25 hotel karena hotel tersebut memiliki segmentasi pasar tertentu, yaitu hanya
untuk tamu-tamu bisnis dan para wisatawan dengan anggaran terbatas. Selain akomodasi, hotel ekonomis juga menawarkan layanan reservasi, restoran
umum, fasilitas pertemuan, televisi, valet dan laundry, transportasi dan ke bandar udara.
3.4 Fasilitas yang Dimiliki
Hotel Grand Aston Medan merupakan salah satu asset kepariwisataan Sumatera Utara yang berpredikat hotel berbintang lima. Tata letak yang stategis
di pusat kota Medan sangat menguntungkan dalam kegiatan operasionalnya. Adapun fasilitas-fasilitas yang dimiliki oleh Hotel Grand Aston Medan adalah
sebagai berikut:
3.4.1 Fasilitas Room Kamar
Hotel Grand Aston Medan memiliki 207 kamar di mana kamar- kamar tersebut memiliki type yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas
yaitu : AC, bathroom, dengan shower, lantai yang dilapisi karpet, LCD TV,
Cable TV, minibar,IDD Telephone, safety box dan,broadband internet
Adapun type-type kamar tersebut dapat dilihat pada klasifikasi hotel menurut ukuran Size. Semua harga kamar tersebut sudah termasuk 10
service dan 11 Government Tax Pajak pemerintah . 3.4.2
Fasilitas Spoon dining restaurant
Menyajikan makanan Indonesia, Eropa serta oriental untuk breakfast, lunch dan dinner of The Café Teracce ini buka 24 jam dengan sistem
penyajian dilaksanakan buffetprasmanan, yaitu tersedianya beberapa jenis
Universitas Sumatera Utara
26 makanan yang dapat dipilih oleh tamu sesuai dengan seleranya. Dan
penyedian makanan ini ada juga yang ala carte menu dan set group untuk tamu group. Meskipun Café Teracce ini buka 24 jam bukan hanya
menyediakan buffet terus menerus tetapi juga menyediakan ala carte sistem buffet ini selalu diadakan pada saat breakfast karena tamu hotel biasanya
makan di restoran sehingga dengan mengadakan buffet ini menambah daya tarik agar tamu makan di tempat ini, juga memudahkan penyajiannya, dan
service. Untuk lunch dan dinner dapat diadakan buffet jika ada pesanan dari
tamu group. 3.4.3
Fasilitas Room Service dan Ballroom
Room Service berusaha untuk melayani pemesanan makanan dan minuman ke kamar-kamar tamu dan operasional selama 24 jam.Dalam setiap
kamar tersedia Room Service Menu, sehingga tamu dapat memilih makanan sesuai dengan seleranya.
3.4.4 Fasilitas Ji Long Chinese Restaurant
Restoran ini menyediakan berbagai jenis makanan Chinese seperti, sunhok stim hongkong, szecuan soup, sumpit dan lain-lain. Tamu-tamu
dilayani dengan baik oleh waitress yang memakai pakaian berwarna merah sesuai dengan warna ciri khas restaurant tersebut. Restoran ini di buka dari
jam 11.00 sd 14.30 WIB untuk lunch, sedangkan untuk dinner dibuka jam 18.300 sd 22.00 WIB.
Universitas Sumatera Utara
27
3.4.5 Fasilitas D-Heritage
