Kehalalan produk Mutu produk Manfaat Produk

Melati tidak melakukan usaha riset produk kopinya dengan baik.

2. Pengembangan Produk Kopi Bubuk Cap Semut Dalam

Perspektif Islam Untuk memperoleh data tentang pengembangan produk kopi bubuk cap semut dalam islam melalui Produk yang dibuat harus memperhatikan kehalalan, bermutu, bermanfaat dan berhubungan dengan kehidupan manusia. Melakukan jual beli yang mengandung unsur tidak jelas gharar terhadap suatu produk akan menimbulkan potensi terjadinya penipuan dan ketidak adilan terhadap salah satu pihak. Sebagaimana Firman Allah Swt dalam surat Al-baqarah ayat 42:          “dan janganlah kamu campur adukkan yang hak dengan yang bathil dan janganlah kamu sembunyikan yang hak itu sedang kamu mengetahui.” Berdasarkan surah Al-Baqarah ayat 42 diatas, dengan indikator sebagai berikut:

a. Kehalalan produk

Dari hasil wawancara didapatkan hasil sebagai berikut: Tabel 3.8. Label Halal Uji Coba Kopi Bubuk Cap Semut Frekunsi Persentase Ya 36 100 Tidak - - Tidak tau - - Jumlah 36 100 Sumber: data primer diolah, 2016 Dari data diatas diperoleh hasil wawancara kepada Bu Warni, Bu Ehan, Bu Sari, Bu Suminarsih Bu Junaesih, Bu Dwi Misniati, Bu Sri Murni, Bu Mira Nirmala, Bu Annisa dan Bapak Jono, dengan jawaban ya memiliki frekuensinya sangat tinggi, dengan persentase sebesar 100, tidak 0, dan tidak tau 0. Hal ini menunjukan bahwa KWT Melati telah bekerjasama dengan MUI dan produk kopi bubuknya halal untuk dikonsumsi.

b. Mutu produk

Dari hasil wawancara didapatkan hasil sebagai berikut: Tabel 3.9. Mutu Produk Mutu Produk Frekunsi Persentase Ya 36 100 Tidak - - Tidak tau - - Jumlah 36 100 Sumber: data primer diolah, 2016 Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui jawaban ya dari Bu Yayah, Bu Heni, Bu Karmi, Bu Kurniasih, Bu Suspita, Bu Nurlaila, Bapak Irawan, Bapak Kamal, Bu Yuliana, dan Bu Cika dengan persentase sebesar 100, tidak 0 dan tidak tau 0. Hal ini menunjukan bahwa KWT Melati melakukan perubahan pada produk kopi bubuk cap semut tidak mengurangi citarasa kopi bubuknya, melainkan hanya memodifikasi pada kemasan dan menambahkan gula dalam bentuk kemasan saset. Sehingga mutu produk kopi bubuknya masih berkualitas.

c. Manfaat Produk

Dari hasil wawancara didapatkan hasil sebagai berikut: Tabel 3.10. Manfaat Produk Manfaat Produk Frekunsi Persentase Ya 36 100 Tidak - - Tidak tau - - Jumlah 36 100 Sumber: data primer diolah, 2016 Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui jawaban ya sebanyak 100, jawaban tersebut diperoleh dari Bapak Jono, Bu Annisa, Bu Mira Nirmala, Bu Sri Murni, Bu Dwi, Bu Junaesih, Bu Suminarsih, Bu Sari, Bu Ehan dan Bu Warni, tidak 0 dan tidak tau 0. Hal tersebut menunjukan bahwa kopi bubuk cap semut yang di produksi oleh KWT Melati sangat bermanfaat untuk dikonsumsi.

d. Tidak Gharar