37
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Karakteristik Konsumen Beras di Kecamatan Medan Johor
Dari 100 kuesioner yang disebar dapat dilihat karakteristik sosial ekonomi konsumen beras di Kecamatan Medan Johor. Karakteristik sosial ekonomi
konsumen yang dianalisis meliputi umur, pendidikan, jumlah anggota rumah tangga, jumlah konsumsi, pendapatan rumah tangga dan tingkat kepulenan.
5.1.1 Umur
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa umur konsumen berkisar antara 20-79 tahun, kemudian dibagi berdasarkan jenjang usia responden sebagai
berikut:
Tabel 10. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Umur
Umur Tahun Jumlah Jiwa
Persentase
20 – 29 5
5,00 30 – 39
7 7,00
40 – 49 29
29,00 50 – 59
50 50,00
60 – 69 8
8,00 70 – 79
1 1,00
Jumlah 100
100,00
Sumber : Data Primer, Diolah Hasil penelitian menunjukan bahwa konsumen beras paling banyak berumur
antara 50-59 tahun dengan jumlah konsumen sebanyak 50 orang atau 50.00 dari total konsumen.
5.1.2. Pendidikan
Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa masa pendidikan responden paling tinggi yaitu 21 tahun dan untuk pendidikan paling rendah yaitu 9 tahun.
Universitas Sumatera Utara
38
Tabel 11. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Pendidikan
Umur Tahun Jumlah KK
Persentase
9 7
7,00 12
35 35,00
14 1
1,00 15
5 5,00
16 46
46,00 18
4 4,00
21 2
2,00
Jumlah 100
100,00
Sumber : Data Primer, Diolah Hasil penelitian menunjukan bahwa masa pendidikan konsumen beras paling
banyak yaitu selama 16 tahun S1 dengan jumlah konsumen sebanyak 46 orang atau 46,00 dari total konsumen.
5.1.3 Jumlah Anggota Keluarga
Berdasarkan hasil penelitian, diketahui bahwa jumlah terbanyak anggota keluarga yang tinggal di rumah adalah 7 orang, sedangkan jumlah terendah anggota
keluarga yang tinggal di rumah adalah 1 orang, dengan rata-rata jumlah anggota keluarga yang tinggal di rumah adalah 3 orang. Untuk lebih jelas dapat dilihat
pada tabel berikut :
Tabel 12. Karakteristik Konsumen Berdasarkan Jumlah Anggota Keluarga
Jumlah Anggota Keluarga Jiwa
Jumlah KK Persentase
1 – 3 35
35,00 4 – 6
64 64,00
7 – 9 1
1,00
Jumlah 100
100,00
Sumber : Data Primer, Diolah Terdapat 35 rumah tangga yang memiliki jumlah anggota keluarga yang tinggal di
rumah sebanyak 1 – 3 jiwa, 64 rumah tangga dengan jumlah anggota keluarga yang tinggal di rumah sebanyak 4 – 6 jiwa, dan 1 rumah tangga dengan jumlah
anggota keluarga yang tinggal di rumah sebanyak 7 – 9 jiwa.
Universitas Sumatera Utara
39
5.1.5. Jumlah Konsumsi
Kategori