ModelStrategi. Pendekatan dan Metode Pembelajaran
saus, penggunaan alat untuk Salad Indonesia yang ada dalam gambar
Menanya 1. Peserta didik diminta membuat pertanyaan terkait dengan
materi yang telah disampaikan
Mengumpulkan informasieksperimen
1. Guru menyampaikan materi ruang lingkup Salad Indonesia 2. Guru memberikan tugas kepada peserta didik untuk
mendiskusikan tentang pengertian, jenis dan saus, fungsi dan penggunaan alat untuk Salad Indonesia.. Guru membagi
menjadi 8 kelompok, 4 orangkelompok
3. Guru membimbing peserta didik selama diskusi, Siswa terlihat aktif dan bekerja sama selama kegiatan diskusi
berlangsung 4. Tiap-tiap kelompok mempresentasikan hasil diskusi secara
bergantian di depan kelas 5. Kelompok lain dapat melengkapi jawaban dari teman yang
sudah maju, sehingga terjadi diskusi aktif dikelas 6. Guru membenarkan dan melengkapi jawaban dari kelompok
yang kurang tepat. 7. Guru menanyakan kembali tentang materi diskusi.
Mengasosiasikanmengolah informasi
1. Peserta didik mencatat hasil diskusi. 2. Peserta didik membuat laporan hasil diskusi.
Mengkomunikasikan 1. Memberi penguatan kepada peserta didik yang sedang
presentasi. 2. Peserta didik mencatat menyempurnakan hasil diskusinya.
3. Peserta didik menyusun laporan hasil dikusi untuk dikumpulkan.
Menit
Penutup
1. Guru memberi penegasan hasil diskusi dan mengevaluasi 2. Peserta didik bersama guru menyimpulkan pembelajaran
3. Peserta didik melakukan refleksi terhadap kegiatan yang
sudah dilakukan 4. Peserta didik mendapatkan penilaian terhadap kegiatan
pembelajaran yang telah dilakukan 5. Guru memberikan apresiasi terhadap peserta didik
6. Guru memberi informasi untuk pertemuan selanjutnya 7. Guru memberikan tugas untuk materi berikutnya dan berdoa
20 Menit
Jumlah 360
Menit
Pertemuan 2 Kegiatan
Deskripsi Kegiatan Alokasi
Waktu
Pendahuluan
1. Mengucapkan salam dan berdoa sebelum membuka pelajaran 2. Memeriksa kehadiran peserta didik
3. Menanyakan kesiapan peserta didik untuk mengikuti proses
pembelajaran 4. Memberikan Apersepsi mendorong rasa ingin tahu dan
berpikir kritis, siswa diminta untuk berpikir sebentar tentang Salad Indonesia.
5. Menjelaskan tujuan pembelajaran atau kompetensi dasar yang akan dicapa
6. Menyampaikan cakupan materi dan penjelasan uraian kegiatan sesuai silabus
10 Menit
Kegiatan Inti Mengamati
330