Pelaksanaan Penelitian METODE PENELITIAN

Berikut tahapan pelaksanaan pemberian intervensi: 1. Pada kelompok pertama, khususnya anak kelas IV pemberian game puzzle dilaksanakan pada sore hari, sedangkan pada anak kelas V dan kelas VI dilaksanakan pada pagi hari. Pada setiap kelas, dibagi lagi kelompoknya menjadi 3 orang di dalam satu kelompok. 2. Game puzzle terdiri dari 6 puzzle. Pada kelompok yang diberikan game puzzle, diberikan pada satu kelompok satu puzzle dan diberikan waktu penyelesaian selama 3 menit untuk penyelesaian puzzle pola makan seimbang, karbohidrat, protein hewani dan nabati, vitamin dan mineral, khusus puzzle air putih diberikan waktu penyelesaian selama 5 menit. Perbedaan waktu penyelesaian dilakukan karena pada puzzle pola makan seimbang, karbohidrat, protein hewani dan nabati, vitamin dan mineral ada tulisan dan gambar, sedangkan pada puzzle air putih hanya ada gambar saja walaupun di frame puzzle ada penjelasan mengenai kebutuhan konsumsi air putih per harinya. Walaupun penyelesaian puzzle tidak tepat waktu akan tetap dilanjutkan dengan puzzle berikutnya, setelah itu diberikan puzzle yang lain dan bergiliran memainkannya. 3. Setelah game puzzle selesai dilakukan, diberikan penjelasan isi dari puzzle tersebut dan memberi kesempatan bagi anak untuk bertanya tentang materi dari puzzle. 4. Pada kelompok kedua, yang diberi gambar animasi dengan durasi 140 detik, yang dilakukan selama 10 menit dengan melihat gambar animasi. Setelah itu, memberikan kesempatan bagi anak- anak sekolah untuk menjelaskan kembali isi dari gambar animasi tersebut, memberikan penjelasan dari materi gambar animasi dan memberi kesempatan bagi anak untuk bertanya tentang materi dari gambar animasi. 4. Pengumpulan data tahap kedua post-test Dua hari setelah pendidikan gizi diberikan pada anak sekolah,dilakukan pengumpulan data tahap kedua yaitu post-test, seperti halnya pada pengumpulan data tahap pertama dengan menggunakan kuesioner. Kuesioner yang diberikan saat post-test adalah kuesioner yang sama dengan pre-test. 5. Pengolahan data Pengolahan data dilakukan dengan editing dan coding serta dilanjutkan dengan entry data dengan menggunakan komputer. Selanjutnya dilakukan analisis data dan penyusunan laporan penelitian.

3.8 Aspek Pengukuran

Skala pengukuran yang digunakan untuk mengetahui pengaruh pendidikan gizi adalah dengan menggunakan skala Guttman Riduwan, 2005. Sebelumnya setiap jawaban diberi nilai terlebih dahulu, setiap jawaban yang benar bernilai 1 dan jawaban yang salah bernilai 0. Kemudian nilai yang ada ditotal secara keseluruhan. Berdasarkan jumlah nilai dari aspek pengetahuan yang ada, dapat diklasifikasikan dalam 3 kategori, yaitu : 1. Baik, pengetahuan responden dikategorikan baik bila skor jawaban 75 dari nilai tertinggi yaitu 10 – 12. 2. Sedang, pengetahuan responden dikategorikan sedang bila skor jawaban 40-75 dari nilai tertinggi yaitu 5 – 9. 3. Kurang, pengetahua responden dikategorikan kurang bila skor jawaban 40 dari nilai tertinggi yaitu 0 – 4. 3.9 Metode Pengolahan dan Analisis Data Data diolah dan dianalisis dengan teknik analisis kuantitatif. Untuk pengolahan data kuantitatif mencakup tabulasi data dan perhitungan statistik serta uji statistik melihat pengaruh pendidikan gizi tentang pola makan seimbang melalui game puzzle dan gambar animasi terhadap peningkatan pengetahuan anak SDN 067690 Medan. Proses pengolahan data melalui tahap-tahap sebagai berikut:

1. Editing, kegiatan yang dilakukan untuk pengecekan kuesioner dan

perbaikan isi formulir. 2. Coding, setelah semua kuesioner diedit selanjutnya dilakukan peng “kodean” yaitu mengubah data berbentuk kalimat atau huruf menjadi data atau angka bilangan. 3. Data entry atau processing, data yang sudah di “coding”, dimasukkan kedalam program atau software komputer.