33 Gambar 4.1 Penyalutan cangkang kapsul alginat ukuran No. 0
Keterangan: a sebelum penyalutan
b setelah penyalutan Eudragit RS 100
Gambar 4.2 Penyalutan cangkang kapsul alginat ukuran No.1 Keterangan: a sebelum penyalutan
b setelah penyalutan Eudragit RS 100
4.3 Uji Kerapuhan
4.3.1 Cangkang kapsul kosong
Dalam pengujian ini cangkang kapsul yang tidak berisi atau kosong dijatuhkan beban seberat 50 g dari ketinggian 10 cm, dimana beban seberat 50 g
diibaratkan sebagai tekanan yang terjadi saat membuka kemasan kapsul. Kapsul kosong tersebut dikatakan rapuh apabila setelah dijatuhkan beban, cangkang
kapsul kosong tersebut retak atau pecah Nagata, 2002. Dalam hal kerapuhan sangatlah dipengaruhi oleh kadar uap air yang
terdapat dalam cangkang kapsul tersebut. Kapsul akan menjadi rapuh apabila kadar uap air dalam cangkang kapsul tersebut sedikit. Sebaliknya jika kadar uap
airnya terlalu banyak, kapsul cenderung akan menjadi melunak. Akan tetapi,
b
a b
a
34 kisaran kadar uap air dalam cangkang kapsul agar tidak menjadi rapuh dan tidak
melunak berbeda antara satu bahan dengan bahan yang lain. Pengujian kerapuhan cangkang kapsul alginat tanpa penyalutan telah
dilakukan oleh Simamora 2014 yang menunjukkan bahwa cangkang kapsul alginat cangkang kapsul kosong dan berisi pipih pada bagian tertentu.
Pada penelitian ini, pengujian kerapuhan dilakukan terhadap 6 cangkang kapsul alginat kosong ukuran No.0 dan ukuran No.1 yang masing-masing disalut
Eudragit RS 100 20. Pengujian pada cangkang kapsul ukuran No.0 dengan salut Eudragit RS 100 20 menunjukkan kerapuhan yang ditunjukkan dari cangkang
kapsul, dimana dua dari enam cangkang kapsul pecah atau 33,3 dari hasil pengujian kerapuhan cangkang kapsul alginat kosong mengalami kerapuhan.
Sedangkan pada pengujian cangkang kapsul ukuran No.1 tidak menunjukkan kerapuhan yang ditunjukkan dari cangkang kapsul. Dalam hal ini cangkang kapsul
tidak retak atau pecah. Hasil pengujian kerapuhan cangkang kapsul alginat kosong dapat dilihat pada Gambar 4.3 dan Gambar 4.4.
Gambar 4.3 Uji kerapuhan cangkang kapsul kosong ukuran No.0 dengan salut
Eudragit RS 100 20 Keterangan: a Sebelum uji kerapuhan
b Setelah uji kerapuhan pecah dan retak pada lokasi tertentu
a b
35
Gambar 4.4 Uji kerapuhan cangkang kapsul kosong ukuran No.1 dengan salut
Eudragit RS 100 20 Keterangan: a Sebelum uji kerapuhan
b Setelah uji kerapuhan
4.3.2 Cangkang kapsul berisi uji ketahanan terhadap terhadap tekanan
