yang ada tentang masyarakat merujuk pada area, kumpulan dan sosial ekonomi interaksi. Berdasarkan telaahan terhadap kata-kata pembentuknya tersebut, maka
istilah pengembangan ekonomi masyarakat dapat didefinisikan sebagai suatu program kegiatan yang dilakukan LSM atau pemerintah dalam meningkatkan
ketrampilan hidup, permodalan sekelompok orang agar dapat memenuhi kebutuhan hidupnya, membuat kondisi hidupnya lebih baik atau mengembangkan
usaha yang dimilikinya.
15
D. Pembudidayaan Ikan
1. Pengertian Pembudidayaan Ikan
Merriam, mendefinisikan perikanan sebagai kegiatan, industri atau musim pemanenan ikan atau hewan laut lainnya. Definisi yang lebih luas diberikan oleh
Lackey, yang mengartikan perikanan sebagai suatu sistem yang terdiri dari tiga komponen yakni biota perairan, habitat biota, dan manusia sebagai pengguna
sumber daya tersebut.
16
Perikanan budi daya Akuakultur adalah kegiatan memproduksi ikan dalam suatu wadah terkontrol dan berorientasi kepada keuntungan. Berbeda
dengan perikanan tangkap yang hanya memanen Capturing ikan dari perairan. Pada akuakultur, pemanen harvesting dilakukan setelah kegiatan pemeliharaan
15
Ismet Firdaus, dkk, Pengamalan Al-Qur ’an Tentang Pemberdayaan Dhu’afa. H. 226
16
Akhmad Fauzi, Ekonomi Perikanan, Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 2010, h. 16
ikan yang mencakup persiapan wadah pemeliharaan, penebaran benih, pembelian pakan, pengolaan kualitas air, serta penanganan hama dan penyakit.
17
Budidaya ikan adalah istilah bioteknis sebagai terjemahan dari istilah kultur ikan yang artinya penggalian, pembangunan dan pembinaan untuk sesuatu
tujuan. Dalam bahasa Indonesia kegiatan budidaya sering dipakai bahasa “pengelolaan” yang menyangkut juga segi-segi ketatalaksanaannya
management. Mengingat hal tersebut, maka yang termasuk dalam usaha budidaya ikan adalah kegiatan dalam pengadaan benih dan membesarkan sampai
ukuran konsumsi.
18
Dalam Undang-undang Nomor 45 tahun 2009 tentang perubahan atas undang-undang nomor 31 tahun 2004 tentang perikanan pasal satu point keenam,
menjelaskan bahwa pembudidayaan ikan adalah kegiatan untuk memelihara, membebaskan, dan atau membiakan ikan serta memanen hasilnya dalam
lingkungan yang terkontrol, termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan
atau mengawetkan.
19
17
Irzal Effendi dan Wawan Oktariza, Menajemen Agribisnis Perikanan, Jakarta: Penebar Swadaya, 2006, h. 10
18
Tasripin Djiwakusumah, Budidaya Perikanan Air Tawar, Jakarta: T.pn., 1980, h. 1
19
Hukumonline.com, “Perubahan Atas Undang-undang Nomor 31 Tahun 2014 Tentang
Perikanan,” artikel diakses pada 1 Juli 2015 dari http:www.hukumonline.compusatdatadetaillt4b22031a01f26nodeuu-no-45-tahun-2009-
perubahan-atas-undang-undang-nomor-31-tahun-2004-tentang-perikanan
