5.3.2 Informan kedua Ibu Si, 26 thn, 3 anak, IRT
Praktek pemberian makanan pendamping ASI dini yang dilakukan informan berupa pemberian madu yang dioleskan saja
di bibir bayi ketika bayi baru lahir kemudian pada umur 1 bulan bayi diberikan makanan padat berupa pisang ambon dan bubur nestle.
Frekuensi pemberian pisang ambon 3 kali dalam sehari selama 3 hari. Setelah itu informan menghentikan pemberian pisang ambon karena
adanya gangguan pencernaan pada bayi, bayi susah buang air besar. Namun, informan kembali mencoba memberikan makanan lain berupa
bubur nestle dan ternyata kondisinya pun sama, maka pemberian makanan baru diberikan lagi setelah bayi berumur 8 bulan.
“...ni lagi awal ni umur 1 bulan kita kasih eehh pisang dikasih dikit tu mau tu pisang...iya pisang ambon dikit pake sendok
segini doang, dia itu abis satu sisir makan orangnya dia mau lagi lep lep aja naa sehari itu kalo dia mau mana saya kasih
satu tapi gak ampe abis gitu maksudnya yang dagingnya aja masih banyak yang terbuang separoh la juga sehari itu bisa
habis dua la yaaa saya kasih, jadi dari pagi separoh la siang separo sorenya separoh, minimal dua la soalnya satu itu kan
tengahnya kebuang jadi langsung saya buang, gak sampe satu minggu 3 hari udah saya stop...cobain neslte di kasih dikit itu
juga
...uda begitu ee’nya keras...kemarenan 8 bulan di kasih makan lagi mau neslte na tu di kasih makan tu doyan tu
neslte...” Pemberian madu dan pemberian makanan padat berupa pisang
ambon pernah juga dipraktekkan kepada anak kedua, tetapi tidak terjadi kondisi gangguan pencernaan seperti kondisi yang dialami
anak ketiga informan. Tujuan pemberian agar anak tidak rewel setelah diberikan ASI dan anteng. Dan praktek pemberian makanan
pendamping ASI dini berupa pemberian pisang sudah menjadi kebiasaan keluarga ibu mertua informan.
“...kalo itu yang kedua saya kasih makan pisang umur sebulan sesisir ya,anak kedua dikasih makan iya lancar-lancar aja ga
macem-macem gitu jadi ga kapok, nah ini yang ketiga dikasih makan ngikutin yang kedua...iya karena rewel doang, gara-gara
rewel aja makanya dikasih pisang, iya uda dikasih asi tetep aja rewel, emang kalo dikasih makan anak kecil diem...intinya satu
kalo anak kagak rewel istilah kata asi cocok, iya ga dikasih makan iya anaknya rewel iya pikir belum tenang biar anteng...”
“...mertua saya ga apa-apa kasih pisang ma gitu, kalo orang dulu mah dikasih makan pisang mah,katanya malah ditumbuk-
tumb uk pake nasi masak si pake nasi...”
