Satuan Luas Daun gcm
2
45
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan 48
5.2 Saran 48
DAFTAR PUSTAKA 49
LAMPIRAN 54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 1. Klasifikasi Lahan Kelapa Sawit
12 Tabel 2. Kadar Hara Daun Magnesium Kelapa Sawit
18 Tabel 3. Kadar Hara Daun Nirogen Kelapa Sawit 19
Tabel 4. Perlakuan Pemupukan Tahun 2007-2013 27
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 1. Budidaya kelapa sawit
6 Gambar 2. Kelapa sawit
7 Gambar 3. Daun mengalami defisiensi Mg
Gambar 4. Daun mengalami defisiensi N 18
17
Gambar 5. Klorofil 20
Gambar 6. Struktur kimia klorofil 21
Gambar 7. Klorofil a dan klorofil b 22
Gambar 8. Stomata 24 Gambar 9. Pengambilan sampel daun
28 Gambar 10 Analisa Klorofil
30 Gambar 11 Penghitungan dengan Spektrofotometri
31 Gambar 4.1 Grafik Hubungan Perkiraan Rata-Rata Jumlah Anak Daun 32
Gambar 4.1.1 Jumlah Anak Daun Terendah 33
Gambar 4.1.2 Panjang dan Lebar Daun Sawit 33
Gambar 4.2 Grafik Hubungan Perkiraan Rata-Rata Luas Anak Daun cm
2
Gambar 4.2.1 Panjang dan Lebar Daun Sawit 35
35
Gambar 4.3 Grafik Hubungan Perkiraan Rata-Rata Girth m 37
Gambar 4.3.1 Diameter Girth tertinggi 38 Gambar 4.4 Grafik Hubungan Perkiraan Rata-Rata Tebal Daun mm
39 Gambar 4.4.1 Tebal Daun yang Rendah a dan Tinggi b
39 Gambar 4.4.2 Jenis Tanah Alluvial Hidromorfik 40
Gambar 4.5 Grafik Hubungan Perkiraan Rata-Rata Jumlah Klorofil µgml 41 Gambar 4.5.1 Struktur Klorofil 42
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.5.2 Morfologi Kelapa Sawit dengan Klorofil Tinggi 43 Gambar 4.6 Grafik Hubungan Perkiraan Selisih Rata-Rata Kerapatan
Stomata nmm
2
Berbeda 44 Dengan Kadar Nitrogen dan Magnesium yang
Gambar 4.6.1 Kerapatan Stomata yang Tinggi 45 Gambar 4.7 Grafik Hubungan Perkiraan Selisih Rata-Rata Berat Kering g
Per Luas Anak Daun cm
2
Magnesium yang Berbeda 46 dengan Kadar Nitrogen dan
Gambar 4.7.1 Pengukuran Berat Kering Anak Daun g per Satuan Luas Anak Daun cm
2
47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Lampiran A Perlakuan Pemupukan Tahun 2005-2013 54 2. Lampiran B Kebun Kuala Piasa PT. Bakrie Sumatera Plantation Kisaran 56
3. Lampiran Data Statistik 57
Universitas Sumatera Utara
PENGHARGAAN
Segala Puji dan syukur penulis sampaikan kepada Allah Bapa Di Surga yang telah memberikan berkat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan hasil penelitian ini yang berjudul “Respon Morfologi dan Fisiologi Pada Kelapa Sawit
Elaeis guineensis Jacq. Terhadap Aplikasi Pupuk Magnesium Dan Nitrogen”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada Ibu Dr. Suci Rahayu, M.Si sebagai pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan, pengetahuan, semangat dan kesabaran kepada penulis dalam penyusunan hasil penelitian. Ucapan terima kasih dan penghargaan yang
sebesar-besarnya ditujukan kepada Bapak Dr.Ir. Yohannes M.S Samosir PdipAgrSt sebagai Pembimbing II dan Kepala Bakri Agriculture Research
Institute BARI yang telah memberikan bimbingan, pengetahuan dan fasilitas selama penelitian berlangsung hingga selesai. Terimakasih juga kepada Bapak
Kooseni Indrasuara, Bapak Oky, Bapak Fauzan yang telah memberikan waktu dan pengarahan selama penelitian di Kuala Piasa Kisaran. Penulis juga mengucapkan
terimakasih sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. Dr. Syafruddin Ilyas, M. Biomed sebagai Penguji dan Ketua Program Studi Pasca Sarjana Biologi
Universitas Sumatera Utara. Ucapan terimakasih kepada Bapak Dr. Salomo Hutahaean M.Si sebagai Penguji dan seluruh staf pengajar Departemen Biologi
dan kepada Dekan FMIPA USU Dr. Sutarman M.Sc.
