Ruang Lingkup Penelitian Populasi dan Sampel Metode Pengumpulan Data

Bab III Metodologi Penelitian

A. Ruang Lingkup Penelitian

Dalam penelitian ini metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, yaitu penelitian yang memusatkan pada pamecahan masalah yang aktual dan akurat mengenai fakta, sifat serta hubungan antara fenomena yang diteliti dan diselidiki Soegiono, 1994, hal 142. Pada awalnya data dikumpulkan, disusundikelompokan, dijelaskan, kemudian dianalisis. Pada penelitian ini peneliti terjun langsung ke objek penelitian yang berlokasi di Jalan KH. Hasyim Ashari Cipondoh Kota Tangerang. Penelitian ini membutuhkan waktu selama 2 bulan. Yang diteliti adalah adakah pengaruh sistem Total Quality Service TQS dan Kualitas Pelayanan Quality Service terhadap Kepuasan Pelanggan pada Rumah Makan Ibu Hj. Kokom di Tangerang.

B. Populasi dan Sampel

1. Populasi Yaitu suatu wilayah generalisasi yang terdiri dari objek atau subjek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti supaya dapat dipelajari. Populasi pada penelitian ini adalah para pelanggan yang makan di rumah makan ibu Hj. Kokom di Cipondoh Tangerang selama penelitian berlangsung. 2. Sampel Yaitu bagian dari jumlah data dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut dengan berupa anggapan atau persepsi dari pelanggan yang diperoleh melalui kuesioner dengan pertanyaan yang disusun secara sistematis. Metode penentuan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan methode sample probability, yaitu teknik pengambilan sampel yang dipilih dengan memberikan peluang yang sama bagi setiap anggota populasi. Metode yang digunakan adalah simple random sampling , yaitu pengambilan sampel anggota populasi dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi tersebut. Sampel yang diambil pada penelitian ini sebanyak 100 responden.

C. Metode Pengumpulan Data

Metode pengumpulan data dilakukan secara langsung dilapangan dengan beberapa metode, diantaranya : 1. Observasi, yaitu metode pengumpulan data dengan mengadakan pengamatan secara langsung terhadap objek yang diteliti yaitu pada rumah makan ibu Hj. Kokom di Cipondoh Tangerang. 2. Kuesioner, yaitu metode pengumpulan data dengan mengajukan pertanyaan-pertanyaan tertulis yang telah disusun secara sistematis kepada responden, kuesioner diberikan kepada para pelanggan yang datang untuk makan siang di lokasi penelitian sebanyak 100 responden. 3. Studi Pustaka, yaitu metode pengumpulan data dengan mempelajari berbagai literatur yang relevan dengan penelitian. Sedangkan Jenis data yang dikumpulkan pada penelitian ini menggunakan dua jenis yaitu data primer dan data skunder : 1. Data primer : data yang diperoleh dari responden melalui wawancara dengan menggunakan daftar pertanyaan kuesioner yang disebarkan kepada para responden, dan pengamatan secara langsung di lapangan yaitu berlokasi di rumah makan ibu Hj. Kokom di cipondoh Tangerang. 2. Data sekunder : yang diperoleh dari data perusahaan yang telah ada sebelumnya, dari literatur-literatur antara lain dari berita atau publikasi media mengenai rumah makan atau restoran.

D. Skala Pengukuran dan Instrumen Penelitian