Jenis Rancangan Penelitian Definisi Operasional Bahan dan Alat

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis Rancangan Penelitian

Penelitian ini merupakan rancangan eksperimental murni menggunakan metode simplex lattice design dan bersifat eksploratif, yaitu mencari formula optimum sediaan UV protection endapan perasan umbi wortel.

B. Variabel dalam Penelitian

1. Variabel bebas

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah variasi komposisi humectant yaitu sorbitol dan propilen glikol.

2. Variabel tergantung

Variabel tergantung dalam penelitian ini adalah sifat fisik gel yang meliputi daya sebar, viskositas, dan pergeseran viskositas setelah penyimpanan selama satu bulan.

3. Variabel pengacau terkendali

Variabel pengacau terkendali dalam penelitian ini adalah kecepatan dan lama pengadukan, metode pembuatan gel.

4. Variabel pengacau tak terkendali

Variabel pengacau tak terkendali dalam penelitian ini adalah suhu dan kelembaban ruangan. 19 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

C. Definisi Operasional

1. Endapan perasan umbi wortel adalah endapan perasan umbi wortel juice hasil sentrifugasi 4000 rpm selama 15 menit yang telah diberikan pengawet metil paraben 0,2. 2. Sifat fisik gel adalah parameter yang digunakan untuk mengetahui kualitas fisik gel, meliputi daya sebar, viskositas, dan pergeseran viskositas selama penyimpanan satu bulan. 3. Daya sebar yang optimum adalah daya sebar gel dengan diameter penyebaran dengan range diameter 3 cm – 5 cm. 4. Viskositas optimum adalah viskositas yang mempunyai nilai berkisar antara 310 dPa.s sampai 320 dPa.s. 5. Pergeseran viskositas optimum adalah selisih viskositas gel setelah disimpan selama 1 bulan 2 pada suhu kamar dengan viskositas segera setelah pembuatan yang telah dirata-rata 1 , dibandingkan dengan viskositas segera setelah pembuatan. Pergeseran viskositas dihitung menurut rumus: 100 - 1 1 2 × = as viskosit 5 Pergeseran viskositas yang optimum dalam penelitian ini adalah 5 . 6. Komposisi optimum adalah range komposisi humektan yang menghasilkan gel dengan daya sebar 3 cm – 5 cm, viskositas 310 dPa.s – 320 dPa.s, dan pergeseran viskositas 5 . PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 7. Contour plot adalah profil respon daya sebar, viskositas, dan pergeseran viskositas gel UV protection. 8. Contour plot superimposed adalah gabungan dari semua contour plot yang dapat digunakan untuk menentukan ada tidaknya prediksi komposisi formula optimum gel UV protection.

D. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah perasan umbi wortel Daucus carota, L., hexan kualitas p.a., aseton kualitas p.a., sorbitol kualitas farmasetis, propilen glikol kualitas farmasetis, Carbopol ® 940 kualitas farmasetis, aquadest, standar beta caroten E. Merck ® , triethanolamine TEA. Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah alat-alat gelas PYREX- GERMANY, juicer Miyako, mixer Phillips dengan kecepatan 400 rpm, Viscotester seri VT 04 RION-JAPAN, Spectrophotometer UV–Vis Genesys TM 10 THERMOSPECTRONIC-USA, Spectrophotometer UV–Vis Perkin-Elmer λ 20, lemari pendingin Refrigerator Toshiba.

E. Tata Cara Penelitian