Ucapan terima kasih yang tulus penulis ucapkan kepada Orang tuaku terkasih Ir. L. Panjaitan dan V. Br. Saragih yang penuh kasih , nasehat dan doa
yang tulus memberi semangat dan perhatian terbesar. Kepada suamiku tercinta Rintar Marihot Pasaribu SE yang telah membantu mendampingi selama penelitian
dan memberi motivasi, sumbangsih tenaga, waktu dan perhatian dengan penuh kasih sayang. Kepada Abang Ir. Charles Saragih dan kakakku Savita Linda
Panjaitan SKG, Adikku Ir. Horas Panjaitan dan Eli Ardiana SE dan keponakannku yang cantik Nasywa dan Chloe yang telah menjadi kekuatan terbesar dalam
memberi semangat dan kasih sayang dalam penyelesaian tesis ini. Terima kasih buat adikku Imam Aulia, Nuri, Shofia, Novi dan kepada rekan-rekan Mahasiswai
Pascasarjana Biologi 2010 dan 2011 buat kebersamaan yang indah.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyusunan hasil ini, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua
pihak demi kesempurnaan hasil ini. Sebelum dan sesudahnya penulis mengucapkan terima kasih banyak
Lily Damery Panjaitan
Universitas Sumatera Utara
RESPON MORFOLOGI DAN FISIOLOGI PADA KELAPA SAWIT Elaeis guineensis Jacq.TERHADAP APLIKASI PUPUK NITROGEN
DAN MAGNESIUM
Kajian penelitian bertujuan untuk menyelidiki respon morfologi dan fisiologi dari tiga konsentrasi pupuk magnesium dan dua tingkat pupuk nitrogen pada kelapa
sawit. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Faktorial. Tanaman yang diamati berumur 8 tahun. Perlakuan pemupukan dimulai tahun 2007-2013.
Pengamatan dan analisa di laboratorium dimulai bulan Juli- September 2013 di Laboratorium Fisiologi Universitas Sumatera Utara. Jumlah sampel penelitian
seluruhnya 54 unit plot dan masing- masing unit plot diambil 3 pohon yaitu pohon 1, 5 dan 9. Perlakuan pemupukan sebagai berikut: N
= Perlakuan tanpa nitrogen; N
1
= Perlakuan dengan nitrogen; Mg = Perlakuan dengan magnesium
konsentrasi rendah; Mg
1
= Perlakuan dengan magnesium konsentrasi sedang; Mg
2
= Perlakuan dengan magnesium konsentrasi tinggi. Karakteristik dan parameter yang diamati berdasarkan penelitan menunjukkan: Aplikasi pupuk
nitrogen dan magnesium meningkatkan jumlah klorofil , kerapatan stomata, dan diameter girth. Penelitian ini menunjukkan bahwa aplikasi nitrogen dan
magnesium menimbulkan respon morfologi luas daun, jumlah anak daun, berat kering anak daunsatuan luas, dan tebal daun. Defisiensi pupuk nitrogen dan
magnesium menunjukkan pengaruh paling besar pada perubahan fisiologi pada perlakuan yang diberikan pada kelapa sawit.
Kata kunci : Elaeis guineensis Jacq., respon fisiologi, respon morfologi, pupuk, nitrogen, magnesium
Universitas Sumatera Utara
MORPHOLOGICAL AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES TO NITROGEN AND MAGNESIUM FERTILIZER APPLICATION IN OIL PALM
Elaeis guineensis Jacq
ABSTRACT
The aim of the present study is to investigate the physiological and morphological responses to three concentration of magnesium low,medium and high and two
level nitrogen with or without fertilization of oil palm. Factorial Randomized Design was used 2 factors. The oil palm was 8 years old. The treatmenst with
nitrogen and magnesium fertilizer has been starting since 2007-2013. Observation was started on July-September 2013 at Physiology laboratory of
North Sumtera University. Total sample was 54 unit and each plot divided be 3 sample 1, 5 and 9 plant. The first factor was nitrogen at the concentration of 0
without nitrogen and 1with nitrogen, while the second was magnesium at 0 without magnesium; 1 medium and 2 high. These characteristic and related
parameters determined and the experiment result are list as follows:
Nitrogen and magnesium fertilizer application increased total chlorophyll , density of stomatal and diameter of girth. These experiment result that nitrogen
and magnesium fertilizer application had greater influence in morphology response leaf area, total leaflet, girth, dry weight and thick of leaves. Deficiency
of nitrogen and magnesium fertilizer had the greatest impact on change in physyology traits of oil palm.
