BAB V SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Dari penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan beberapa sebagai berikut :
1 Pendapatan orang tua pada murid TK Hj. Isriati lebih tinggi dibanding
pendapatan orang tua murid TK Satria Tama. Dalam pengertian ada perbedaan yang signifikan antara pendapatan orang tua murid TK Hj. Isriati dengan
pendapatan orang tua murid TK Satria Tama. 2
Pengeluaran pangan murid TK Hj. Isriati lebih tinggi dibanding dengan pengeluaran pangan murid TK Satria Tama. Jadi ada perbedaan yang
signifikan antara pengeluaran pangan murid TK Hj. Isriati dengan pengeluaran pangan murid TK Satria Tama.
3 Konsumsi energi dan protein yang diperoleh dari murid TK Hj. Isriati lebih
tinggi dibanding konsumsi energi dan protein pada murid TK Satria Tama. Sehingga ada perbedaan yang signifikan antara konsumsi energi dan protein
murid TK Hj. Isriati dengan konsumsi energi dan protein murid TK Satria Tama.
4 Ada perbedaan yang signifikan antara status gizi murid TK Hj. Isriati dengan
status gizi murid TK Satria Tama. Status gizi murid TK Hj. Isriati lebih baik dibanding status gizi TK Satria Tama
5.2 Saran
1 Penulis menghimbau kepada para guru Taman Kanak-kanak untuk
memberikan pengertian kepada orang tua murid agar dalam menyediakan pangan tidak harus pesan katering atau membeli masakan jadi. tetapi dapat
memasak sendiri yang disesuaikan dengan nilai ekonomi dan nilai gizinya. 2
Memberikan pengertian kepada orang tua murid agar tidak hanya memberikan sumber karbohidrat kepada anaknya, tetapi juga harus diperhatikan kebutuhan
gizi lain seperti kebutuhan protein, vitamin. Mineral, dan zat-zat gizi lain yang juga sangat bermanfaat bagi anak usia prasekolah.
3 Memberikan pengertian kepada orang tua murid untuk mengalokasikan
pendapatannya sesuai dengan kebutuhan gizi anaknya. 4
Diharapkan adanya penelitian lanjutan dengan menambah atau mengendalikan variabel-variabel yang lain seperti riwayat penyakit, faktor genetik, dan latar
belakang sosial budaya agar penelitian ini menjadi lebih sempurna.
DAFTAR PUSAKA
Achmad Djaini Sediaoetama. 1993. Ilmu Gizi. Jakarta. Penerbit Dian Rakyat.
Ali Khomsan. 2003. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. . Jakarta. PT Raja Grafindo Persada.
Apriadji. Wied Harry. 1991. Gizi Keluarga. Jakarta. Penerbit Penebar Swadaya. Benny Soegianto. Jawawi. Baku Antropometri WHO NCHS Z-Score. Pemerintah
Propinsi Jawa Timur. Akademi Gizi Surabaya. Djiteng Roedjito. 1989. Kajian Penelitian Gizi. Bogor. Penerbit Fakultas
Peternakan IPB. Eko Budiarto. 2002. Biostatistika untuk Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat.
Jakarta. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Faizal Kasryno. 1984. Prospek Pembangunan Ekonomi Pedesaan Indonesia..
Yayasan Obor Indonesia. Jakarta. Gani. N. 1992. Masalah Gizi Anak Sekolah dan Pemikiran Penanganannya.
Jakarta. Direktorat Bina Gizi Masyarakat. Depkes RI. I Dewa Nyoman Supariasa. Bachtyar Bakri. Ibnu Fajar. 2002. Penilaian Status
Gizi. Jakarta. Penerbit Buku Kedokteran. EGC. Masri Singarimbun dan Sofian Efendi. 1995. Metodologi Penelitian Survei.
Jakarta. Penerbit LP3ES. Mulyanto Sumardi dan Hans Dieter Ever. 1982. Kemiskinan dan Kebutuhan
Pokok. Jakarta. Penerbi Rajawali. Nils Aria Zulfianto. 1990. Perbandingan Konsumsi Zat Gizi dan Status Gizi Anak
Balita pada rumah tangga petani dengan petani padi di Kabupaten Bondowoso. Jawa Timur. Dalam : Gizi Indonesia.
