Tabel 4.4 Karakteristik Konsumen Berdasarkan Jenis Kelamin
No Jenis Kelamin
Jumlah Responden orang
Persentasi
1 Laki-laki
18 45
2 Perempuan
22 55
Jumlah 40
100 Sumber : Data Primer yang diolah 2013
Berdasarkan pada tabel 4.4 menunjukkan konsumen yang membeli Brem Rumah Joglo didominasi oleh jenis kelamin perempuan yaitu sebesar 55 persen,
sementara konsumen laki-laki sebanyak 45 persen. Hal ini dapat dipahami karena mayoritas yang suka berbelanja adalah perempuan, kebanyak
perempuan lebih terencana dan terpikirkan sebelumnya. Namun untuk hal berbelanja oleh-oleh tidak memandang laki-laki atau perempuan. Karena baik
laki-laki maupun perempuan mempunyai kebutuhan dan keinginan untuk memberi atau membawa oleh-oleh ketika kembali ke kota perantauan. Terbukti
dengan sedikitnya selisih jumlah pembeli antara perempauan dan laki-laki yaitu, hanya sebesar 5 persen.
3. Konsumen Berdasarkan Pendidikan
Perilaku konsumen dalam membeli brem merupakan hasil dari suatu pembelajaran. Tingkat pendidikan konsumen sangat mempengaruhi minat
konsumen dalam menentukan dan membeli suatu produk brem. Pada umumnya pendidikan konsumen brem yang terdapat di Madiun sebagian besar yaitu dapat
dilihat pada tabel 4.5 berikut :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Tabel 4.5 Karakteristik Konsumen Brem Rumah Joglo Berdasarkan
Pendidikan
No Pendidikan
Jumlah Responden orang
Persentasi
1 SD
12 30
2 SMP
7 17,5
3 SMA
16 40
4 D1
1 2,5
5 D3
4 10
Jumlah 40
100 Sumber : Data Primer yang diolah 2013
Berdasarkan pada tabel 4.5 di atas menunjukkan bahwa konsumen yang membeli Brem Rumah Joglo dengan presentasi tertinggi adalah konsumen
lulusan SMA yaitu sebanyak 40 persen. Selanjutnya yang kedua yaitu konsumen yang berpendidikan terakhir SD sebanyak 30 persen. Karena penduduk di
Madiun mayoritas bermata pencaharian sebagai petani yang pendidikannya hanya tamat SD. Pada urutan yang ketiga yaitu konsumen yang berpendidikan
SMP sebanyak 17,5 persen. Sedangkan urutan yang keempat adalah konsumen yang berpendidikan terakhir diploma 3 sebanyak 10 persen dan yang terakhir
konsumen yang paling sedikit yaitu konsumen berpendidikan diploma 1 sebanyak 2,5 persen.
C. Pengetahuan dan Selera Konsumen Terhadap Brem Rumah Joglo 1. Pengetahuan Konsumen Terhadap Brem Rumah Joglo
Menurut Mowen dan Minor 2001 Pengetahuan adalah “The amount of experience with and information about particular products or services person
has”, atau pengetahuan adalah sejumlah pengalaman dengan berbagai macam informasi tentang produk atau jasa tertentu yang dimiliki. Sedangkan menurut
Engel, Blackwell and Minard 1994 “At a general level, knowledge can be
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
defined as the informatioan stored within memory. The subset of total information relevant to consumers functionin in the market places is called
consumer knowlwdge”. Atau pada suatu tingkatan yang umum, pengetahuan dapat digambarkan sebagai informasi yang disimpan dalam memori. Himpunan
informasi total yang relevan dengan funsi konsumen di pasar. Berasarkan dari definisi tersebut dapat diartikan bahwa pengetahuan
konsumen adalah semua informasi yang dimiliki konsumen mengenai berbagai macam produk dan jasa, serta pengetahuan lainnya yang terkait dengan produk
dan jasa tersebut dan informasi yang berhubungan dengan fungsinya sebagai konsumen.
Perilaku konsumen terdiri dari informasi yang disimpan dalamingatan, informasi yang dipegang oleh konsumen mengenai produk dari pengetahuan
pembelian berkenan dengan kepercayaan yang dipegang oleh konsumen mengenai apa yang dibeli, berap abanyak yang dibeli dimana dan kapan
pembelian harus terjadi akan tergantung pada pengetahuan konsumen Menurut Ujang Sumarwan, 2004. Dengan demikian pengetahuan konsumen
akan mempengaruhi minat jkonsumen dalam membeli. Jadi pengetahuan konsumen tentang produk Brem Rumah Joglo akan
mempengaruhi minat konsumen dalam membeli ketika konsumen memiliki pengetahuan yang lebih efisien dan lebih tepat dalam mengolah informasi
dengan baik. Berikut data pengetahuan konsumen tentang Brem Rumah Joglo
berdasarkan data primer yang diolah dapat dilihat pada tabel 4.6 berikut :
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Tabel 4.6 Pengetahuan Konsumen tentang Brem Rumah Joglo
No Pengetahuan
Konsumen Jumlah
Responden orang Persentasi
1 Mengetahui
12 30
2 Kurang mengetahui
28 70
Jumlah 40
100 Sumber : Data Primer yang diolah 2013
Data primer tersebut di atas menunjukkan bahwa responden yang mengetahui produk Brem Rumah Joglo hanya 30 persen dan yang kurang
mengetahui sebanyak 70 persen. Dapat disimpulkan bahwa yang mempunyai pengetahuan banyak tentang produk Brem Rumah Joglo masih sangat sedikit.
