22
BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Berdasarkan data yang diperoleh, penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian kuantitatif yaitu mengolah data untuk menggambarkan tentang
pengaruh pekerjaan, jumlah anggota keluarga, pendidikanketerampilan, umur kepala keluarga, dan pendapatan anggota keluargaterhadap ketahanan pangan
rumah tangga miskin. Berdasarkan tingkat eksplanasinya, penelitian ini tergolong penelitian asosiatif kausal. Penelitian asosiatif kausal merupakan penelitian yang
mencari hubungan atau pengaruh sebab akibat yaitu pengaruh variabel bebas X terhadap variabel terikat Y.
3.2 Definisi Operasional 3.2.1Ketahanan Pangan
Ketahanan pangan dalam penelitian ini merupakan kondisi tersedianya akses pangan bagi individu untuk memenuhi kebutuhan makan agar dapat
beraktivitas dan hidup sehat. Indikator dalam ketahanan pangan ini menggunakan kecukupanketersediaan pangan, stabilitas ketersediaan pangan, keterjangkauan
terhadap pangan, dan kualitas pangan.
3.2.2 Pekerjaan
Pekerjaan adalah kegiatan yang harus dilakukan orang untuk memenuhi kebutuhannya. Setiap hari manusia mempunyai kebutuhan pokok yang harus
dipenuhi. Kebutuhan pokok adalah kebutuhan yang harus segera di penuhi dan tidak bisa di tunda, misalnya, makan, minum, pakaian, membeli alat-alat
Universitas Sumatera Utara
23 kebutuhan sekolah dan sebagainya, untuk memperoleh semua kebutuhan tersebut
diperlukan uang. Untuk memperoleh uang, orang harus bekerja, bermacam- macam jenis pekerjaan yang di tekuni seseorang. Indikator dalam pekerjaan
adalah organisasi, etika dan kode etik pekerjaan, sistem imbalan, standar untuk kerja.
3.2.3 Pendidikan
Pendidikan adalah pembelajaran pengetahuan, keterampilan, dan kebiasaan sekelompok orang yang diturunkan dari satu generasi ke generasi
berikutnya melalui pengajaran, pelatihan, atau penelitian.Keterkaitan kemiskinan dengan pendidikan sangat besar karena pendidikan memberikan kemampuan
untuk berkembang lewat penguasaan ilmu dan keterampilan. Pendidikan juga menanamkan kesadaran akan pentingnya martabat manusia. Mendidik dan
memberikan pengetahuan berarti menggapai masa depan. Indikator dalam pendidikan adalah disiplin, rasa ingin tahu, toleransi, dan
kemandirian.
3.2.4 Pendapatan
Pendapatan rumah tangga yang dimaksud dalam penelitian ini adalah pendapatan atau upah kerja yang diterima oleh semua anggota keluarga yang
bekerja selama sebulan. Dalam pengolahan data, pendapatan rumah tangga ini dijadikan pendapatan per kapita yaitu dengan membagi pendapatan rumah tangga
dengan jumlah anggota keluarga. Penghasilan rumah tangga ini terdiri dari penghasilan dari pekerjaan pokok per bulan dan penghasilan dari pekerjaan
sampingan per bulan. Indikator dalam pendapatan adalah
Universitas Sumatera Utara
24
3.3 Tempat dan Waktu Penelitian
Kategori