Pengumpulan Data PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

5.1. Pengumpulan Data

Pengumpulan data dilakukan pada proses produksi yang berhubungan dengan permasalahan yang terjadi pada proses pencucian botol. Teknik pengumpulan data yang diperlukan didapat dengan dua cara, antara lain adalah : 1. Pengamatan langsung Melakukan pengamatan langsung pada proses produksi khususnya proses pencucian botol serta melakukan pencatatan secara langsung dan sistematis mengenai hal-hal yang berhubungan dengan permasalahan yang diteliti pada proses pencucian botol. 2. Wawancara Mengadakan tanya jawab dengan staf atau karyawan yang bersangkutan langsung dengan proses produksi untuk memperoleh data yang dibutuhkan dalam penelitian.

5.1.1. Data Primer

Data primer adalah data yang didapat dari sumber pertama baik dari individu ataupun perorangan. Penelitian ini, data yang diambil adalah pemakaian bahan kimia stabilon pada proses pencucian botol line 3 bulan Mei 2007.

5.1.2. Data Sekunder

Data sekunder adalah data primer yang telah diolah lebih lanjut dan disajikan baik oleh pihak pengumpul data maupun oleh pihak lain. Data sekunder Universitas Sumatera Utara yang dikumpulkan dalam penelitian ini diperoleh dengan cara pencatatan dari arsip perusahaan yng berhubungan dengan masalah. Dalam penelitian ini data yang diambil adalah data produksi perusahaan bulan Mei 2007. Berikut ini merupakan data-data proses produksi khususnya proses pencucian botol pada PT. Sinar Sosro Medan.

5.1.3. Data Jumlah Botol yang dicuci pada Washer Machine

Pada proses pencucian botol, maka botol-botol terlebih dahulu diinspeksi, baik sebelum proses maupun setelah proses pencucian.

5.1.3.1. Data Jumlah Botol Reject Sebelum Proses Pencucian Botol

Pada proses pencucian, botol-botol diinspeksi secaa manual yaitu : a. Botol yang direject bila terlalu kotor atau kotorannya lengket pada botol, maka botol-botol ersebut disingkirkan telebih dahulu untuk dicuci secara manual. b. Botol direject bila terdapat sompel, retak untuk selanjutnya dibawa ketempat pemecahan botol untuk dibuang. Data jumlah botol reject sebelum proses pencucian botol dapat dilihat pada Tabel 5.1.

5.1.3.2. Data Jumlah Botol Reject Setelah Proses Pencucian Botol

Universitas Sumatera Utara Setelah proses pencucian botol maka botol-botol kembali diinspeksi. Inspeksi setelah proses pencucian botol dilakukan sebanyak dua kali yaitu : a. Inspeksi secara manual b. Inspeksi secara otomatis dengan menggunakan alat yang bernama EBI Electric Bottling Inspection Data jumlah botol reject dapat dilihat pada Tabel 5.1. dibawah ini Tabel 5.1. Data Botol Reject Untuk Sebelum dan Setelah Proses Pencucian No Tanggal Jumlah Botol Masuk Botol Reject Jumlah Botol Reject Sebelum Proses Pencucian Setelah Proses Pencucian 1 1 Mei 2007 540.000 88 18 88 2 2 Mei 2007 540.000 101 32 133 3 3 Mei 2007 540.000 83 22 105 4 4 Mei 2007 540.000 94 19 113 5 5 Mei 2007 540.000 97 28 125 6 6 Mei 2007 540.000 112 25 137 7 8 Mei 2007 540.000 161 33 194 8 9 Mei 2007 540.000 84 21 127 9 10 Mei 2007 540.000 74 24 98 10 11 Mei 2007 540.000 82 19 101 11 12 Mei 2007 540.000 83 25 108 12 13 Mei 2007 540.000 76 23 99 13 14 Mei 2007 540.000 102 24 126 14 15 Mei 2007 540.000 104 26 130 15 16 Mei 2007 540.000 87 10 97 16 18 Mei 2007 540.000 42 22 64 17 19Mei 2007 540.000 99 17 116 Universitas Sumatera Utara Tabel 5.2. Data Botol Reject Untuk Sebelum dan Setelah Proses Pencucian Lanjutan No Tanggal Jumlah Botol Masuk Botol Reject Jumlah Botol Reject Sebelum Proses Pencucian Setelah Proses Pencucian 18 20 Mei 2007 540.000 100 28 128 19 21 Mei 2007 540.000 99 26 125 20 22 Mei 2007 540.000 123 29 152 21 23 Mei 2007 540.000 95 25 120 22 24 Mei 2007 540.000 88 27 115 23 25 Mei 2007 540.000 75 23 98 24 26 Mei 2007 540.000 123 29 152 25 27 Mei 2007 540.000 91 15 106 26 28 Mei 2007 540.000 178 37 215 27 29 Mei 2007 540.000 57 28 85 28 30 Mei 2007 540.000 50 30 80 29 31 Mei 2007 540.000 84 21 105

5.1.4. Data Kondisi pH yang Terjadi pada Waste Water Treatment Plant WWTP.

pH yang timbul di Waste Water Treatment Plant WWTP pada bulan Mei 2007 cukup tinggi mencapai 7.5 -8.5 cm diatas permukaan air limbah. Data tersebut dapat dilihat pada tabel 5.3. dibawah ini : Tabel 5.3. Data Kondisi pH di Waste Water Treatment Plant Tanggal Waktu

6.00 Pagi