Sedikitnya konsumen yang mempunyai pengetahui tentang produk Brem Rumah Joglo dikarenakan kurangnya distribusi pemasaran yang dilakukan oleh Brem
Rumah Joglo. Hal tersebutterbukti dengan sedikitnya saluran distribusi yang dimiliki oleh Brem Rumah Joglo.
Brem Rumah Joglo hanya mempunyai 2 saluran distribusi di dalam kota yaitu, yang pertama di toko rumah joglo sendiri yang terlatak di Desa Kaliabu
Caruban Madiun, lokasi tersebut sangat jauh dari jalan raya dan masuk ke dalam desa. Jalur transportasi kendaraan umum tidak ada, sehingga
menyebabkan lokasikurang diketahui oleh konsumen. Saluran distribusi yang kedua terletak di jalan S Parman No 44 Madiun. Pada saluran kedua brem yang
dijual tidak menggunakan merek Brem Rumah Joglo namun menggunakan merek toko distributor itu sendiri. Hal ini mengakibatkan yang dikenal konsumen
adalah merek brem tersebut daripada merek Brem Rumah Joglo. Saluran distribusi di luar Madiun hanya berada di Yogyakarta, Lampung dan Bali.
Sehingga mengakibatkan pemasaran Brem Rumah Joglo masih sangat sedikit.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Oleh karena itu, Brem Rumah Joglo perlu menambah saluran distribusi dan melakukan promosi agar Brem Rumah Joglo lebih dikenal konsumen.
Konsumen yang menjawab mengetahui umumnya mengatahui sebagian variasi rasa, kemasan, ukuran, dan harga. Adapun pengetahuan yang dimiliki
konsumen tentang harga dan ukuran dari Brem Rumah Joglo yaitu, brem ukuran standar dengan harga Rp. 4.500,- dan brem 8 rasa dengan harga Rp. 16.000,-.
Sedangkan variasi harga dan ukuran brem yang dimiliki Rumah Joglo adalah sebagai berikut : brem ukuran standart pack dibandrol dengan harga Rp. 4.500,-,
untuk harga brem jumbo pack Rp. 9.000,- harga brem rainbow pack Rp. 11.000,-, harga brem 15 rasa yaitu Rp. 30.000,- brem toples kecil harga Rp. 15.000,-,
brem toples besar harga Rp. 25.000,- dan harga brem toples stik harga Rp. 27.500,-. Sedangkan pengetahuan yang dimiliki konsumen tentang kemasan
yaitu, kemasan standar dan kemasan 8 rasa saja. Karena kemasan itu merupakan kemasan yang banyak dibeli konsumen. Adapun pengetahuan
konsumen tentang rasa yaitu sebagian variasi rasa dari 15 rasa yang ada yaitu, coklat, strawberry dan melon.
Konsumen yang menjawab kurang mengetahui umumnya mengetahui tentang rasa dan harganya saja. Karena konsumen ini tidak berlangganan, hanya
pernah membeli tidak lebih dari dua kali. Sehingga yang diketahui hanya variasi rasa yang merupakan keunggulan dari Brem Rumah Joglo dan harga yang
sedikit lebih tinggi dari pada yang lain. Pengetahuan konsumen terhadap Brem Rumah Joglo penting diketahui.
Jika pengetahuan konsumen positif dan baik terhadap Brem Rumah Joglo sebagai alternatif pilihan dalam berbelanja brem. Pengetahuan konsumen bisa
diketahui dari lama waktu konsumen mengetahui Brem Rumah Joglo.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Tabel 4.7 Lama Waktu Konsumen Mengetahui Brem Rumah Joglo
No Waktu mengetahui
Jumlah Responden orang
Persentasi
1 1 – 9 bulan terakhir
21 52,5
2 1 – 10 bulan terakhir
17 42,5
3 Kecil – sd
2 5
Jumlah 40
100 Sumber : Data Primer yang diolah 2013
Data primer di atas menunjukkan bahwa 52,5 persen responden mengetahui brem rumah joglo sejak 1-9 bulan terakhir. Dapat disimpulkan bahwa
waktu konsumen dalam mengetahui produk brem rumah joglo mayoritas masih belum lama. Hal ini disebabkan karena kurang meratanya distribusi dan masih
kurangnya promosi, sehingga yang sering ditemui di toko-toko dan pedagang asongan adalah brem merek lain.
2. Selera Konsumen Terhadap Brem Rumah Joglo