Reksodikusumo. S. 1989. Penilaian Status Gizi secara Antropometri. Semarang. Akademi gizi.
Sajogyo. 1994. Gizi Baik yang Merata di Pedesaan dan di Kota. Insitut Pertanian Bogor. Penerbit Gajah Mada Universiti Press
Satoto. 1990. Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Pengamatan Anak Umur 0- 18 Bulan di Kecamatan Mlonggo Kabupaten Jepara. Semarang.
Fakultas Kedokteran Undip. Singgih Santoso. 2003. MenguasaiStatistik di Era Informasi Dengan SPSS Versi
12. Jakarta. PT Elex Media Koputindo. Sjahmen Moedji. 2003. Ilmu Gizi Penanggulangan Gizi Buruk. Jakarta. Penerbit
Papas Sinar Sinanti.
Soegeng Santoso dan Annie Lies Ranti. 1999. Kesehatan dan Gizi. Jakarta. PT Rineka Cipta.
Soekidjo Notoatmodjo. 2002. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta. Penerbit Rineka Cipta.
Soenarto Y dan Asdie SH. 1996. Pola Pengasuh Anak Menuju Generasi Penerus Yang Sehat, Cerdas, dan Berprestasi. Yogyakarta. Fakultas
Kedokteran UGM. Soetiningsih. 1995. Tumbuh Kembang Anak. Jakarta. Penerbit EGC
Stepen R. Covey. 2000. Kepemimpinan Berkekuatan Prinsip. Jakarta. Penerbit Progess.
Suhardjo HR. 2003. Perencanaan Pangan dan Gizi. Institut Pertanian Bogor. Penerbit Bumi Aksara.
Suhardjo HR.1996. Peranan pertanian dalam Upaya Mengatasi Pangan dan Gizi. Institut Pertanian Bogor. Bumi Aksara.
Suharsimi Arikunto. 1998. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta. Penerbit Rineka Cipta.
Sugiyono. 2002. Statistika Untuk Penelitian. Bandung. CV AlFABETA Yayuk Farida Baliwati, Ali Khomsan, dan C. Meti Dwiriani. 2004. Pengantar
Pangan dan Gizi. Jakarta. Penebar Swadaya.
ANALISIS VALIDITAS DAN RELIABILITAS UJI COBA INSTRUMEN PENELITIAN
R E L I A B I L I T Y A N A L Y S I S - S C A L E A L P H A Mean Std Dev Cases
1. BTR4 3.2000 .8335 20.0 2. BTR5 3.3500 .8127 20.0
3. BTR6 3.3500 .8751 20.0 4. BRT7 3.4500 .6863 20.0
5. BTR8 3.2000 .9515 20.0 6. BTR9 3.5500 .6863 20.0
7. BTR10 3.4500 .7592 20.0 8. BTR11 3.4500 .7592 20.0
9. BTR12 3.4000 .6806 20.0 10. BTR13 3.1500 .7452 20.0
11. BTR17 3.1000 .9119 20.0 12. BTR18 3.5000 .6882 20.0
13. BTR21 3.1500 .9333 20.0 Item-total Statistics
Scale Scale Corrected Mean Variance Item- Alpha
if Item if Item Total if Item Deleted Deleted Correlation Deleted
BTR4 40.1000 47.8842 .5165 .9173 BTR5 39.9500 46.0500 .7095 .9096
BTR6 39.9500 45.7342 .6790 .9108 BRT7 39.8500 47.3974 .7056 .9104
BTR8 40.1000 45.2526 .6546 .9123 BTR9 39.7500 47.1447 .7343 .9094
BTR10 39.8500 46.9763 .6711 .9112 BTR11 39.8500 46.7658 .6929 .9104
BTR12 39.9000 47.8842 .6571 .9120 BTR13 40.1500 48.1342 .5655 .9150
BTR17 40.2000 45.4316 .6730 .9112 BTR18 39.8000 48.1684 .6170 .9133
BTR21 40.1500 45.3974 .6574 .9120 Reliability Coefficients
N of Cases = 20.0 N of Items = 13 Alpha = .9181
