18 hidrokarbon serta sejumlah kecil senyawa yang mengandung nitrogen, sulfur, dan
oksigen. Minyak bumi mentah dapat diubah dengan proses fisik dan kimia menjadi berbagai produk sulingan termasuk bensin, minyak tanah, minyak pemanas, minyak
diesel, minyak pelumas, lilin, dan aspal Connel Miller, 1995.
Minyak mentah dan minyak olahan adalah senyawa kompleks hidrokarbon yang mempunyai ribuan variasi senyawa. Minyak mentah mengandung senyawa
hidrokarbon sekitar 50–98 dan selebihnya senyawa non-hidrokarbon sulfur, nitrogen, oksigen, dan beberapa logam berat. Selanjutnya minyak diklasifikasikan
berdasarkan kelarutan dalam pelarut organik, yaitu: 1. Hidrokarbon jenuh. Termasuk dalam kelas ini adalah alkana. Hidrokarbon jenuh
ini merupakan kandungan terbanyak dalam minyak mentah.
2. Hidrokarbon aromatik. Termasuk dalam kelas ini adalah monosiklik aromatik BTEX dan polisiklik
aromatik hidrokarbon PAH: naphtalene, anthracene, dan phenanthrene.
3. Resin. Termasuk di sini adalah senyawa polar berkandungan nitrogen, sulfur, oksigen
pyridines dan thiophenes, sehingga disebut pula sebagai senyawa NSO.
4. Asphalt. Termasuk di sini adalah senyawa dengan berat molekul besar dan logam berat
nikel, vanadium, dan besi. Tentu saja variasi komposisi minyak mentah adalah berbeda di berbagai tempat, itulah sebabnya teknologi remediasi bersifat site-
spesifik Mangkoedihardjo, 2005.
2.2 Dampak Tumpahan Minyak di Laut
Saat minyak terekspos ke lingkungan laut, sifat-sifat fisik, kimia, dan biologis minyak akan segera berubah Mangkoedihardjo, 2005. Kelarutan minyak dalam air adalah
rendah sekitar 30 mgL, tergantung kepada komposisi kimia dan temperatur NAS, 5
Universitas Sumatera Utara
19 1985. Oleh karena itu, minyak tidak dapat larut di dalam air, melainkan akan
mengapung di atas permukaan air. Bahan buangan cairan berminyak yang dibuang ke air lingkungan akan mengapung menutupi permukaan air. Lapisan minyak di
permukaan air akan menganggu kehidupan organisme di dalam air. Hal ini disebabkan oleh:
a. Lapisan minyak pada permukaan air akan menghalangi difusi oksigen dari udara ke dalam air sehingga jumlah oksigen yang terlarut di dalam air menjadi berkurang.
Kandungan oksigen yang menurun akan mengganggu kehidupan hewan air. b. Adanya lapisan minyak pada permukaan air juga akan menghalangi masuknya sinar
matahari ke dalam air sehingga fotosintesis oleh tanaman air tidak dapat berlangsung. Akibatnya, oksigen yang seharusnya dihasilkan pada proses
fotosintesis tersebut tidak terjadi. Kandungan oksigen dalam air jadi semakin menurun Wardhana, 2004.
Akibat jangka pendek dari pencemaran minyak antara lain adalah bahwa molekul-molekul hidrokarbon minyak dapat merusak membran sel biota laut,
mengakibatkan keluarnya cairan sel dan berpenetrasinya bahan tersebut ke dalam sel. Secara langsung minyak akan menyebabkan kematian pada ikan disebabkan
kekurangan oksigen, keracunan karbondioksida, dan keracunan langsung oleh bahan berbahaya. Akibat jangka panjang dari pencemaran minyak adalah terutama bagi biota
laut yang masih muda. Minyak di dalam laut dapat termakan oleh biota-biota laut. Sebagian senyawa minyak dapat dikeluarkan bersama-sama makanan, sedang
sebagian lagi dapat terakumulasi dalam senyawa lemak dan protein. Sifat akumulasi ini dapat dipindahkan dari organisme satu ke organisme lain melalui rantai makanan.
Demikian seterusnya bila ikan tersebut dimakan ikan yang lebih besar, hewan-hewan laut lainnya, dan bahkan manusia Sumadhiharga, 1995.
2.3 Senyawa Hidrokarbon Aromatik
