan,
yaitu: a. Komponen pendidikan umum normatif, dimaksudkan untuk
membentuk peserta didik menjadi warga negara yang baik,
memiliki karakter sebagai warga negara dan berbangsa Indonesia yang baik.
b. Komponen pendidikan dasar penunjang adaptif, dimaksudkan untuk memberi bekal penunjang bagi keahlian profesi dan bekal
keahlian untuk mengikuti perkembangan IPTEK. c. Komponen pendidikan teori kejuruan produktif, dimaksudkan
untuk membekali dasar keahlian profesi kejuruan. d. Komponen praktik profesi, yaitu berupa latihan kerja untuk
menguasai teknik bekerja secara baik dan benar sesuai dengan tuntutan keahlian profesi.
e. Komponen praktik keahlian profesi, yaitu berupa kegiatan bekerja secara terprogram dalam situasi yang sebenarnya untuk mencapai
tingkat keahlian dan sikap kerja profesional.
4. Kurikulum SMK N 1 Sewon
Kurikulum yang digunakan oleh SMK Negeri 1 Sewon dalam penyelenggaraan pendidikan adalah Kurikulum 2013. Kurikulum 2013
merupakan suatu kurikulum yang dibentuk untuk mempersiapkan lahirnya generasi emas bangsa Indonesia,dengan sistem dimana siswa
lebih aktif dalam kegiatan belajar mengajar KBM. Kurikulum 2013 terdapat 3 aspek yang harus dinilai, yaitu:
a. Pengetahuan Pengetahuan dalam kurikulum 2013 sama seperti kurikulum-
kurikulum sebelumnya, yaitu penekanan pada tingkat pemahaman siswa dalam pelajaran. Nilai dari aspek pengetahuan bisa didapat
dari Ulangan Harian, Ujian TengahAkhir Semester, dan Ujian Kenaikan Kelas. Pada kurikulum 2013, Pengetahuan bukan aspek
utama seperti pada kurikulum-kurikulum sebelumnya. b. Keterampilan