Ibu mertua informan mengatakan bahwa pemberian makanan pendamping ASI dini, yang diberikan kepada cucunya merupakan
kebiasaan orang Betawi dalam pemberian makanan kepada bayi, dan sudah menjadi turun-temurun keluarga, yaitu memberikan pisang siem
yang diulek bersama nasi ataupun dapat diganti dengan tape. “...pisang siem di rebus dalam dandang amah buntelan nasi di
buntel diceburin di dandang, kita kan masaknya pakai kayu nasinya mateng pisangnya mateng udah itu di ulek-ulek aja
begitu tu pake sendok matangin dulu pisangnya direbus pake nasi di ulek-ulek sampe udah lembut gitu... Dari yang pertama
kan orang nenek saya lalu kakaknya yang ini malah tape kalo gak ada pisang, pisangnya lagi susah dicarinya tape dikukus
diulek ulek disuapin aja... asli betawi saya mah
...” Setelah diberikan ASI bayi masih menangis dan hal ini yang
mendasari ungkapkan informan bahwa pemberian ASI selama 6 bulan tidak cukup, sebaiknya diberikan selingan ASI. Ketika wawancara
informan mengetahui kapan sebaiknya anak mulai diberikan makanan pendamping ASI. Berikut penuturan langsungnya:
“...kalo kata saya sih kagak cukup asi aja 6 bulan, soalnya dia nyerengnangis mulu dianya makanya saya selingin pakek
susu...gua yang bandel ga ngikutin kata bidan yang asi eksklusif, hehehe gua mah tiga-tiganya apalagi si adrian,
orang-orang pada bilang ga kasian dengan anak ibu namanya, lah justru gua ngasih makanan sama anak karena kasihan biar
kata anak gua kagak nangis, kagak laper mulu, kalo kita selama anak kita belom ini sakit ga kapok... kata kebidanan katanya
pas 6 bulan mungkin lambungnya ga kuat kalikan kalo masih bayi 1 bulan 3 bulan itu kan lambungnya belum kuat buat
nyernai makanan makanya dianjurin 6 bulan sekarang, malah dulu 4 bulankan baru dikasih makanan ehh karena katanya
banyak kejadian yang udah dikasih makanan katanya diususnya ada apa waktu itu liat ditivi ada makanya dianjuri 6
bulan...bayam merah ya bayam merah sama apa si namanya eeeh daun pepaya katanya bagus buat asi sama katuk yaaa
sama katuk...”
Anjuran untuk memberikan ASI eksklusif dan tidak memberikan makanan kepada bayi dibawah 6 bulan merupakan anjurandukungan
yang didapatkan informan dari tenaga kesehatanbidan Puskesmas Kecamatan Pesanggrahan, berikut pernyataannya:
“...kalo pulang pasti kita eehhm kasih penyuluhan ibu jangan dikasih apa-apa sampe umur 6 bulan ASI eksklusif, hanya ASI
tok... banyak ASI nya, terus harus punya juga keyakinan netekin, kalo ibunya ga punya keyakinan netekin kemungkinan ASI nya
juga sedikit, sudah pernah saya banding-
bandingkan...” Bidan Ai, 51 thn
Mengenai persepsi informan terhadap timbulnya kerentanan dan resiko keseriusan penyakit dari pemberian makanan pendamping ASI
dini, dapat diketahui dari kondisi yang terjadi pada anak ketiga setelah diberikan makanan padat. Informan mengungkapkan bahwa resiko
pemberian makanan pendamping ASI dini hanya akan membuat anaknya susah buang air besar saja dan tidak sampai mengalami
resiko lebih dari itu. Karena ada dukungan juga dari ibu mertua dalam pemberian makanan pendamping ASI dini.
Pemberian makanan pendamping ASI dini tersebut bukan karena adanya kendala dalam memberikan ASI dan informan tidak
menghentikan pemberian ASInya selama memberikan makanan padat kepada anaknya.
“...gak biasa aja mah gitu ya paling resikonya itu buang aernya keras eee ga sampe penyakitan kalo mikir kesitu ga soalnya
mikirnya gitu doang takutnya eegnya keras gitu aja orang kata ibu orang dulu dikasih nasi ya udah dikasih...cuman ya udah
biarin orang kata nyoba ya udah kasih pernah kepikiran begitu cuma dia nangis mulu minta makan dikasih pisang kata ibu gak
apa-apa dikasih pisang mah yaa abis satu soalnya yang kedua gak apa-apa dikasih pisang eeehhh yang ketiga malah begitu
eegnya keras
...” “...ya gak adalah kalo di kasih asi kan malah bagus apalagi
asinya kan kiri kan na lebih bagus lagi kanan katanya kan kan ya satu minum yang satunya nasi...”