Keywords :
Elaeis guineensis Jacq., physiology response,morphology response, fertilizer, nitrogen , magnesium
Universitas Sumatera Utara
RESPON MORFOLOGI DAN FISIOLOGI PADA KELAPA SAWIT Elaeis guineensis Jacq.TERHADAP APLIKASI PUPUK NITROGEN
DAN MAGNESIUM
Kajian penelitian bertujuan untuk menyelidiki respon morfologi dan fisiologi dari tiga konsentrasi pupuk magnesium dan dua tingkat pupuk nitrogen pada kelapa
sawit. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Faktorial. Tanaman yang diamati berumur 8 tahun. Perlakuan pemupukan dimulai tahun 2007-2013.
Pengamatan dan analisa di laboratorium dimulai bulan Juli- September 2013 di Laboratorium Fisiologi Universitas Sumatera Utara. Jumlah sampel penelitian
seluruhnya 54 unit plot dan masing- masing unit plot diambil 3 pohon yaitu pohon 1, 5 dan 9. Perlakuan pemupukan sebagai berikut: N
= Perlakuan tanpa nitrogen; N
1
= Perlakuan dengan nitrogen; Mg = Perlakuan dengan magnesium
konsentrasi rendah; Mg
1
= Perlakuan dengan magnesium konsentrasi sedang; Mg
2
= Perlakuan dengan magnesium konsentrasi tinggi. Karakteristik dan parameter yang diamati berdasarkan penelitan menunjukkan: Aplikasi pupuk
nitrogen dan magnesium meningkatkan jumlah klorofil , kerapatan stomata, dan diameter girth. Penelitian ini menunjukkan bahwa aplikasi nitrogen dan
magnesium menimbulkan respon morfologi luas daun, jumlah anak daun, berat kering anak daunsatuan luas, dan tebal daun. Defisiensi pupuk nitrogen dan
magnesium menunjukkan pengaruh paling besar pada perubahan fisiologi pada perlakuan yang diberikan pada kelapa sawit.
Kata kunci : Elaeis guineensis Jacq., respon fisiologi, respon morfologi, pupuk, nitrogen, magnesium
Universitas Sumatera Utara
MORPHOLOGICAL AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES TO NITROGEN AND MAGNESIUM FERTILIZER APPLICATION IN OIL PALM
Elaeis guineensis Jacq
ABSTRACT
The aim of the present study is to investigate the physiological and morphological responses to three concentration of magnesium low,medium and high and two
level nitrogen with or without fertilization of oil palm. Factorial Randomized Design was used 2 factors. The oil palm was 8 years old. The treatmenst with
nitrogen and magnesium fertilizer has been starting since 2007-2013. Observation was started on July-September 2013 at Physiology laboratory of
North Sumtera University. Total sample was 54 unit and each plot divided be 3 sample 1, 5 and 9 plant. The first factor was nitrogen at the concentration of 0
without nitrogen and 1with nitrogen, while the second was magnesium at 0 without magnesium; 1 medium and 2 high. These characteristic and related
parameters determined and the experiment result are list as follows:
Nitrogen and magnesium fertilizer application increased total chlorophyll , density of stomatal and diameter of girth. These experiment result that nitrogen
and magnesium fertilizer application had greater influence in morphology response leaf area, total leaflet, girth, dry weight and thick of leaves. Deficiency
of nitrogen and magnesium fertilizer had the greatest impact on change in physyology traits of oil palm.
Keywords :
Elaeis guineensis Jacq., physiology response,morphology response, fertilizer, nitrogen , magnesium
Universitas Sumatera Utara
BAB I PENDAHULUAN