Sikap Konsumen Terhadap Sayuran Yang Mengandung Residu

75 orang 61,5 tingkat pengetahuan sedang, dan sebanyak 5 orang 5,2 tingkat pengetahuan kurang.

4.4.2 Sikap Konsumen Terhadap Sayuran Yang Mengandung Residu

Pestisida Adapun gambaran mengenai sikap konsumen terhadap sayuran yang mengandung residu pestisida dapat dilihat pada tabel dibawah ini. Tabel 4.5 Distribusi Jawaban Sikap Tentang Sayuran Yang Mengandung Residu Pestisida No Keterangan SS S TS STS Total n n n N n 1 Sayuran yang mengandung sisa- sisa racun serangga dan rumput tidak berbahaya jika dikonsumsi 2 2,1 13 13,5 51 53,1 30 31,3 96 100 2 Semua sayuran yang dijual pedagang mengandung racun serangga dan rumput 4 4,2 27 28,1 53 55,2 12 12,5 96 100 3 Sisa racun hama pestisida tidak akan hilang sekalipun dilakukan dengan cara-cara tertentu. 24 25,0 59 61,5 13 13,5 96 100 4 Jika terdapat lobang-lobang pada sayuran, menjadi ciri bahwa sayuran terdapat sisa racun pestisida. 10 10,4 57 59,4 26 27,1 3 3,1 96 100 5 Kesegaran sayuran menjadi faktor utama dalam membeli sayuran 51 53,1 34 35,4 11 11,5 0 0,0 96 100 Universitas Sumatera Utara 76 Tabel 4.5 Lanjutan. 6 Harga tidak menjadi masalah, asal kualitas sayuran baik. 42 43,8 48 50,0 5 5,2 1 1,0 96 100 7 Sayuran yang cepat membusuk adalah sayuran yang baik dikonsumsi 11 11,5 72 75,0 13 13,5 0 0,0 96 100 8 Semua sayuran yang dijual di pasar tradisional, adalah sayuran segar baru panen. 5 5,2 20 20,8 65 67,7 6 6,3 96 100 9 Lebih tertarik untuk membeli sayuran dengan warna yang mengkilat. 4 4,2 36 37,5 45 46,9 11 11,5 96 100 10 Akan tetap membeli sayuran, sekalipun telah diketahui jika sayuran tersebut tidak aman untuk dikonsumsi karena terdapat sisa racun serangga 4 4,2 20 20,8 54 56,3 18 18,8 96 100 Keterangan : SS = Sangat Setuju S = Setuju TS = Tidak Setuju STS = Sangat Tidak Setuju Sikap konsumen tentang sayuran yang mengandung residu pestisida menunjukkan bahwa lebih banyak tidak setuju bahwa sisa racun hama pestisida tidak akan hilang sekalipun dilakukan dengan cara-cara tertentu sebanyak 59 orang 61,5. Lebih banyak konsumen menyatakan setuju bahwa sayuran yang Universitas Sumatera Utara 77 cepat membusuk adalah sayuran yang baik dikonsumsi, sebanyak 72 orang 75,0. Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Sikap Konsumen Terhadap Sayuran Yang Mengandung Residu Pestisida Sikap n Baik 36 37,5 Sedang 60 62,5 Jumlah 96 100 Distribusi sikap konsumen tentang sayuran yang mengandung residu pestisida sebanyak 36 orang 37,5 tingkat baik, sebanyak 60 orang 62,5 tingkat pengetahuan sedang.

4.4.3 Tindakan Responden Terhadap Sayuran Yang Mengandung Residu