“...kalo saya mah kalo ga mau nyusu iya kasih asi aja, orang kasih makan begitu, iya kan kasih asi aja, asi juga bagus
katanya mah kalo asi masih bagus...”
5.3.3 Informan ketiga Ibu Id, 37 thn, 3 anak, IRT
Praktek pemberian makanan pendamping ASI dini yang dilakukan informan adalah pemberian madu ketika bayi baru lahir,
yang dioleskan di bibirnya selama 1 minggu. Kemudian pada umur 2 bulan informan memberikan makanan padat berupa pisang dan bubur
nestle, diberikan dengan takaran sedikit dan sampai beberapa bulan saja dikarenakan anak sudah tidak mau lagi diberikan makanan
tersebut.
“...kasih, kasih madu semua, diolesin aja digituin peragaan olesin bibir,
madu seminggu semua, pagi, he’eh diolesin aja, diolesin gitu ntar kan lidahnya dia keluar tuh, digituin sama dia
diemut- emut...”
“...anak yang ke tiga 2 bulan, dia makan sun eeh apa nestle, pertama pisang dikit-dikit sebelah kok masih nangis nah terus
kesini lagi kasih satu masih nangis juga uda ah ganti nestle, ngasih ga banyak, nestle juga ga banyak...itu neslte sampe
berapa bulan...”
Informan mengatakan pemberian makanan pendamping ASI dini agar bayi menjadi anteng dan kenyang,
kemudian ditambah dengan adanya pengalaman mengurus anak keluarga, dan sudah
menjadi keturunan keluarga terdekat ibu mertua dalam pemberian makanan pendamping ASI dini.
“...yang pertama sebulan lebih, yang ini anak ke tiga dua bulan, yang kedua dua minggu, iya kasih aja biar dianteng aja
dikasih biar dia kenyang kan, ga, maksudnya biar saya gimana gitu maksudnya biar ga ini, anteng sih, he’eh iya saya suka aja
ngasih-ngasihin...ada pengalaman saya kan ngurusin bayi, dari pertama juga belum punya anak saya juga kan ngurusin anak
mpok saya, makanya saya berani...katanya kasih makan aja ga apa-apa, dulu mah dia yang ngasih makan pisang siem sama
nasi
...” Pemberian madu dan pemberian makanan padat seperti pisang
siem yang diulek dengan nasi, sudah menjadi kebiasaan keluarga informan pendukung ibu mertua dalam memberikan makanan
kepada bayi. Informan pendukung mengungkapkan bahwa sudah menjadi kebiasaan orang betawi dalam mengurus bayi.
“...kan madu ga ngapa-ngapa kan neng obat kan, obat jagasirawan kan kalo bilang orang dulu mah sirawan kalo
sekarang panas dalem, iya gitu neng kalo ibu mah ngurusin anak... pisangnya pisang siem kan pisangnya direbus, nasinya
direbus kan diulek tuh halus gitu, uda diulek gitu disaring tuh,
masih bayi namanya masih bayi iya...kalo ibu kan uda pengalaman kan, uda punya anak lima cucu lima uda kan jadi
pengalaman, kalo ibu aslinya kebon kopi tapi saya dapet laki orang sini, gitu neng, betawi orak ngomongnya...
Dilihat dari pengetahuan informan mengenai kapan pemberian makanan pendamping ASI yang tepat, informan tidak mengungkapkan
dengan jelas kapan seharusnya pemberian makanan pendamping ASI kepada bayi tetapi informan mengatakan tenaga kesehatanbidan
Puskesmas Pesanggrahan menyarankan untuk tidak diberikan susu formula dan hanya ASI saja. Kemudian mengenai cara memperlancar
ASI informan menyebutkan bahwa makan sayur-sayuran saja. “...iya itu bidan ela pernah bilang, jangan dikasih susu iya kan
saya kasih asi aja, kalo susu mah berat saya... sayur daun katuk, sayur-sayuran, pokoknya apaan aja dibikini mertua saya yang
penting sayur, sayur apa kek sayur apa, iya yang paling yang buatin air asi banyak daun katuk kan itu aja...”
