Tabel 4. Hasil pengamatan sediaan gel secara visual
Formula Warna
Bau Konsistensi
1 2
3 4
bening kuning
kuning tua coklat muda
khas HPMC khas EDG
khas EDG + khas EDG ++
kental kental
kental kental
Keterangan: + : bau kuat + + : bau lebih kuat
1. Formula dasar gel; 2. Formula gel EDG 0,25; 3. Formula gel EDG0,50
4. Formulasi gel EDG 0,75 Gel tanpa penambahan ekstrak berwarna bening sedangkan dengan
penambahan ekstrak dihasilkan sediaan gel berwarna kuning sampai coklat muda karena ekstrak yang ditambahkan pada gel berwarna coklat hitam. Intensitas warna
gel bertambah dengan meningkatnya konsentrasi ekstrak yang ditambahkan. Bau khas juga bertambah dengan meningkatnya konsentrasi ekstrak. Keempat formula
yang dibuat menghasilkan sediaan gel yang kental.
3.3.2 Hasil pemeriksaan secara organoleptis
Hasil pemeriksaan dari perubahan stabilitas yang dilakukan secara organoleptis meliputi konsistensi, warna dan bau dari masing-masing formula sediaan
gel pada penyimpanan selama 28 hari. Hasilnya dapat dilihat pada tabel 4 berikut:
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5. Hasil pemeriksaan perubahan konsistensi, warna dan bau sediaan gel.
Pengamatan Formula Waktu Penyimpanan Hari
1 4
7 10
13 16
19 22
25 28
Konsistensi
Warna
Bau 1
2 3
4
1 2
3 4
1 2
3 4
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Keterangan: +: ada perubahan; -: tidak ada perubahan
1. Formula dasar gel; 2. Formula gel EDG 0,25; 3. Formula gel EDG 0,50; 4. Formula gel EDG 0,75
Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan terhadap sediaan gel, diketahui bahwa formula sediaan dasar gel maupun sediaan gel EDG dengan konsentrasi
0,25, 0,50 dan 0,75 tidak mengalami perubahan konsistensi, warna maupun bau. Artinya bahwa sediaan gel yang dibuat stabil secara fisik.
3.3.3 Hasil pengukuran pH
Stabilitas gel juga dapat dilihat dari pH sediaan selama penyimpanan. Hasil pengukuran pH sediaan gel EDG dapat dilihat pada tabel 5 dan hasil pengamatan pH
sediaan gel selama penyimpanan 28 hari dapat dilihat pada gambar 1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 6. Hasil pengukuran pH sediaan gel selama penyimpanan
Formula Waktu Penyimpanan Hari
1 4
7 10
13 16
19 22
25 28
1 2
3 4
6,5 6,4
6,3 6,2
6,5 6,4
6,3 6,2
6,5 6,4
6,3 6,2
6,5 6,4
6,3 6,1
6,5 6,4
6,2 6,1
6,5 6,3
6,2 6,1
6,4 6,3
6,2 6,1
6,4 6,2
6,1 6,1
6,3 6,2
6,1 6,0
6,3 6,2
6,1 6,0
Keterangan: 1. Formula dasar gel; 2. Formula gel EDG 0,25; 3. Formula gel EDG 0,50;
4. Formula gel EDG 0,75
Gambar 1. Grafik hasil pengamatan pH sediaan gel selama 28 hari penyimpanan
Berdasarkan pengukuran pH dari masing-masing formula selama pengamatan terjadi penurunan pH dan secara keseluruhan terlihat bahwa pH dari sediaan gel EDG
menurun dengan bertambahnya waktu penyimpanan. Sediaan dasar gel juga mengalami penurunan pH. Hasil pemeriksaan stabilitas terhadap pH sediaan gel
menunjukkan pH sediaan tetap stabil pada penyimpanan karena masih berada dalam range pH normal kulit yaitu pH 5,0-6,8 Suardi, 2008.
5.7 5.8
