5.3 POTENSI PG GENDING
Pabrik Gula Gending didirikan oleh Pemerintah Hindia-Belanda tahun 1930 dimana waktu itu dikelola oleh Culture Bank Maatschappy. Pada tahun 1957
dengan adanya perkembangan politik Indonesia, maka perusahaan tersebut diambil alih dari pemerintah Hindia Belanda ke tangan Pemerintah Indonesia
yang berlangsung sampai tahun 1962. Pada tahun 1962-1968 PG Gending berada pada naungan Inspeksi Daerah VII.
Kemudian tahun 1968-1975 pabrik gula yang dulunya bernaung di bawah Inspeksi VII dirubah dan bernaung dibawah Perusahaan Negara Perkebunan
XXIV. Menurut Peraturan Pemerintah Rl Nomor 15 tahun 1975 tentang
pengalihan bentuk Perusahaan Negara Perkebunan XXV, maka mulai bulan Juni 1975 Pabrik Gula Gending dibawah naungan PT Perkebunan XXIV-XXV
Persero yang berkedudukan di Jalan Merak No. 1 Surabaya. Pada tahun 1995 dalam rangka efisiensi BUMN, maka PG Gending
dibawah naungan PT Perkebunan kelompok Jawa Timur yang meliputi PT Perkebunan XX, XXIV, XXV, XXII dan XXIX berubah menjadi PT Perkebunan
IX Persero. Hal ini berdasarkan Peraturan Pemerintah Rl Nomor 16 tanggal 14 Pebruari 1996 tentang peleburan Perusahaan Persero yaitu PT Perkebunan
Nusantara IX Persero. a.
Gambaran Umum Letak Pabrik Gula Gending berada di Desa Sebaung Kecamatan Gending
Kabupaten Probolinggo.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
b. Wilayah Kerja
Asal tebu yang digiling di PG Gending adalah dari wilayah kerja PG Gending itu sendiri, antara lain dari Lumajang, Klakah dan Probolinggo Kec. Gending,
Kec. Banyuanyar, Kec. Maron, Kec. Tegal Siwalan dan sekitarnya. Jumlah tebu yang digiling di PG Gending tahun 2006 sebanyak 2.032.056 kuintal.
c. Pelaksanaan giling tahun 20052006
1. Kapasitas giling TCD
a. Inclusive jam berhenti
: 1155.2 ton hari b.
Exclusive jam berhenti : 1364.9 tonhari 2.
Jam berhenti giling a.
Di dalam PG : 11
b. Di luar PG
: 4 3.
Hari giling a.
Lama giling : 177 hari
b. Giling efektif
: 149 hari
4. Sisa tebu pagi hari
: 15.86 kapasitas 5.
Tras a.
Sogolan : 1.55
b. Pucukan
: 0.41 c.
Klaras : 1.33
d. Tanah
: 0.01 6.
Rendemen PG : 6.35
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
7. Pol
: 8.89
8. ME Miling Extction
: 87 9.
BHR Boiling Hause Recover : 91 10.
OR Overall Recovery : 80
11. Komposisi varietas
Masak Awal Masak Tengah
Masak Akhir Jenis Var
Luas ha Jenis Var
Luas ha Jenis Var Luas ha
PS. 851 396.924
PS 864 582.722
BL 234.717
PS. 921 14.529
Triton 5.804
Ps 951 38.525
PSJT 5.200
BV1321 79.669
BZ148 235.770
Co 617 6.872
12. Serangan hama penyakit signifikan
a. Penggerek pucuk : 20.627 ha
Tingkat serangan : 3.0 b.
Penggerek batang : 11.688 ha Tingkat serangan : 1.7
c. Luka api
: - ha Tingkat serangan : -
d. RSD
: - ha Tingkat serangan : -
13. Kebanjiran
: - ha Kekeringan
: 33.873 ha Kebakaran
: 13.981 ha TS = 0.825 ha, TR = 13.156 ha. 14.
Cara pengukuran rendemen tebu: Dengan Jombang Metode
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
15. Manajemen tebang angkut dilakukan oleh:
a. Untuk tebu sendiri dilakukan oleh PG: 49.972,0 ton
b. Untuk tebu rakyat dilakukan oleh Petani : 155.230,8 ton
16. Cara penghitungan bagi hasil :
- Untuk rendemen gula kurang dari danatau sama dengan 6 , gula
bagian Pihak Kedua Petani Tebu Rakyat sebesar 66 dan gula bagian Pihak Pertama 34 .
- Untuk rendemen gula lebih dari 6 , atas kelebihan selisih
rendemen di atas 6 akan dibagi secara proporsional sehingga gula bagian Pihak Kedua Petani Tebu Rakyat sebesar 70 dan
gula bagian Pihak Pertama 30 . 17.
Perkembangan luas kebun bibit 5 tahun.
No Kategori
TahunLuas ha 20023
20034 20045
20056 20067
1 KBPU
0.000 0.000
0,000 0,000
0,000 2
KBP 0.000
0.000 0,000
0,000 0,000
3 KBN
3.418 1,147
0,938 1,262
1,351 4
KBI 6,654
9,901 10,543
12,257 10,737
KBD -
HGU -
JASA 32,192
0.000 66,808
0,000 75,178
0,000 55,837
8,41 62,086
21,649
18. Produksi Giling PG Gending.
Produksi Giling PG Gending Tahun 2005 2006 adalah sebagai berikut:
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Uraian Luas
ha Produksi Tebu
ton Rend.
Produksi Hablur ton
Jumlah Ton
ha Jumlah
Tonha
A. T. Sendiri HGU -
Lahan Sawah Tanaman I
Keprasan Jumlah
- Lahan Tegal
Tanaman I Keprasan
Jumlah 266,77
83,56
3,58 258.442
60.336
. 1845 969
722
516 7,13
7,54
6,31 18422,9
4549,53
116,38
x
69,06 54,44
32,54 Jumlah TS HGU
B. T. Rakyat Kredit -
Lahan Sawah Tanaman I
Keprasan Jumlah
- Lahan Tegal
Tanaman I Keprasan
Jumlah 38,388
431,197 125,529
1096,71 34.057
334.659 99.302
903.040 887
776
791 823
6,38 5,99
6,35 5,93
2171,74 20049,7
6305,42 53582,8
56,57 46,50
50,23 48,80
Jumlah TR-K C.Tebu Rakyat NK
- Lahan Sawah
Tanaman I Keprasan
- Lahan Tega I
Tanaman I Keprasan
Jumlah 37,755
1956 31.583
1.744 837
892 6,03
6.10 1904,14
- 106,31
• 50,43 -
54,35 Jumlah TR-M
D. T. Luar Wilayah -
Lahan Sawah Tanaman I
Keprasan -
Lahan Tegal Tanaman I
Keprasan Jumlah
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Jmlh TB L. Wilayah -
- -
- -
- TOTAL PG
2085,44 1725008
827 6,21
107209 51,41
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
5.4. POTENSI PG PAJARAKAN