HASIL UJI COBA INSTRUMEN PENELITIAN No. Item
No. Kode
Res. 4 5 6 7 8 9 10 11
12 13
14 15 16
Total 1
UC-01 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 51 2
UC-02 3 1 1 3 1 3 3 2 3 3 1 3 1 28 3
UC-03 1 2 3 3 3 2 3 2 3 2 2 2 3 31 4
UC-04 3 3 3 3 3 3 3 4 3 3 2 4 2 39 5
UC-05 3 3 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 4 47 6
UC-06 3 4 4 3 4 4 4 4 4 3 2 3 4 46 7
UC-07 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 4 3 49 8
UC-08 3 3 3 2 2 3 2 2 2 2 3 2 2 31 9
UC-09 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 4 4 49 10
UC-10 3 4 2 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4 46 11
UC-11 2 4 4 4 4 4 4 3 4 4 3 4 3 47 12
UC-12 3 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 3 3 47 13
UC-13 2 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 3 2 29 14
UC-14 4 4 4 4 4 3 3 4 4 4 4 4 2 48 15
UC-15 4 3 4 4 2 4 4 4 3 2 4 4 4 46 16
UC-16 4 3 4 3 4 4 4 4 3 3 3 4 3 46 17
UC-17 4 3 3 4 2 4 2 4 4 3 3 4 3 43 18
UC-18 3 4 3 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 47 19
UC-19 4 3 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4 4 49 20
UC-20 3 4 4 4 3 4 3 3 4 4 4 3 4 47
NILAI-NILAI r PRODUCT MOMENT
N Taraf
Signifikan N Taraf
Signifikan N Taraf
Signifikan 5
1 5
1 5
1 3
0,997 0,999
27 0,381 0,487 55 0,266 0,345
4 0,950
0,990 28
0,374 0,478 60 0,254 0,330 5
0,878 0,959
29 0,367 0,470 65 1,244 0,317
6 0,811
0,917 30
0,361 0,463 70 0,235 0,306 7
0,754 0,874
31 0,355 0,456 75 0,227 0,296
8 0,707
0,834 32
0,349 0,449 80 0,220 0,286 9
0,666 0,798
33 0,344 0,442 85 0,213 0,278
10 0,632
0,765 34
0,339 0,436 90 0,207 0,270 11
0,602 0,735
35 0,334 0,430 95 0,202 0,263
12 0,576 0,708 36
0,329 0,424 100 0,195 0,256 13
0,553 0,684 37 0,325 0,418 125 0,176 0,230
14 0,532 0,661 38
0,320 0,413 150 0,159 0,210 15
0,514 0,641 39 0,316 0,408 175 0,148 0,194
16 0,497 0,623 40
0,312 0,403 200 0,138 0,181 17
0,482 0,606 41 0,308 3,398 300 0,113 0,148
18 0,468 0,590 42
0,304 0,393 400 0,098 0,128 19 0,456 0,575 43
0,301 0,389 500 0.09 0,115 20
0,444 0,561 44 0,297 0,384 600 0,080 0,105
21 0,433 0,549 45
0,294 0,380 700 0,074 0,097 22
0,423 0,537 46 0,291 0,376 800 0,070 0,091
23 0,413 0,526 47
0,288 0,372 900 0,065 0,086 24 0,404 0,515 48
0,284 0,368 1000 0,062 0,081 25 0,396
0,595 49
0,281 0,364
26 0,388 0,496
50 0,279
0,361
Kuesioner Status Gizi Anak Prasekolah di kota dan di Pinggir Kota
Ditinjau Dari Pendapatan Orang Tua
I. IDENTITAS RESPONDEN
Petunjuk Pengisian Kuesioner
1. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan sebenar-benarnya dan
sejujur-jujurnya 2.
jawablah secara runtut, singkat, dan jelas
3. Isilah pertanyaan tersebut dengan memberi tanda silang pada huruf a, b,
c, d 4.
Kategori