Saran KESIMPULAN DAN SARAN

5.2 Saran

Untuk mendapatkan hasil analisis yang lebih komperehensif maka perlu dilakukan penelitian terhadap faktor yang belum dikaji seperti volume konsumsi ikan dan aspek ekonomi. DAFTAR PUSTAKA [Asian Brain] Tim Asian Brain. 2010. Mengenal Perilaku Konsumen. http:www.anneahira.comartikel-umumperilaku-konsumen.htm [22 Juli 2010]. [BPS] Badan Pusat Statistik. 2011. Indikator Pendidikan Tahun 1994 – 2010. http:www.bps.go.idtab_subview.php?tabel=1daftar=1id_subyek=28 notab=3 [5 Juli 2011]. Chan YH. 2004. Biostatistics 202: Logistic regression analysis. Singapore Med J 454: 149. Cheng H, Capps O Jr. 1988. Demand Analysis of Fresh and Frozen Finfish and Shellfish in the United States. American Journal of Agricultural Economics 70 3: 533-542. Cochran, WG. 1991. Teknik Penarikan Sampel terjemahan. Edisi Ketiga. Penerbit Universitas Indonesia. Jakarta. Cooper DR and Emory CW. 1997. Metode Penelitian Bisnis terjemahan. Jilid I. Edisi Kelima. Penerbit Erlangga. Jakarta. [Direktorat PDN] Direktorat Pemasaran Dalam Negeri Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2011. Peta Tingkat Konsumsi Ikan Tahun 2008 dan 2009. Direktorat Pemasaran Dalam Negeri. Jakarta. [Ditjen P2HP] Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2010. Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dalam Angka 2009. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan. Jakarta. [Ditjen P2HP] Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2010. Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan 2010. Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan. Jakarta. Engel JF, Roger DB and Paul WM. 1994. Perilaku Konsumen Terjemahan. Binapura Aksara. Jakarta. Feng W, Jian Z, Weisong M, Zetian F, Xiaoshuan Z. 2009. Consumer’s Perseption toward quality and safety of fishery products, Beijing, China. 2009. Food control 20: 918-922. Harlin. 2008. Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Produk Perikanan Studi Kasus di Kota Bekasi [tesis]. Program Pascasarjana Universitas Terbuka. Jakarta. Hasan, MI. 2002. Pokok-pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya. Ghalia Indonesia. Jakarta. Juanda, B. 2009. Metodologi Penelitian Ekonomi dan Bisnis. Edisi Kedua. IPB Press. Bogor. [KKP] Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2010. Kelautan dan Perikanan dalam Angka 2010. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Jakarta. Kotler, P. 1997. Manajemen Pemasaran Terjemahan Jilid I. Jakarta. PT. Prehallindo. Kotler, P. 1995. Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan dan Pengendalian. Edisi Kedelapan. Salemba Empat. Jakarta. Kotler, P dan Amstrong. 1997. Prinsip-prinsip pemasaran Terjemahan – Jilid I. Erlangga. Jakarta. Kusharyanti, I. 2007. Analisis kesadaran masyarakat terhadap program promosi GEMARIKAN [tesis]. Program Pascasarjana Universitas Indonesia. Jakarta. Muhdi, S. 2007. Peluang dan Potensi Pengembangan Pemasaran dalam Negeri. Di dalam: Victor P.H. Nikijuluw, editor. Meningkatkan Nilai Tambah Perikanan. Satuan Kerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Departemen Kelautan dan Perikanan. hlm 1-14. Myrland O, Trondsen T, Johnston RS, Lund E. 1999. Determinants of seafood consumption in Norway: lifestyle, revealed preferences, and barriers to consumption. Food Quality and Preference 11: 169-188. Nachrowi, ND dan Usman, H. 2005. Penggunaan Teknik Ekonometri. PT. RajaGrafindo Persada. Jakarta. Palash MS, Sabur SA. 2004. Cosumption pattern and consumer behavior of fish in Dhaka City. J. Bangladesh Agril. Univ. 22: 361-370. Pindyck, RS and Rubinfeld, DL. 1999. Mikroekonomi. Pearson Education Asia Pte dan PT. Prehalindo. Jakarta. Prasetijo, R dan Ihalauw, J. 2005. Perilaku Konsumen. Penerbit Andi. Yogyakarta. Riyadi, S. 2007. Peran dan Hubungan Pemerintah dan Swasta dalam Upaya Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional. Di dalam: Victor P.H. Nikijuluw, editor. Meningkatkan Nilai Tambah Perikanan. Satuan Kerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Departemen Kelautan dan Perikanan. hlm 69 - 82. Santoso, S. 2002. Buku Latihan SPSS Statistik Multivariat. PT. Elex Media Komputindo. Jakarta. Sastradipoera, K. 2003. Manajemen Marketing. Penerbit Kappa Sigma. Bandung. Sumarwan, U. 2002. Perilaku Konsumen. Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Penerbit PT. Ghalia Indonesia dengan MMA-IPB. Jakarta. Supranto dan Limakrisna, 2007. Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran untuk Memenangkan Persaingan Bisnis. Penerbit Mitra Wacana Media. Jakarta. Suratno, YD. 2006. Pengembangan Produk Pangan Fungsional Instan Berbasis Antioksidan [tesis]. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Umar, H. 2005. Metode Penelitian untuk Skripsi dan Tesis Bisnis. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Wahyuni, M. 2007. Pemanfaatan hasil perikanan secara Efisien Menuju Perbaikan Daya Saing Produk melalui Pengembangan Teknologi Pengolahan Nonkonvensional. Di dalam: Victor P.H. Nikijuluw, editor. Meningkatkan Nilai Tambah Perikanan. Satuan Kerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Departemen Kelautan dan Perikanan. hlm 125-144. Widiastuti, I. 2008. Analisis Mutu Ikan Tuna Selama Lepas Tangkap pada Perbedaan Preparasi dan Waktu Penyimpanan [tesis]. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Bogor. Yamin, S dan Kurniawan, H. 2009. SPSS Complete. Teknik Analisis Statistik Terlengkap dengan Software SPSS. Salemba Infotek. Jakarta. Lampiran 1. Kuesioner Penelitian KUESIONER Kuesioner ini digunakan sebagai bahan untuk menyusun tesis mengenai “Strategi Pengembangan Peningkatan Konsumsi Ikan Studi Kasus: Kota Depok Jawa Barat ” oleh Nur Sokib, mahasiswa Program Magister Industri Kecil dan Menengah Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. Mohon kesediaan Anda meluangkan waktu untuk mengisi kuesioner ini secara lengkap. Semua informasi yang diterima dari hasil kuesioner ini bersifat rahasia dan hanya dipergunakan untuk keperluan akademis. Atas kerjasama Anda, saya ucapkan terimakasih.

I. PENGERTIAN