Tenaga kesehatanbidan Puskesmas Kecamatan Pesanggrahan pasti memberikan penyuluhan kepada ibu-ibu yang bersalin dan setiap
melakukan kunjungan ANC Antenatal Care. Termasuk penyuluhan mengenai pemberian ASI secara eksklusif sampai bayi berumur
6 bulan kemudian dilanjutkan dengan pemberian makanan pendamping ASI.
“...kalo pemberian makanan ga saya kalo disini, kalo disini mah cuman periksa kehamilan aja, iya paling penyuluhan ASI iya
ASI aja, ga terlalu mendalam setelah lahir, tapi kalo itu bisa dirumah bersalin...kalo pulang pasti kita eehhm kasih
penyuluhan ibu jangan dikasih apa-apa sampe umur 6 bulan ASI eksklusif, hanya ASI tok...” Bidan Ai, bidan ANC
“...iya semuanya, ibu kalo melahirkan itu, satu ibu harus inisiasi menyusu dini, berikan bayinya ASI eksklusif, perawatan
payudara, perawatan tali puser, berikan bayinya ASI eksklusif sampai 6 bulan kalo bisa sampe 2 tahun, semuanya dikasih yang
menyangkut kebidanan ga mungkin ga dikasih...” Bidan El, bidan bersalin
Persepsi informan mengenai ancaman yang akan ditimbulkan dari pemberian makanan pendamping ASI dini, dapat dilihat dari
ungkapan informan yang sudah pernah mempraktekkan pemberian makanan pendamping ASI dini kepada anak saudaranya sehingga
informan memutuskan untuk memberikan makanan pendamping ASI dini, kemudian adanya dukungan dari keluarga terdekat ibu mertua
juga mempengaruhi keputusan informan dalam praktek pemberian makanan tersebut. Disamping itu juga tidak ada kendala yang dihadapi
ibu dalam pemberian ASI dan pemberian makanan pendamping ASI dini bukan karena ada kendala dalam pemberian ASI informan.
“...saya sendiri yang nyuruh ngasih makan...saya suka aja ngasih-ngasihin... nganjurin ibu mertua, ga apa-apa katanya
kasih makan aja ga apa-apa, dulu mah dia yang ngasih makan pisang siem sama nasi
...” “...iya, ga ribet malah dia nangis nih iya enak kalo susu kan kita
sedang lagi ngantuk-ngantuknya kita bangun iya kan, kita bikin dulu susu, kalo ini kan asi, tinggal gini aja uda peragaan kasih
asi lagi nangis kita buka tetek kita, kalo asi paling enak kalo susu saya repot makanya anak saya ga ada yang dari susu...”
“...iya saya yang nyuruh, kalo saya kan begitu, saya kalo ngurusin anak begitu, semua saya punya anak kagak cucu kagak
anak semuanya saya mah ngurusin anak begitu, iya jadi emaknya kagak tau-
tau tuh iya urusan makan tuh saya gitu...” Ibu An, 55 thn
Memberikan ASI tidak ribet, kalau bayi menangis bisa langsung diberikan ASI tanpa harus repot bikin susu ke dapur, ungkapan berikut
yang dapat menunjukkan bahwa informan percaya diri bisa memberikan ASI kepada anaknya meskipun sudah memberikan
makanan pendamping ASI dini. “...iya, ga ribet malah dia nangis nih iya enak kalo susu kan
kita sedang lagi ngantuk-ngantuknya kita bangun iya kan, kita bikin dulu susu, kalo ini kan asi, tinggal gini aja uda peragaan
kasih asi lagi nangis kita buka tetek kita, kalo asi paling enak kalo susu saya repot makanya anak saya ga ada yang dari
susu...”
5.3.4 Informan keempat Ibu Sa, 28 thn, 1 anak, pembantu rumah tangga