Latar Belakang Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi bawang merah di Desa Kupu Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes
2
Tabel 1. Luas Tanam, Produksi dan Rata-rata Produksi Bawang Merah di Kecamatan Wanasari Tahun 2011.
Desa Luas Tanam Ha
Produktivitas TonHa Dumeling
250 13
Kupu 326
14 Keboledan
156 12
Sumber: Monografi Desa Kecamatan Wanasari, 2013
Berdasarkan Tabel 1 diketahui bahwa desa Kupu dengan produktivitas sebesar 14 ton merupakan produsen yang terbesar dibandingkan dengan desa yang
lainnya. Data pada Tabel 1 tersebut menyajikan tiga desa dari 20 desa yang produktivitasnya tertinggi.
Desa Kupu
adalah salah
satu desa
yang berpotensi
dalam membudidayakan bawang merah, hal ini sesuai dengan data monografi desa pada
kecamatan Wanasari yang menyatakan bahwa desa Kupu memiliki produktivitas terbesar
.
Kecamatan Wanasari yang terdiri dari 20 desa, memiliki produsen bawang merah yang berproduksi tinggi salah satunya yaitu desa Kupu, sedangkan
desa lainnya memiliki produktivitas yang masih rendah. Adanya perbedaan produktivitas antar desa maka peneliti melakukan suatu penelitian dimana tingkat
produktivitas bawang merah sangat terkait dengan penggunaan faktor-faktor produksi. Penggunaan faktor produksi yang berbeda akan menghasilkan jumlah
produksi yang berbeda pula. Selain penggunaan faktor produksi, karakteristik petani juga bisa mempengaruhi hasil produksi. Salah satunya umur, dalam batas-
batas tertentu, semakin bertambah umur seseorang maka tenaga yang dimiliki
semakin produktif dan setelah pada batas tertentu produktivitasnya semakin menurun.
Jika dilihat dari pemaparan tersebut, telah dijelaskan bahwa faktor produksi memberikan kontribusi terhadap proses produksi yang sedang
dijalankan. Pada proses produksi bawang merah ini ada beberapa faktor yang mempengaruhi produksi. Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi terkait
dengan input produksi akan mempengaruhi output yang dihasilkan. Berdasarkan
latar belakang tersebut, perlu dilakukan suatu penelitian dengan judul “Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Bawang Merah di Desa Kupu
Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes ”.