Rutkaya Simanungkalit : Inventarisasi Makanan Tradisional Khas Toba Samosir Dan Strategi Pengembangan Tipa-Tipa Di Toba Samosir, 2008.
USU Repository © 2009
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian desa Marom
4.1.1. Letak Geografis, Luas dan Batas wilayah Desa Marom adalah salah satu desa di kecamatan Uluan. Secara astronomis,
kecamatan Uluan terletak pada 2 23’- 2
30’ LU dan 99 04’- 99
09’ BT. Berada pada 500-1500 m dpl dengan luas kecamatan 109 km
2
. Secara administratif, batas-batas kecamatan Uluan:
Sebelah Utara : Danau Toba Sebelah Timur : Porsea
Sebelah Selatan : Lumban Julu Sebelah Barat : Danau Toba
Marom memiliki luas wilayah 21 km
2
dengan rasio terhadap luas kecamatan sebesar 19,27 .
4.1.2. Keadaan Penduduk Jumlah penduduk desa Marom 1.001 jiwa dengan kepadatan penduduk 48
jiwakm
2
BPS,2006 dengan rasio terhadap jumlah penduduk kecamatan Uluan sebesar 12,02 jumlah penduduk kecamatan Uluan 8.325 jiwa dengan
kepadatan penduduk 76 jiwakm
2
.
Rutkaya Simanungkalit : Inventarisasi Makanan Tradisional Khas Toba Samosir Dan Strategi Pengembangan Tipa-Tipa Di Toba Samosir, 2008.
USU Repository © 2009
Mata Pencaharian Penduduk Mata pencaharian penduduk utama di daerah penelitian adalah bertani,
tetapi ada juga yang bekerja sebagai PNS, ABRI, industri dan lain-lain.
Tabel 1.Distribusi penduduk menurut mata pencaharian tahun 2006.
No. Jenis mata pencaharian
Jumlah jiwa Persentase
1. Bertani
238 79,33
2. Industri
27 9
3. PNS dan ABRI
9 3
4. Lainnya
26 8,66
5. Perdagangan
- JUMLAH
300 99,99
Sumber : BPS, Uluan dalam angka 2006
Mayoritas penduduk desa Marom hidup dari pertanian. Hal itu dapat dilihat dari Tabel 1. dimana penduduk desa yang bekerja sebagai petani sebanyak
238 jiwa 79,33, penduduk yang bekerja dalam industri sebanyak 27 jiwa 9, penduduk yang bekerja sebagai PNSABRI sebanyak 9 jiwa 3, lainnya
sebanyak 26 jiwa 8,66 dan tidak ada penduduk yang bekerja dalam perdagangan.
4.1.3. Sarana dan Prasarana Marom memiliki sarana kesehatan berupa 2 Posyandu dengan 1 orang
sebagai tenaga medis yaitu bidan, 1 Polindes Pondok Bersalin Desa, 1 Sekolah Dasar dan 4 rumah ibadah gereja.
4.2. Karakteristik Sampel
