promosi, dan tempat sebesar 78,9 dan sisanya 21.1 dipengaruhi oleh faktor lain selain produk, harga, promosi, dan tempat.
2. Pengaruh Produk Terhadap Minat Konsumen Dalam Membeli
Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel produk mempunyai hubungan yang berpengaruh signifikan terhadap minat konsumen
dalam membeli Brem Rumah Joglo. Hal ini berarti konsumen yang menjadi responden penelitian menganggap produk sebagai faktor yang ikut menentukan
minat konsumen dalam membeli pada Brem Rumah Joglo. Dalam penelitian ini, indikator yang digunakan untuk mengukur produk adalah variasi rasa produk,
kemasan produk, kualitas produk, dan ukuran produk. Dalam hal ini produk merupakan elemen yang dapat mempengaruhi konsumen dalam mengambil
minat konsumen dalam membeli Brem Rumah Joglo. Namun koefisien regresi dariproduk menghasilkan hasil yang negatif, berarti bahwa jika produk semakin
positif atau baik maka justru pembelian akan rendah. Hal ini dikarenakan brem merupakan produk jajanan tradisional, dimana jika konsumen membeli untuk
oleh-oleh mengutamakan tradisional dan merupakan khas daerah. Konsumen lebih menyukai produk brem original, jika brem memiliki
banyak rasa justru akan menjadi berbeda dimata konsumen, bahkan akan terkesan aneh, karena konsumen sudah sejak lama mengenal brem yang
original. Jika ada brem dengan berbagai rasa dianggap bukan brem asli. Sehingga jika produk brem semakin tinggi inovasi maka justru akan menurunkan
pembelian karena ketradisionalan brem akan sedikit banyak berubah. Hal ini menyebabkan pembelian menurun karena yang dicari dan dibeli dari produk
brem sebagai jajanan tradisional adalah ketradisionalannya. Begitu juga dengan kemasan dan ukuran brem, konsumen umumnya sudah mengenal brem dengan
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
kemasan dan ukuran brem yang umumnya di jual di toko-toko oleh-oleh dan pedagang asongan. Sehingga jika semakin kemasan dan ukuran produk tinggi
atau baik justru akan menurunkan pembelian konsumen. Konsumen mayoritas membeli berdasarkan pengalaman dan
pengetahuan yang ia dapatkan. Walaupun ada konsumen yang membeli karena ingin mencoba pengalaman baru atau berdasarkan pengetahuan baru yang ia
dapat, namun konsumen yang melakukan hal ini hanya sedikit dan tidak banyak. Sehingga karena konsumen sudah terbiasa membeli brem dengan kemasan dan
ukuran dengan matoritas brem di Madiun maka brem tersebut akan dibeli, jika kemasan dan ukuran yang masih sama dengan mayoritas brem di Madiun maka
akan dianggap brem tersebut asli dari Madiun dan yang biasa dibeli konsumen lain pula.
Kemasan dan ukuran pada Brem Rumah Joglo berbeda dengan kebanyakan kemasan brem lain. Pada umumnya kemasan yang menarik akan
mempengaruhi konsumen dalam membeli, namun justru kemasan dan ukuran Brem Rumah Joglo yang semakin baik akan menurunkan pembelian konsumen.
Hal ini karena konsumen lebih banyak mengenal brem dengan kemasan corak merah putih biru seperti yang banyak digunakan oleh brem merek lain. Dan juga
karena pengalaman konsumen yang sudah terbiasa membeli brem kemasan dan ukuran brem pada umumnya. Hal ini didukung dengan masih sedikitnya
pengetahuan konsumen tentang Brem Rumah Joglo sehingga konsumen lebih memilih membeli brem dengan kemasan biasa daripada Brem Rumah Joglo
walaupun kemasannya lebih menarik. Namun begitu bukan berarti Brem Rumah Joglo harus mengubah
kemasan, ukuran, dan variasi rasa yang sudah dibuat. Bagaimanapun juga
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
ketiga hal tersebut dapat mempengaruhi minat konsumen dalam membeli jika adanya informasi kepada konsumen. Maka disini perlu adanya promosi dan
pemerataan distribusi untuk memberikan informasi, membujuk, dan mempengaruhi konsumen untuk membeli Brem Rumah Joglo.
3. Pengaruh Harga Terhadap Minat Konsumen Dalam Membeli