Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Hipotesis Manfaat

1.2 Perumusan Masalah

Andaliman merupakan rempah yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Tapanuli sebagai bumbu masakan khas adat Batak Angkola dan Batak Mandailing. Andaliman terdiri dari beberapa senyawa terpen seperti geraniol, linalool, dan limonen, yang telah dilaporkan bersifat antioksidan Miftakhurohmah Suhirman, 2009. Namun ekstrak andaliman juga dapat mempengaruhi perkembangan embrio dengan meningkatnya kejadian kematian intrauterus berupa embrio resorp Sabri et al., 2005. Sejauh ini belum diketahui pengaruh senyawa buah andaliman terhadap sistem pencernaan terutama hepar. Sebab hepar merupakan organ pertama yang dicapai oleh obat-obatan dan zat lain yang diabsorpsi usus melalui vena porta, maka disebutkan bahwa hepar adalah tempat utama metabolisme dan detoksikasi obat serta zat lain. Sehingga perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui efek dari pemanfaatan buah andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC. dengan konsentrasi dan interval waktu pemberian perlakuan yang berbeda terhadap gambaran histologis hepar mencit Mus musculus L. strain DDW.

1.3 Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh buah andaliman Zanthoxylum acantopodium DC. terhadap gambaran histologis hepar mencit Mus musculus L. strain DDW setelah pemberian ekstrak N-heksan buah andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC. selama masa pra implantasi 0-3 hari dan pasca implantasi 6-14 hari dengan konsentrasi yang berbeda-beda.

1.4 Hipotesis

Hipotesis dari penelitian ini adalah bahwa ekstrak N-heksan buah andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC. dapat menimbulkan kerusakan struktur histologis hepar mencit Mus musculus L. strain DDW. Universitas Sumatera Utara

1.5 Manfaat

Adapun manfaat dari penelitian ini adalah: a. Untuk mengetahui apakah andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC. berpengaruh terhadap struktur histologis hepar mencit Mus musculus L. strain DDW. b. Sebagai sumber informasi bagi masyarakat umum dan instansi yang membutuhkannya. Universitas Sumatera Utara BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC.