Tabel 5.5. Kuantitas Santan dan Viskositas Santan dengan Pencampuran dan Pemerasan Menggunakan Tangan
Perlakuan Perbandingan
Viskositas cP Santan Kg
Santan Murni -
6.5 1
Santan Murni dan Air 100 ml : 100 ml
3.25 0.2
Kelapa Parut dan Air 4 Kg : 1 Liter
5.08 1.60
Kelapa Parut dan Air 4 Kg : 2 Liter
4.77 2.30
Kelapa Parut dan Air 4 Kg : 3 Liter
3.33 2.90
Kelapa Parut dan Air 4 Kg : 4 Liter
3.16 3.40
Sumber: Hasil Pengumpulan Data
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Penilaian Postur Kerja dengan Metode RULA 1. Grup A
a. Lengan Atas Upper Arm
Gambar 5.6. Postur Tubuh Operator Mengaduk Kelapa Parut
Gambar 5.7. Penilaian Lengan Atas RULA Tabel 5.6. Skor Lengan Atas RULA
Pergerakan Skor
Skor Perubahan
20 ke depan maupun ke belakang tubuh
1 +1 Jika bahu naik
+1 jika lengan berputarbengkok 20
ke belakang atau 20-45 2
45 - 90 3
90 4
Sumber: Pengolahan Data
Penilaian postur kerja dengan metode RULA Grup A untuk seluruh elemen kegiatan aktual dapat dilihat pada Lampiran. Rekapitulasi postur kerja
Grup A RULA dapat dilihat pada Tabel 5.7. berikut.
Tabel 5.7. Rekapitulasi Postur Kerja Grup A RULA Upper
Arm Lower
Arm Wrist
1 2
3 4
Wrist Twist Wrist Twist
Wrist Twist Wrist Twist
1 2
1 2
1 2
1 2
1 1
1 2
2 2
2 3
3 3
2
2 2
2 2
3 3
3 3
3 2
3 3
3 3
3 4
4
2 1
2 3
3 3
3 4
4 4
2 3
3 3
3 3
4 4
4
3 3
4 4
4 4
4 5
5
3 1
3 3
4 4
4 4
5 5
2 3
4 4
4 4
4 5
5
3
4 4
4 4
4 5
5 5
4 1
4 4
4 4
4 5
5 5
2 4
4 4
4 4
5 5
5
3
4 4
4 5
5 5
6 6
5 1
5 5
5 6
6 6
6 7
2 5
6 6
6 6
7 7
7
3 6
6 6
7 7
7 7
8
Tabel 5.7. Rekapitulasi Postur Kerja Grup A RULA lanjutan Upper
Arm Lower
Arm Wrist
1 2
3 4
Wrist Twist Wrist Twist
Wrist Twist Wrist Twist
1 2
1 2
1 2
1 2
6 1
7 7
7 7
7 8
8 9
2
8 8
8 8
8 9
9 9
3
9 9
9 9
9 9
9 9
Sumber: Hasil Pengolahan Data
Tabel 5.8. Skor Berat dan Otot RULA Berat
Skor Otot
Dibawah 2 Kg Postur statis atau
bergerak 4 kali permenit +1
2-10 Kg terputus-putus 1
2-10 Kg statis atau berulang 2
Diatas 10 Kg atau tesentak 3
Sumber: Hasil Pengolahan Data
Tabel 5.9. Total Skor Grup A Skor
Skor Otot dan Berat Jumlah Akhir Skor Grup A
4 2
6
Sumber: Hasil Pengolahan Data
2. Grup B b. Leher Neck
Gambar 5.8. Postur Tubuh Operator Mencampur Kelapa Parut
Gambar 5.9. Penilaian Leher RULA Tabel 5.10. Skor Leher RULA
Pergerakan Skor
Skor Perubahan
0-10 1
+1 jika leher berputarbengkok
11-20 2
21 3
ekstensi 4
Sumber: Hasil Pengolahan Data
Penilaian postur kerja dengan metode RULA Grup B untuk seluruh elemen kegiatan aktual dapat dilihat pada Lampiran. Rekapitulasi postur kerja Grup B
RULA dapat dilihat pada Tabel 5.11. berikut.
Tabel 5.11. Rekapitulasi Postur Kerja Grup B RULA Trunk
1 2
3 4
5 6
Legs Legs
Legs Legs
Legs Legs
Neck 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
2 1
1 3
2 3
3 4
5 5
6 6
7 7
2 2
3 2
3 4
5 5
5 6
7 7
7 3
3 3
3 4
4 5
5 6
6 7
7 7
4 5
5 5
6 6
7 7
7 7
7 8
8 5
7 7
7 7
7 8
8 8
8 8
8 8
6 8
8 8
8 8
8 8
9 9
9 9
9
Sumber: Hasil Pengolahan Data
Tabel 5.12. Skor Berat dan Otot RULA Berat
Skor Otot
Dibawah 2 Kg Postur statis atau
bergerak 4 kali permenit +1
2-10 Kg terputus-putus 1
2-10 Kg statis atau berulang 2
Diatas 10 Kg atau tesentak 3
Sumber: Hasil Pengolahan Data