4.2 Pengolahan Data
Data yang telah diperoleh dari penelitian di lapangan adalah merupakan data sekunder atau data riil perusahaan yang kami peroleh dari PT. Kusuma Dipa
Nugraha, yang diolah sesuai dengan metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Metode Heuristic Silver Meal.
4.2.1 Pengolahan Periode Bulan Januari Sampai dengan Desember 2010
Pada pengolahan periode bulan Januari Sampai dengan Desember 2010 diawali dengan pengolahan persediaan dengan metode riil. Kemudian dilanjutkan
dengan melakukan pengolahan dengan metode usulan metode yaitu heuristic silver meal
. Pada pengolahan metode usulan ini dibandingkan dengan total biaya persediaan metode riil untuk dipilih metode yang lebih baik untuk digunakan.
4.2.1.1 Pengolahan data dengan Metode Riil
Pada pengolahan persediaan dengan metode riil perusahaan, didapatkan dengan cara menjumlah seluruh biaya pengadaan, biaya penyimpanan dan biaya
pemesanan. Adapun cara perhitungan dari perusahaan untuk menghitung biaya pesan dan biaya simpan untuk Dolomide, Phospate, Karbon dan Silikat.
1. Perhitungan Dolomide
Sebagai salah satu contoh pada bahan baku Dolomide untuk bulan Januari 2010 sebagai berikut :
Biaya pengadaan Dolomide = harga beli x penerimaan bahan baku = Rp 135.000,-ton x 80 kg
= Rp 10.800.000,- Biaya pemesanan Dolomide = biaya pesan x frekuensi pemesanan
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
= Rp 178.000,-pesan x 1 kali Biaya penyimpanan Dolomide= biaya simpan x sisa bahan baku
= Rp 9.450 tonbulan x 0 kg = Rp 0,-
Total biaya Dolomide bulan januari = Rp 10.800.000,- + Rp 178.000,- + Rp 0,- = Rp 10.978.000,-
Untuk selanjutnya dengan cara yang sama dapat dicari total masing – masing biaya perbulan untuk bahan baku Dolomide. Adapun total biaya persediaan
Dolonide dapat dilihat pada tabel 4.8. berikut :
Tabel 4.8 Pengolahan Persediaan bahan baku Dolomide dengan metode Riil
Bulan Penerimaan
ton Kebutuhan
ton Sisa
ton Biaya
Pesan
RpTon Biaya
Pembelian Rp
Biaya Simpan
Rp TC
Rp
Januari 80
80 178.000
10.800.000
10,978,000
Februari 74
52
22
178.000 9.990.000
207900 10,375,900
Maret 40
38
24
178.000 5.400.000
226800 5,804,800
April 16
30
42
178.000 2.160.000
396900 2,734,900
Mei 58
56
44
178.000 7.830.000
415800 8,423,800
Juni 54
50
48
178.000 7.290.000
453600 7,921,600
Juli 40
38
50
178.000 5.400.000
472500 6,050,500
Agustus 26
40
68
178.000 3.510.000
642600 4,330,600
September 64
36
96
178.000 8.640.000
907200 9,725,200
Oktober 48
45
99
178.000 6.480.000
935550 7,593,550
November 58
58
99
178.000 7.830.000
935550 8,943,550
Desember 66
62
103
178.000 8.910.000
973350 10,061,350
Jumlah
92,943,750
Sumber : Data Sekunder PT. Kusuma Dipa Nugraha
2. Perhitungan Phospate
Sebagai salah satu contoh pada bahan baku Dolonide untuk bulan Januari 2010 sebagai berikut :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Biaya pengadaan phospate = harga beli x penerimaan bahan baku
= Rp 200.000,-ton x 70 kg = Rp 14.000.000,-
Biaya pemesanan phospate = biaya pesan x frekuensi pemesanan
= Rp 235.000,-pesan x 1 kali Biaya penyimpanan phospate = biaya simpan x sisa bahan baku
= Rp 14.000 tonbulan x 0 kg = Rp 0,-
Total biaya phospate bulan januari = Rp 14.000.000,- + Rp 235.000,- + Rp 0,- = Rp 14.235.000,-
Untuk selanjutnya dengan cara yang sama dapat dicari total masing – masing biaya perbulan untuk bahan baku phospate. Adapun total biaya persediaan
phospate dapat dilihat pada tabel 4.9 berikut :
Tabel 4.9 Pengolahan Persediaan bahan baku Phospate dengan metode Riil
Bulan Penerimaan
ton Kebutuhan
ton Sisa
ton Biaya
Pesan
RpTon Biaya
Pembelian Rp
Biaya Simpan
Rp TC
Rp
Januari 70
70
235.000
14.000.000
14235000
Februari 80
70 10
235.000
16.000.000
140000 16375000
Maret 44
40 14
235.000
8.800.000
196000 9231000
April 36
42 8
235.000
7.200.000
112000 7547000
Mei 64
36 36
235.000
12.800.000
504000 13539000
Juni 24
30 30
235.000
4.800.000
420000 5455000
Juli 54
50 34
235.000
10.800.000
476000 11511000
Agustus 38
48 24
235.000
7.600.000
