Hasil Uji MPN HASIL DAN PEMBAHASAN

berantai. Ke9 sampel yang diperiksa semuanya tampak mangandung bakteri lebih dari satu jenis. Dari 9 sampel yang ada, keseluruhanya mengandung bakteri Gram negatif karena tampak bakteri berwarna merah, dan bentuknya kokobasil. Pada semua sampel tidak tampak bakteri Gram positif karena media LB merupakan media spesifik untuk Gram negatif. Gambar 4.3. Hasil Gram LB tampak dengan mikroskop pembesaran 100x. Tampak bakteri dengan bentuk beragam.

4.3. Hasil Uji EMBA

Hasil inoklasi pada media EMBA menghasilkan koloni berwarna kehijauan dengan bintik hitam ditengah koloni dan kilap logam dikarenakan EMBA mengandung eosin dan metilen biru yang menghambat pertumbuhan bakteri Gram positif sehingga bakteri yang tumbuh terseleksi hanya bakteri bersifat Gram negatif. EMBA pun memiliki kandungan laktosa sehingga bakteri Gram negatif yang tumbuh pun akan terdiferensiasi berdasarkan sifatnya yang dapat meragi laktosa. 20, 21 Pada uji EMBA hanya 8 sampel yang diuji didapatkan koloni bakteri yang bervariatif berdasarkan warnanya, yaitu ada koloni bakteri dengan warna kilap logam, koloni ungu dengan inti hitam yang merupakan koloni dari bakteri Enterobacter aerogenes dengan batang Gram negatif, dan koloni yang takberwarna merupakan bakteri Pseudomonas aeruginosa yang memiliki sifat Gram negatif bentuk batang. 7, 22 Gambar 4.4. koloni hasil inokulasi pada EMBA Tabel 4.3. Uji Inokulasi EMBA No Kilap logam Ungu inti hitam Tak Berwarna 1 + + + 2 - - + 3 - + - 4 + + + 5 + + - 6 + - + 7 + + - 8 Tidak dilakukan 9 + + - TOTAL POSITIF 6 6 4 Pada tabel 4.3. diketahui bahwa sebanyak 6 sampel yang menghasilkan koloni bakteri kilap logam dari 8 sampel yang diuji, koloni kilap logam diduga bahwa sampel tersebut mengandung bakteri E.coli. Sebanyak 6 sampel dari 8 sampel yang diuji memiliki koloni bakteri bewarna ungu dengan inti kehitaman dan 4 sampel memiliki koloni bakteri tak berwarna. Pada tahap pengujian ini dapat dinyatakan bahwa 6 sampel dari 8 sampel yang diuji terindikasi kuat mengandung E.coli.

4.4. Hasil Pewarnaan Gram dari Isolasi EMBA

Hasil dari pewarnaan Gram dari isolasi EMBA menunjukan dominasi bakteri bentuk kokobasil dengan sifat Gram negatif. Gambar 4.5. Hasil Gram EMBA dari koloni bakteri kilap logam yang tampak pada mikroskop pembesaran 100x terlihat dominai bakteri kokobasil Gram negatif. Tabel 4.4. Hasil Pewarnaan Gram EMBA Berdasarkan tabel 4.4. hasil yang di dapat yaitu 8 sampel menunjukan sifat bakteri Gram negatif ditandai dengan warna bakteri yang merah. Bakteri dengan sifat Gram negatif menunjukan warna merah karena bakteri tersebut memiliki dinding sel yang tipis sehingga warna yang terserap adalah warna sekunder yaitu saffranin. 7 Setiap sampel memiliki bermacam-macam jenis bakteri secara morfologi dan semua sampe memiliki bakteri dengan bentuk kokobasil, ciri tersebut merupakan ciri bakteri E.coli dan jenis tersebut mendominasi pada 8 sampel yang dianalisis. Menurut Apriana dkk 2014 pada jurnal ilmiah yang membahas tentang identifikasi bakteri enterik pada es batu didapatkan hasil dari pewarnaan Gram pada koloni hijau dengan kilap logam adalah Gram negatif dengan bentuk batang pendek bakteri tersebut adalah E. coli. 10

4.5. Hasil Uji IMViC

Berdasarkan uji sebelumnya maka uji IMViC dilakukan pada 6 sampel dari total 9 sampel, hal tersebut dikarenakan hanya 6 sampel yang memenuhi kriteria dari uji IMViC pada penelitian ini. Kriteria uji IMViC pada penelitian ini yaitu koloni kilap logam pada EMBA dan bakteri bersifat Gram negatif bentuk kokobasil. Uji IMViC terdiri dari 5 rangkain uji yaitu uji indol dan motil, uji methyl red MR, uji vogus proskaur VP, No Pewarnaan Gram EMBA Sifat Kokobasil Kokus Batang panjang Kokus berantai 1 Gram - + + - + 2 Gram - + + - - 3 Gram - + + + - 4 Gram - + + + - 5 Gram - + + + - 6 Gram - + - - - 7 Gram - + - + - 8 Tidak dilakukan 9 Gram - + + + -

Dokumen yang terkait

Identifikasi escherichia coli pada air minum isi ulang dari depot di Kelurahan Pisangan dan Cirendeu tahun 2015

2 13 69

Analisis cemaran bakteri coliform dan identifikasi escherichia coli pada es batu kristal dan es balok di Kelurahan Cibubur Jakarta Timur Tahun 2016

10 70 91

Identifikasi Bakteri Escherichia coli dan Shigella sp. pada Cilok yang Dijual di Lingkungan SD Negeri di Kelurahan Cirendeu, Pisangan, dan Cempaka putih

4 18 85

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

44 382 78

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

0 1 12

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

0 1 2

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

0 0 4

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

0 4 17

Analisa Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Es Batu yang Digunakan Pedagang Kaki Lima di Lingkungan Universitas Sumatera Utara Tahun 2015

0 0 4

IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia colli PADA ES BATU YANG DIJUAL DI WARUNG DAERAH SUTOREJO SURABAYA

0 0 15