4.2.1 Umur
Umur merupakan salah satu faktor penentu dalam mengkonsumsi pangan, dikarenakan perbedaan umur mengakibatkan terdapatnya perbedaan selera dan
kesukaan terhadap jenis pangan yang akan dibeli dan dikonsumsi. Sebaran umur ibu rumah tangga di Kelurahan Terjun dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel 9. Sebaran Umur Ibu Rumah Tangga No
Umur Jumlah
Jiwa Persentase
1
21-35 46
48,93
2
36-50 38
40,42
3 50
10 10,63
Total 94
100
Sumber: Data Primer Diolah, 2016 Dari tabel 8 diatas dapat dilihat bahwa rata-rata umur ibu rumah tangga Kelurahan
Terjun yang paling banyak yaitu berumur 21-35 tahun atau sekitar 48,93 dari keseluruhan sampel dan yang paling sedikit yaitu berumur 50 tahun atau sekitar
10,63 dari keseluruhan sampel.
4.2.2 Jumlah Anggota Rumah Tangga
Jumlah anggota dalam suatu rumah tangga akan sangat mempengaruhi dalam pembelian dan mengkonsumsi pangan suatu rumah tangga tersebut. Adapun
sebaran jumlah anggota rumah tangga di Kelurahan Terjun dapat dilihat pada tabel berikut.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 10. Sebaran Jumlah Anggota Rumah Tangga No
Jumlah Anggota Rumah Tangga
Jumlah Jiwa
Persentase 1
1-3 24
25,53
2
4-6 65
69,14
3 6
5 5,31
Total 94
100
Sumber: Data Primer Diolah, 2016 Dari Tabel 9 diatas dapat dilihat sebaran jumlah anggota rumah tangga di
Kelurahan Terjun. Jumlah anggota rumah tangga paling banyak yaitu antara 4-6 orang atau sekitar 69,14 dari keseluruhan sampel dan yang paling sedikit yaitu
lebih dari 6 orang atau sekitar 5,31 dari keseluruhan sampel.
4.2.3 Pendapatan Rumah Tangga
Pendapatan rumah tangga akan sangat mempengaruhi suatu rumah tangga dalam pembelian dan konsumsi pangan sehari-hari. Semakin rendah pendapatan suatu
rumah tangga maka rumah tangga tersebut akan lebih memperhatikan kuantitas dibandingkan kualitasnya.
Pendapatan rumah tangga miskin tidak terlalu bervariasi. Sebaran pendapatan rumah tangga di Kelurahan Terjun dapat dilihat dari tabel berikut.
Tabel 11. Sebaran Pendapatan Rumah Tangga No
Pendapatan Rumah Tangga Rpbln
Jumlah Rumah Tangga
Persentase 1
1.000.000 23
24,46
2
1.000.000-2.000.000 70
74,46
3 2.000.000
1 1,06
Total 94
100 Sumber: Data Primer Diolah, 2016
Dari Tabel 10 diatas dapat dilihat bahwa sebaran pendapatan rumah tangga
terbanyak di Kelurahan Terjun yaitu antara Rp 1.000.000bln sampai
Universitas Sumatera Utara
Rp 2.000.0000bln atau sekitar 74,46 dari keseluruhan sampel dan hanya 1 rumah tangga yang memiliki pendapatan di atas Rp 2.000.000bln.
4.2.4 Tingkat Pendidikan Ibu Rumah Tangga
Kategori