34
2.7 Tinjauan Umum Teantang Label
2.7.1 Pengertian Label
Menurut Disperindag Kabupaten banjar bahwa “Label adalah sejumlah keterangan pada kemasan produk. Secara umum, label
minimal harus berisi nama atau merk produk, bahan baku, ukuran, bahan tambahan komposisi, informasi gizi, tanggal kedaluwarsa, berat
isi bersih netto, aturan pakai, akibat sampingan dan nama alamat usaha serta keterangan untuk penggunaan menurut ketentuan harus
dipasangdibuat ”. http:www.disperindagbanjarkab.compentingnya-
label-bagi-anda-tanggal-kadaluarsa-produk-jaminan-kesehatan diakses tanggal 9 Maret 2015 jam 21.30 WIB.
Adapun label sebagai sejumlah keterangan yang dapat dimanfaatkan untuk mengetahui apakah produk mengandung unsur-
unsur yang diharamkan atau membahayakan bagi kesehatan dan Sebagai konsumen yang baik dan cerdas,kita harus membaca dan
memperhatikan label terlebih dahulu untuk mengetahui kandungan apa sajakah yang terdapat dalam makanan tersebut.
Sedangkan menurut Undang-Undang 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan bahwa “Label Pangan adalah setiap
keterangan mengenai pangan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi keduanya, atau bentuk lain yang disertakan pada pangan,
35
dimasukkan kedalam, ditempelkan pada, atau merupakan bagian kemasan pangan, yang selanjutnya dalam Peraturan Pemerintah ini
disebut Label.
2.7.2 Fungsi Label
Fungsi Label menurut Disperindag Kabupaten Banjar adalah: 1.
Merupakan salah satu bentuk perlindungan pemerintah kepada para konsumen yang berupa pelaksanaan tertib
suatu Undang-Undang bahan makanan dan minuman atau obat. Dalam hal ini pemerintah mewajibkan produsen
untuk melekatkan labeetiket pada hasil produksinya sesuai dengan peraturan yang tercantum dalam Undang-Undang
bahan makan;
2. Dengan melekatkan label sesuai dengan peraturan berarti
produsen memberikan keterangan yang diperlakukan oleh para konsumen agar dapat memilih membeli serta meneliti
secara bijaksana;
3. Merupakan jaminan bahwa barang yang telah dipilih tidak
berbahaya bia digunakan ,untuk megatasi hal ini maka para konsumen membiasakan diri untuk membaca label terlebih
dahulu sebelum membelinya;
4. Bagi produsen label dipergunakan untuk alat promosi dan
perkenalan terhadap
barang tersebut.
http:www.disperindag-banjarkab.compentingnya-label- bagi-anda-tanggal-kadaluarsa-produk-jaminan-kesehatan
diakses tanggal 9 Maret 2015 jam 21.30 WIB
2.7.3 Pengaturan tentang Label