336000 8171000
September 74
52 46
235.000
14.800.000
644000 15679000
Oktober 40
38 48
235.000
8.000.000
672000 8907000
November 26
40 34
235.000
5.200.000
476000 5911000
Desember 70
64 40
235.000
14.000.000
560000 14795000
Jumlah
131356000
Sumber : Data Sekunder PT. Kusuma Dipa Nugraha
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3. Perhitungan Karbon
Sebagai salah satu contoh pada bahan baku Dolonide untuk bulan Januari 2010 sebagai berikut :
Biaya pengadaan karbon = harga beli x penerimaan bahan baku
= Rp 270.000,-ton x 10 kg = Rp 2.700.000,-
Biaya pemesanan karbon = biaya pesan x frekuensi pemesanan
= Rp 105.000,-pesan x 1 kali Biaya penyimpanan karbon = biaya simpan x sisa bahan baku
= Rp 18.900 tonbulan x 0 kg = Rp 0,-
Total biaya karbon bulan januari = Rp 2.700.000,- + Rp 105.000,- + Rp 0,- = Rp 2.805.000,-
Untuk selanjutnya dengan cara yang sama dapat dicari total masing – masing biaya perbulan untuk bahan baku karbon. Adapun total biaya persediaan
karbon dapat dilihat pada tabel 4.10 berikut :
Tabel 4.10 Pengolahan Persediaan bahan baku Karbon dengan metode Riil
Bulan Penerimaan
ton Kebutuhan
ton Sisa
ton Biaya
Pesan
RpTon Biaya
Pembelian Rp
Biaya Simpan
Rp TC
Rp
Januari 10
10
105.000
2.700.000
2805000
Februari 8
6 2
105.000
2.160.000
37800 2302800
Maret 11
10 3
105.000
2.970.000
56700 3131700
April 15
15 3
105.000
4.050.000
56700 4211700
Mei 5
7 1
105.000
1.350.000
18900 1473900
Juni 12
9 4
105.000
3.240.000
75600 3420600
Juli 8
9 3
105.000
2.160.000
56700 2321700
Agustus 11
10 4
105.000
2.970.000
75600 3150600
September 15
13 6
105.000
4.050.000
113400 4268400
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Oktober 12
11 7
105.000
3.240.000
132300 3477300
November 12
10 9
105.000
3.240.000
170100 3515100
Desember 11
15 5
105.000
2.970.000
94500 3169500
Jumlah
37248300
Sumber : Data Sekunder PT. Kusuma Dipa Nugraha
4. Perhitungan Silikat
Sebagai salah satu contoh pada bahan baku Silikat untuk bulan Januari 2010 sebagai berikut :
Biaya pengadaan Silikat = harga beli x penerimaan bahan baku
= Rp 350.000,-ton x 5 kg = Rp 1.825.000,-
Biaya pemesanan Silikat = biaya pesan x frekuensi pemesanan
= Rp 115.000,-pesan x 1 kali Biaya penyimpanan Silikat
= biaya simpan x sisa bahan baku = Rp 25.550 tonbulan x 0 kg
= Rp 0,- Total biaya Silikat bulan januari = Rp 1.825.000,- + Rp 115.000,- + Rp 0,-
= Rp 1.940.000,- Untuk selanjutnya dengan cara yang sama dapat dicari total masing –
masing biaya perbulan untuk bahan baku Silikat. Adapun total biaya persediaan Silikat dapat dilihat pada tabel 4.11 berikut :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Tabel 4.11 Pengolahan Persediaan bahan baku Silikat dengan metode Riil
Bulan Penerimaan
ton Kebutuhan
ton Sisa
ton Biaya
Pesan
RpTon Biaya
Pembelian Rp
Biaya Simpan
Rp TC
Rp
Januari 5
5
115.000
1.825.000
1940000
Februari 7
5 2
115.000
2.555.000
51100 2721100
Maret 6
7 1
115.000
2.190.000
25550 2330550
April 8
8 1
115.000
2.920.000
25550 3060550
Mei 9
7 3
115.000
3.285.000
76650 3476650
Juni 11
11 3
115.000
4.015.000
76650 4206650
Juli 12
11 4
115.000
4.380.000
102200 4597200
Agustus 11
9 6
115.000
4.015.000
153300 4283300
September 8
8 6
115.000
2.920.000
153300 3188300
Oktober 7
8 5
115.000
2.555.000
127750 2797750
November 10
5 5
115.000
3.650.000
127750 3892750
Desember 10
11 4
115.000
3.650.000
102200 3867200
Jumlah .
40362000
Sumber : Data Sekunder PT. Kusuma Dipa Nugraha Dari tabel diatas diketahui nilai total persediaan bahan baku pembuatan
pupuk pada periode bulan Januari – Desember 2010 adalah Rp. 301,910,050. Rekapitulasi total biaya dari keseluruhan bahan baku roti dapat dilihat pada tabel
4.12 berikut :
Tabel 4.12 Total Cost Bahan Baku Riil Perusahaan No
Bahan Baku Total Cost
1 Dolomide
Rp. 92,943,750 2
Phospate Rp. 131356000
3 Karbon
Rp. 37248300 4
Silikat Rp. 40362000
Jumlah Rp. 301,910,050
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
4.2.1.2 Menghitung Total Cost Persediaan Dengan Metode Heuristic Silver