Dengan : N = Jumlah data pengamatan
N’ = Jumlah data teoritis Jika N’ N, maka data pengamatan cukup
Jika N’ N, maka data pengamatan kurang, dan perlu tambahan data.
3.8. Jurnal Referensi
Manajemen material dan pengendalian persediaan, atau lebih tepatnya aliran pengendali material dianggap sebagai perbatasan terakhir dari keuntungan
dalam organisasi manufaktur membuat keuntungan. Namun, dalam mengurangi beban biaya dan membuat organisasi lebih hemat biaya, bahkan non profit
organisasi seperti instansi pemerintah, utilitas umum, rumah sakit dan lembaga pendidikan mulai menyadari pentingnya hal tersebut. Oleh karena itu manajemen
material dan pengendalian persediaan utamanya berkaitan dengan aliran material dalam dan dari suatu organisasi dan di industri manufaktur. Fokus dalam
lean manufacturing
adalah untuk mengurangi pemborosan dan membuat sistem lebih efisien. Mengelola aliran bahan dengan prinsip-prinsip lean mengarah ke
tabungan dalam waktu, persediaan dan biaya.
15
Model optimasi
safety stock
disediakan dengan fungsi objektif. Minimisasi total biaya logistik mengakibatkan tidak hanya tingkat optimal
safety stock
tetapi
15
A.C. Yamagar dkk, Materia l Management by Using Lean Manufacturing Principles A case Study
, Mumbai: PG Scholar, 2014.
Universitas Sumatera Utara
juga lokasi optimal di seluruh rantai pasokan. Kendala model yang disediakan untuk batas-batas kinerja pengiriman setiap tahap dari rantai pasokan. Kemudian,
hal ini diterapkan untuk masalah dunia nyata praktis dengan nilai aliran yang mungkin berbeda.
16
Lean manufacturing
tampaknya menjadi alat yang ampuh untuk mengelola perputaran persediaan
inventory tunover
. Perusahaan yang menerapkan praktik- praktik
lean
di bidang manufaktur memiliki perputaran persediaan secara signifikan lebih baik untuk setiap jenis persediaan
raw material
,
work in process,
dan
finished goods
dibandingkan perusahaan tradisional.
17
16
Bahareh Amirjabbari, Determining Supply Chain Safety Stock Level and Location, Kanada: Universitas Concordia, 2014
17
Jalal Aspookeh dkk, Impact of Lean Manufacturing Techniques from the Perspective of Management Accounting on Inventory Turnover
, Iran: Islamic Azad University, 2015.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV METODE PENELITIAN
4.1. Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian adalah di PT. Pusaka Prima Mandiri yang beralamat di Jalan Brigjend Zein Hamid, Titi Kuning Km 6.9, Medan, Sumatera Utara,
Indonesia.
4.2. Jenis Penelitian
18
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif, yaitu penelitian analisis proses manufaktur selama di lantai pabrik. Penelitian deskriptif
merupakan penelitian
yang ditujukan
untuk mendeskripsikan
atau menggambarkan setiap variabel yang mempengaruhi masalah yang ada secara
sistematis dan aktual. Penelitian ini ditujukan untuk mengidentifikasi persediaan yang
disebabkan oleh jumlah produksi yang tidak sesuai sehingga penumpukan produk akhir yang terlalu banyak di gudang pabrik.
4.3. Objek Penelitian
18
Sukaria Sinulingga. Metode Penelitian. Medan: USUpress, 2013, h.34-35
Universitas Sumatera Utara